老年服务伦理与礼仪(周淑英等)_任务六避免禁忌用语（1 / 1）_老年服务伦理与礼仪最新章节免费阅读无弹窗

学习目标

知识目标：了解一般的禁忌语；

理解不同场合不同禁忌语的使用。

能力目标：能针对不同个体的老人，灵活规避禁忌语。

工作任务描述

刘爷爷前段时间，因身体突发不适紧急入院。经精心治疗，身体已无大碍，但需专人护理。小张受机构委托，到医院专职照顾刘爷爷。小张认为自己照顾刘爷爷很尽心，经常和刘爷爷谈论老年病的发生和危害问题。但刘爷爷却在家属探望时反映小刘说话不当，老说自己不爱听的，影响了个人的情绪。

问题思考：

1.与老人交谈，小张应注意哪些禁忌语？

2.针对刘爷爷的具体情况，小张应避免说哪些话？

工作任务分解与实施

一、了解禁忌语的内涵

禁忌语是指人们在谈话时，由于某种原因，或者为了表示尊重，避免引起不快或顾及双方的面子，不能、不便、不愿或不敢说出某些不愉快联想色彩的词语，而用来替代的委婉语词。

例如，关于“死”，普通话里就有针对不同语境、不同对象、不同时间的多种说法，同样都是死，对皇帝称驾崩；对和尚称坐化、圆寂；对普通人可以说去世、逝世、仙逝、归西；对英烈则说牺牲、就义、捐躯、殉国等。总之，就是不直说“死”字。病也是随便说不得的，大理人称生病为“不好在”“不舒服”“不好过”，某种语境下，要是你说我“你有病啊？”，那是骂人话，相当于骂人神经不正常。这就是禁忌语。它是人与人文字或语言交流顺利和愉快的重要因素。

禁忌语的原则，大体上不外乎是出于礼教、吉凶、功利、荣辱，或保密的诸种考虑。语言禁忌，小到一个家庭，大到一个社会，下及平民百姓，上达王公大臣，几乎是无所不在，无时不有的。

从根本上来说，禁忌语是一种避讳。使用避讳是为了顾念对方的感情，以免引起不快，这是语言美的一种表现。因此，我们在与人沟通交流，特别是与老人接触时，应特别注意正确使用禁忌语。

二、掌握生活中一般的禁忌知识与禁忌语

生活中，常见的禁忌语主要体现在以下方面：

（一）称谓禁忌

称谓禁忌，就是指人们名讳方面的避讳。

我国历来有尊祖敬宗的习俗，所以祖先的名字和长辈的名字都不能直呼不讳。汉族、鄂伦春族、鄂温克族、哈萨克族、布依族、藏族等许多民族的祖先崇拜习俗中都有这一类禁忌事项。鄂伦春族认为直呼祖先的名字是对祖先的不尊，恐触怒了祖先而降灾于子孙。对于长辈，也不敢直呼其名，甚至不能把长辈的名字告诉别人。

更进一步，如果有什么事物与长辈的名字相同，要把事物改一下名称，换一个说法。汉族不论说写，都忌言及祖先、长辈的名字。如司马迁写《史记》，因司马迁的父亲名字是司马谈，所以在《史记》中把“赵谈”改为“赵同”，把“李谈”改为“李同”。

直到现在，子女仍然禁忌直呼长辈的名字，更不能叫长辈的乳名，与长辈名字相同或者同音的字也有所避讳。尤其忌讳的是，晚辈的名字绝对不能与长辈的名字相同，或者有谐音字、同音字。否则，认为不尊长。晚辈称呼长辈时，一般应以辈分称谓代替名字称谓，如叫爷爷、奶奶、姥爷、姥姥、爸爸、妈妈等。这类称谓可明示辈分关系，也含有尊敬的意思。不但家族内长幼辈之间是如此，师徒关系长幼辈之间也是如此。俗话说，“子不言父名，徒不言师讳”。

不但晚辈忌呼长辈名字，即使是同辈人之间，称呼时也有所忌讳。在人际交往中，往往出于对对方的尊敬，也不宜呼其名。一般常以兄、弟、姐、妹、先生、女士、同志、师傅等相称。在必须问到对方名字时，还要客气地说“请问尊讳”“阁下名讳是什么”等。

