学习目标
知识目标：了解服务坐姿的规范；
熟悉端庄坐姿的训练方法。
能力目标：掌握端庄坐姿要领，展现优雅风度。
工作任务描述
孔奶奶，80岁。因记忆衰退，经常反复对照护员讲相同的几个故事。护理员小胡，刚开始还端坐倾听。时间久了以后，小胡便觉得孔奶奶的讲述索然无味。倾听时，小胡也开始坐不住了，有时甚至晃着二郎腿，有一搭没一搭的玩手机。孔奶奶看在眼里，气在心里。
问题思考：
1.在听孔奶奶讲故事时，小胡哪些地方做得不合礼仪？
2.除了规范的坐姿训练，小胡还应做哪些心态上的调整？
工作任务分解与实施
一、认识坐姿礼仪
俗话说“坐有坐相”，意思是说我们的坐姿要端正，而不是东倒西歪、懒散随意。优美的坐姿，不仅让人觉得安详舒适，更是尊重他人的一种表现。
（一）坐姿的规范要求
坐姿大有讲究。中国古代就有端坐、危坐、斜坐、跪坐和盘坐之分，现代社会的要求虽然不像古时那样烦琐，但坐正、坐直依然是非常必要的。从医学角度来说，正确的坐姿有利于健康；从交际角度来讲，有利于个人的形象；从礼仪角度来讲，正确的坐姿是对自己和对别人的尊重。
具体而言，规范的坐姿主要体现在以下方面：
1.入座时要轻稳。
2.入座后上体自然挺直，挺胸，双膝自然并拢，双腿自然弯曲，双肩平整放松，双臂自然弯曲，双手自然放在双腿或椅子、沙发扶手上，掌心向下。（图7-17）
3.头正、嘴角微闭，下颌微收，双目平视，面容平和自然。（图7-17）
4.坐在椅子上，应座满椅子的2/3，脊背轻靠椅背。
5.坐时，要自然稳当。
图7-17
（二）女子的八种优美坐姿
1.标准式
轻缓地走到座位前，转身后两脚成小丁字步，左前右后，两膝并拢的同时上身前倾，向下落座。如果穿的是裙装，在落座时要用双手在后边从上往下把裙子拢一下，以防坐出皱折，或因裙子被打折坐住，而使腿部**过多。
坐下后，上身挺直，两肩平正，两臂自然弯曲，两手交叉叠放在两腿中部，并靠近小腹。
两膝并拢，小腿垂直于地面，两脚保持小丁字步。（图7-18）
图7-18
2.前伸式
在标准坐姿的基础上，两小腿向前伸出一脚的距离，脚尖不要翘起。（图7-19）
图7-19
图7-20
3.前交叉式
在前伸式坐姿的基础上，右脚后缩，与左脚交叉，两踝关节重叠，两脚尖着地。（图7-20）
4.屈直式
右脚前伸，左小腿屈回，大腿靠紧，两脚前脚掌着地，并在一条直线上。（图7-21）
图7-21
图7-22
5.后点式
两小腿后屈，脚尖着地，双膝并拢。（图7-22）
6.侧点式
两小腿向左斜出，两膝并拢，右脚跟靠拢左脚内侧，右脚掌着地，左脚尖着地，头和身躯向左斜。注意大腿小腿要成90°，小腿要充分伸直，尽量显示小腿长度。（图7-23）
图7-23
图7-24
7.侧挂式
在侧点式的基础上，左小腿后屈，脚绷直，脚掌内侧着地，右脚提起，用脚面贴住左踝，膝和小腿并拢，上身右转。（图7-24）
8.重叠式
图7-25
重叠式也叫“二郎腿”或“标准式架腿”。在标准式的基础上，两腿向前，一条腿提起，脚窝落在另一条腿的膝关节上边。
这种坐姿，要注意上边的腿向内收，贴住另一条腿，脚尖向下。重叠式还有正身、侧身之分，手部也可有交叉、托肋、扶把手等多种变化。二郎腿一般被认为是一种不严肃、不庄重的坐姿，尤其是女子不宜采用。但是，这种坐姿却常常被采用，因为只要注意上边的小腿往回收，脚尖向下这两个要求，就不仅外观优美文雅，大方自然，富有亲切感，而且还可以充分展示女子的风采和魅力了。（图7-25）
（三）男子的五种优美坐姿
1.标准式
上身正直上挺，双肩平正，两手放在两腿或扶手上，双膝并拢，小腿垂直地落在地面上，两脚自然分开成45°。（图7-26）
2.前伸式
标准式的基础上，两小脚前伸一脚的长度，左脚再向前半脚，脚尖不要翘起。（图7-27）
3.前交叉式
小腿前伸，两脚踝部交叉。（图7-28）
4.屈直式
左小腿回屈，前脚掌着地，右脚前伸，双膝并拢。（图7-29）
图7-26
图7-27
图7-28
图7-29
5.重叠式
右腿叠在左腿膝上部，右小腿内收、贴向左腿，脚尖自然地向下垂。（图7-30）