（二）年龄禁忌

人的名字要避讳，人的岁数、年龄也有所避讳。

中原一带最普遍的岁数忌讳是四十五、七十三、八十四、一百岁等。据《北平风俗类征·语言》引《朔经》云：“燕人讳言四十五，人或问之，不曰‘去年四十四岁’，则曰‘明年四十六岁’，不知何所谓也。”又据河南、河北一些调查资料表明，讳言四十五岁的由来是与包公陈州放粮有关。传说包公陈州放粮这年是四十五岁，中途遇盗，逃出险地，幸免于难。这些传说虽不一定确切，然而从传说中可以看出，忌言四十五岁，实际上是与遇险、凶祸等不吉之事相关的。这些事中任何一点都足以形成民间的禁忌习俗。河南、河北、山东等地，至今仍有此俗流行。岁数忌言七十三、八十四，据说与孔孟二圣的终年有关。传说孔子是七十三岁死的，孟子是八十四岁死的。因此人们以为这两个岁数是人生的一大关口，连圣人都难以逃避的，一般人更不用提，所以都很忌讳。岁数又忌称言“百岁”。百岁常常用来指人寿之极限，如“百年好和”“百年之后”等都是暗指寿限之极的，所以若要问到某个人的岁数时，是忌讳说百岁的。真正是一百岁整，也要只说是九十九岁。

（三）凶祸词语禁忌

民间有“说凶即凶，说祸即祸”的畏惧心理，因而禁忌提到凶祸一类的字眼，唯恐因此而致凶祸真正来临。

死亡是人们最恐惧、最忌讳的了。所以“死”字是不能提及的。《礼记·曲礼》云：“天子死曰崩，诸侯曰薨，大夫曰卒，士曰不禄，庶人曰死。”这是从贵贱、尊卑方面对死事的异称，是某种等级观念的表现，然而也含有对“死”字的避忌意义，除了社会底层的百姓外，其他人均以改称避之。后世人士庶阶层也极力想要摆脱、避开“死”字的不吉阴影，士大夫阶级又称“死”为“疾终”“溘逝”“物故”等；庶民百姓则把“死”称作“卒”“没”“下世”“老了”“走了”等。

如今在战场上为国家和民族而战死的人，也被称作是“捐躯”“牺牲”“光荣了”等。以这些满含褒义的赞词来讳避开那个“死”字。鄂温克族老人死了，不许说“死了”，而要说“成佛”了。回族忌说“死”字，要用“无常”“殁”等代替。其他各族及各种宗教中都有许多字词是用来代替“死”字的。

（四）破财词语的禁忌

旧时，中国人见面打招呼，爱拱手说“恭喜发财，恭喜发财”。因为财运好坏直接关系到人们的心情和利益，所以时时处处希望财运兴旺，也时时处处提防着破财。

春节期间，各家各户要祭典财神，民间有串胡同卖财神画像的。财神画像忌讳买卖，要说“送”“请”。串胡同的，带着许多财神画像，挨门喊：“送财神爷来了。”一般人家，都赶紧出来，到门口回话：“好好，来，我们家请一张。”如不想买的，也不能说“不要”，更不能撵送财神的，只说“已经有了”。

香港人过年从不说“新年快乐”，平时写信也不用“祝您快乐”。因为“快乐“与“快落”（失败、破产的意思）听、说起来都容易混淆，是犯忌讳的词语。所以，一般香港人过年见面时总说“恭喜发财”“新年发财”“万事如意”等。

香港酒家饭馆的伙计及掌勺师傅最忌讳说“炒菜”“炒饭”，因为“炒”字在香港有“解雇”（炒鱿鱼）的意思，不吉利。河南一带做饭时，忌讳说出“少”“没”“光”“不够”“烂”“完了”等不吉利的字眼。以为说了这些字，饭食就会真的缺少、没有了。这也是一种担心破财的禁忌心反映。如果问“年糕还有吧”，没有的话，要回答“满了”，不能直说“没了”。饺子烂在锅里了，也不能说“烂了”，要说“挣了”，挣是“赚钱”的意思。

河南一带，尤其是过年过节，计较得更厉害。包饺子时连数数都犯忌讳，因为数数本身就包括了“怕少”的意思。俗认为，饺子包好了越数越少，所以忌讳数数。放鞭炮拟声也忌说“砰砰砰”，只能说“叭叭叭”，因为在河南方言中，“砰”音谐“崩”，有“砸锅”“事情办糟了”的意思。而“叭”音谐“发”，则有“发财”、“发家”的意思。所以有此忌讳。

三、掌握与老人交谈的禁忌

与老人交谈，除了一般禁忌语需要注意外，还要特别留意老年人的特点。老年人，随着年龄的增长、身体机能的衰退，再加上各种疾病的困扰，最终形成老年人特有的心理特征：自尊与自卑并存。因此，我们在与老人交谈时，要尤其注意和了解他们的禁忌，在言语上多加注意，给予老人更多的尊重。

（一）忌被称“老头儿”“老太婆”

很多时候，我们会听到身边的人称呼老年人为“老头儿”“老太婆”，而这样的称呼所传递的语言形象就是白发苍苍、步履蹒跚，言语中有轻慢无礼、心生嫌弃之意。这对于自尊心极强，渴望得到尊重的老年人来说，是很大的伤害。

（二）忌谈论“死亡”话题

对于身体机能日渐衰退，已经明显感觉到自己人生夕阳中的老人来说，他们对死亡有着一种本能的畏惧。不管是对死亡有畏惧，还是对死亡很坦然，死亡毕竟是在人心理留存的一种惠安与绝望的情绪。所以，在与老人交谈中，应当尽量避免死亡话题。

特别是在我们的案例中，刘爷爷因病住院时，我们更不能与他提及死亡类的话题。

（三）说“您不要多管闲事”“管好自己就行了”之类的话

这些话在日常生活中经常被我们用来劝慰哪些闲不住、爱管闲事的老人。其实，老年人在听到这句话往往不是怒气反驳就是心中生怨。这是因为，在老年人的内心深处，他们忌讳被当做“废物”。老人年纪大了，退休了，并不意味着他们什么都不能干了，他们最怕别人说他们“没用了”。其实，老人都乐意做一些有意义的事；即便身体真的不好，也愿意以自己的人生阅历为晚辈提供参考意见。而原本希望老人不要太操心、应多多休息的美意却因为语言不当而带给老人一种被否定及挫败感和失落感。因此，类似这种让老人感觉到无能感、挫败感的话应避免使用。

（四）忌否定他们经历的过去

每个人生活态度和价值观都和自己所处的时代有关。老年人的生活经历和所走过的时代记忆是他们生命中最珍贵的东西。无论是成功的还是失败的，是喜悦的还是忧伤的，老人都对自己经历的一切有着不可割舍的情感。我们应当尊重并保护老人的那种情感，而不是自以为是地去评价。

（五）忌评论家庭纷争与矛盾

在中国传统的观念里，幸福家庭应是父慈子孝，其乐融融。而幸福的家庭是所有老年人的追求和梦想。现实生活中，有许多家庭会有一些纷争和家庭成员之间的矛盾。但在老年人的心目中，这些“家丑”是不足为外人道的。因此，在与老人的接触中，特别是当我们对老人的家庭状况比较了解时，也不能太主动地和老人们聊他们家庭中的事，以免给老人带来不必要的困扰。

拓展阅读

一、称谓禁忌的起源

称谓禁忌始于周，《左传·桓公六年》云：“周人以讳事神名，终将讳之。”（孔颖达）〔疏〕：“自殷以往，未有讳法。讳始于周。”《礼记·檀弓》云：“死谥，周道也。”（孔颖达）〔疏〕：“以殷尚质，不讳名故也：又殷以上有生号仍为死后之称，更无别谥。尧、舜、禹、汤之例是也。周则死后别立谥，故总云周道也。”可见，自周朝开始，人们有了讳避称谓的习俗。当时，是在人死后，开始讳称他的名字。《礼记·檀弓》云：“卒哭而讳。”如必称死者的名字时，应称其讳，即其神名。这种人死后称其讳，而不称其原名的习俗，是要将一个人的阳世与阴世区别开来，使得鬼神不能知晓他的原名，因而不能危害与其原名有着许多联系的阳世间的所有事物。周朝讳事初兴，并不完善。到了秦汉时代，避讳缺席渐臻完备。《史记·秦始皇纪》中已有“秦俗多忌讳之禁”的记载。且不但人死后讳名，生前也要讳名了。这可能与当时用名字实施巫术的风习兴盛有关。俗以为，默念仇人的名字或是书写某人的姓名就可实施黑巫术，将其人置于死地。最初的避讳是在上层社会、权威人士之间实行，后来流行于民间，影响到各家各户，成为一种民间习惯。