图7-30
（四）坐姿手臂位置的摆放
1.放在两条大腿上
可双手各自放在一条大腿上，也可双手叠放或双手相握。
2.放在一条大腿上
侧身与人交谈时，宜将双手置于自己所侧一方的那条大腿上，双手叠放或者双手相握。
3.放在皮包文件上
当穿短裙的女士面对男士而坐，而身前没有屏障时，为避免“走光”，一般可将自己随身携带的皮包或文件放在并拢的大腿上。随后，即可将双手或扶、或叠、或相握其上。
4.放在身前桌子上
可双手平扶在桌子边沿上，也可双手相握或双手叠放在桌上。
5.放在身旁的扶手上
（1）正身而坐时，宜将双手扶在两侧扶手上；
（2）侧身而坐时，则应将双手叠放或相握后，置于身体一侧的扶手上。
二、坐姿的训练及注意事项
文雅、端庄的坐姿，需要有效的训练。同时，具体的训练过程中，还有许多注意事项。
（一）坐姿训练
1.两人一组，面对面练习，并指出对方的不足；
2.坐在镜子前面，按照坐姿的要求进行自我纠正，重点检查手位、腿位、脚位。
（二）注意事项
训练坐姿，应重点注意以下问题：
1.入座轻缓，起座稳重。入座时走到座位前再转身，转身后右脚略向后退，轻稳入座。着裙装的女士入座时，应将裙子向前拢一下；站立时，右脚先向后收半步，然后站起。
2.女子落座双膝必须并拢，双手自然弯曲放在膝盖和大腿上。如坐在有扶手的沙发上，男士可将双手分别搭在扶手上，而女士最好只搭一边，以示高雅。
3.不要坐满椅子。可就坐的服务员，无论坐在椅子或沙发上，最好都不要坐满，只坐满椅子的一半或三分之二，注意不要坐在椅子边上。在餐桌上，注意膝盖不要顶着桌子。
4.切忌脚尖朝天，最好不要随意跷二郎腿，即使跷二郎腿，也不要跷得太高，脚尖朝天。这会被认为是盛气凌人。
5.切忌坐时前俯后仰、东倒西歪。
6.不可摇腿、抖脚。坐立时，腿部不可上下抖动或左右摇晃，这是非常不礼貌的。
7.忌以手触摸脚部。
8.忌将手部置于桌下。双手应在身前有桌时置于其上。
9.忌将手夹于两腿间或双手抱在腿上。
10.忌肘部支于桌上。
拓展阅读
一、坐姿传递出的语言
根据心理学的理论，对人的言行举止进行剖析，是一种非常普通的心理学分析技巧。通过坐姿，可以窥视人们内心的秘密。
（一）“浅坐辄止”，只坐椅子边沿
第一次见面或者面对长辈的时候，很多人都会只坐在椅子的边缘部分。这种坐得很浅的举动，其实是让自己处于能随时起身的姿势，是一种时刻保持紧张状态的行为。这在心理学上被称为“觉醒水准过高”。随着对话的进行，双方逐渐融洽，这时候很可能就会背靠椅子，坐得更深一些。
如果有人在对话时，一直坐得很浅，说明他并不打算敞开心扉，或者因为处于晚辈、下属的立场，无法对长辈、上司表现得过分轻松。
（二）正襟危坐，两脚并拢并微微向前，整个脚掌着地
这种坐姿的人一般为人真挚诚恳，襟怀坦**。做事的特点是有条不紊，但有时容易较真，力求周密而完美，甚至有洁癖倾向，于是难免拘泥于形式而显得呆板。
（三）脚尖并拢，脚跟分开地坐着
这种坐姿的人做事容易犹豫不决，缺乏变通性和果断性。但很有洞察力，能以最快的速度对他人的性格做出准确的分析和判断，只是有时会对自己的能力估计过高。
（四）把双脚伸向前，脚踝部交叉
当男性采用这种坐姿时，通常还会将握起的双拳放在膝盖上，或双手紧抓住椅子扶手；而女性采用这种坐姿时，通常在双脚相碰的同时，双手会自然地放在膝盖上或将一只手压在另一只手上。这种坐姿的人，通常喜欢发号施令。
（五）敞开手脚而坐的人
这种坐姿暗示其可能具有主管一切的偏好，有指挥者的气质或支配性的性格，也有可能是性格外向，处事自信。女性若采用这种坐姿，则可能表明她们缺乏丰富的生活经验，所以经常表现得有些以自我为中心。
拓展训练
小李，22岁，刚刚大专毕业，进入某老年服务机构工作。一天，领导安排小李给机构的老人们进行主题为“老年心理健康”的座谈。小李很重视，座谈当天她专门穿了一身职业裙装。
请问：
1.在与老人们座谈时，小李可采用哪几种坐姿？
2.除了一般的礼仪规范，着裙装的小李还应注意哪些坐姿方面的细节？