二、中国人的属相禁忌

因属相可以推测一个人的年龄，且又指代自我的本命，所以俗间有忌言属相的禁事。旧时，艺人进宫唱戏除了记住当宫中的"忌字"外，还要记住皇上、太后、皇妃等人的名讳、属相的忌字。否则，就要受责罚。清太后慈禧是属羊的，因而讳忌唱戏时提到羊字。连剧目、台词都要改。像《变羊记》《牧羊圈》《苏武牧羊》等都不能演，《女起解》中“羊入虎口，有去无还”也要改成“鱼儿落网，有去无还”。据《清稗类抄》云：“盐城有何姓者，其家主人自以子为本命肖鼠也，乃不畜猫，见鼠，辄禁人捕。久之，鼠大蕃息，日跳梁出入，不畏人。”可见此种视属相为本命忌言及的习俗是有着广泛的民间信仰基础的。

三、节庆禁忌语之“春节”

历来春节最最高兴的莫过于小孩子了，从前过大年之前，长辈都要叮嘱小孩子很多过年的规矩，比如说话方面都得特别注意，什么“破了”“坏了”“没了”“死了”“完了”“灭”“光”“鬼”“杀”“病”“痛”“输”“穷”等不吉利的字、词都不能说。像这包饺子、蒸包子面没了，就剩馅了。不能说“面没了”，得说“馅多了”。

这过大年，很忌讳孩子哭闹，因为哭闹预示着会有疾病、凶祸降临。所以大人在过年的时候都不教训孩子，孩子这几天就可以“无法无天”了。

进入腊月，长辈会叮嘱小辈儿，要说好话，说吉利话，办好事，要不然腊月二十三小年时，灶王爷上天，就不言好事了。从腊月二十三这天起，就不能动气。大家都尽量保持心平气和，忌讳吵架、抬杠。无论是你骂别人，还是别人骂你，那就可能会使你一年的运势都不好，而且对健康不利，春节是一年中最盛大的节日，大家和和气气、高高兴兴的，来年才能顺顺当当。大家不能说不吉利的话，来年才能和气生财。

谚语有“闲正月，忙腊月，蓬头长发是二月。”这是说腊月里大家要为过年忙活，到正月就可以好好的、高高兴兴地过大年了。而从腊月二十四扫完房，把屋里屋外都收拾干净，也该搞好个人卫生，理发了、洗澡了，因为正月里忌讳剃头、剪发。而且大年初一、二忌洗衣、洗头、洗澡，传说这两天是水神生日，如果洗衣、洗头、洗澡，会将财富与财运洗掉。

过年忌打破东西，尤其是拿盘、碗、杯、碟、镜子等玻璃、陶瓷制品时更要小心。若不慎打坏了，在场的人要马上说两句吉祥话，如“岁（碎）岁平安”或“落地开花，富贵荣华”“缶（瓷器）开嘴，大富贵”等来弥补，以防破财破运。并用红纸将碎片包起来，先放置在神桌上，默念吉祥话，等“破五”再丢掉。

腊月二十四或二十五进行了大扫除，年初一不能动扫帚，不倒垃圾，否则会扫走运气、破财。如果非扫地不可，须从外头扫到里边。另外，要备一个大桶盛废水，当日不外泼。

“破五”前不动针线和刀等利器，否则刺了神眼惹大祸。意为让辛苦了一年的妇女们也可以安心、轻松地过个年。

另有一个习俗是说大年初五之前不能吃鸡头或鸡脚，这表示新年能有头有尾。不可看蒸发面，否则发面无法蒸发，将影响全家运势。年初一这天，尽量不要吃药。除非病重，健康的人不宜在这天吃补药。否则，被认为会导致一年从头到底疾病缠身，吃药不断。大年初一不煮新饭，要吃除夕留下的年夜饭。寓意去年的东西吃不完，到今年还有剩余。初一的早饭忌吃荤，这有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年，大年初一忌杀生，所以也不适宜吃荤食；另一种是暗喻勤俭治家，不可铺张浪费，为趋吉避凶，祈求好运。

因为大年三十要守夜，很多人大年初一要睡个懒觉，这里要提醒的是，大年初一忌叫人姓名催人起床，这样会让对方整年都被人催促做事。另外，年初一忌睡午觉，依古训“禁昼寝”劝人不要懒散，如果大年初一睡午觉则会影响事业运。

拓展训练

张奶奶，71岁。退休工人，目前与大儿子住在一起。儿子一家人口多，房子小。因为一些琐事，家庭偶尔发生一些小的不愉快。为了锻炼身体，张奶奶参加了小区的老年人健身组织。作为健身组织的服务人员，小吴在工作之余会经常和老人们聊天。

请问：

1.在与张奶奶聊天时，小吴应避免提起哪些问题？

2.在与其他来人聊天时，小吴应避免哪些共性的问题？