【猎香新谱：从后面的说明来看，《猎香新谱》是《香乘》作者周家胄依其见闻，自己收集整理的当时的一些香方。】02

聚仙香

麝香一两 苏合油八两 丁香四两 金颜香六两（另研） 郎苔二两 榄油一斤 排草十二两 沉香六两 速香六两 黄檀香一斤 乳香四两（另研）白芨面十二两 蜜一斤

以上作末为骨【指香的芯（内层）。】，先和上竹心子作第一层；趁湿又滚檀香二斤、排草八两、沉香八两、速香八两为末，作滚第二层；成香纱筛掠干。一名安席香，俗名棒儿香【棒儿香：又称棒香，指有竹心（竹签）的香，制法是在竹签外面裹香，如此处所述。相比于一般的线香，因为有竹签，更易于插住。】。

[66]指香的芯（内层）。

[67]棒儿香：又称棒香，指有竹心（竹签）的香，制法是在竹签外面裹香，如此处所述。相比于一般的线香，因为有竹签，更易于插住。

沉速棒香

沉香二斤 速香二斤 唵叭香三两 麝香五钱 金颜香四两 乳香二两苏合油六两 檀香一斤 白芨末一斤八两 炼蜜一斤八两和成滚棒如前【制法如上一条。】。

[68]制法如上一条。

黄龙【黄龙：黄言其色，龙言其形。后面黑龙挂香与此类似。】挂香【挂香：是指吊起来烧的线香，香内有线，倒挂在金属钩子上，从下向上烧。】

檀香六两 沉香二两 速香六两 丁香一两 黑香三两 黄脂【四库、汉和本作“黄胭”，无碍庵本作“黄脂”，黄胭概为黄脂之他称。】二两 乳香一两 木香一两 三柰五两 郎苔五钱 麝香一钱 苏合五钱 片脑五分硝二钱 炭末四两【无碍庵本无炭末。挂香加入炭末是为了放慢燃烧速度，无碍庵本可能有所遗漏。】

右炼蜜随用和匀为度，用线在内作成炷香【炷香：此处指线香。】，银丝【银丝：无碍庵本作“铜丝”。】作钩。

[69]黄龙：黄言其色，龙言其形。后面黑龙挂香与此类似。

[70]挂香：是指吊起来烧的线香，香内有线，倒挂在金属钩子上，从下向上烧。

[71]四库、汉和本作“黄胭”，无碍庵本作“黄脂”，黄胭概为黄脂之他称。

[72]无碍庵本无炭末。挂香加入炭末是为了放慢燃烧速度，无碍庵本可能有所遗漏。

[73]炷香：此处指线香。

[74]银丝：无碍庵本作“铜丝”。

黑龙挂香

檀香六两 速香四两 黄熟二两 丁香五钱 黑香四钱 乳香六钱 芸香一两 三柰三钱 良姜一钱 细辛一钱 川芎二钱 甘松一两 榄油二两 硝二钱 炭末四两以蜜随用同前，铜丝作钩。

清道引路香

檀香六两 芸香四两 速香二两 黑香四两 大黄五钱 甘松六两 麝香壳【麝香壳：为鹿科动物麝Moschus moschiferus L. 的香腺囊的外皮。】二个 飞过樟脑二钱 硝一两 炭末四两

右炼蜜和匀，以竹作心，形如“安席 【安席：即指棒儿香，见前“聚仙香”条文后制法说明。】”，大如蜡烛。

[75]麝香壳：为鹿科动物麝Moschus moschiferus L. 的香腺囊的外皮。

[76]安席：即指棒儿香，见前“聚仙香”条文后制法说明。

合香

檀香六两 速香六两 沉香二两 排草六两 倭草三两 零陵香四两 丁香二两 木香一两 桂花二两 玫瑰一两 甘松二两 茴香五分（炒黄） 乳香二两 广蜜【广蜜：广东广西所产的蜜，古人认为不同地方所产的蜜性质有所不同。《本草纲目》：“闽、广蜜极热，以南方少霜雪，诸花多热也；川蜜温；西蜜则凉矣。”】六两 片、麝各二钱 银硃【银硃：即银朱，见前“银朱”条。】五分 官粉四两

右共为极细末。香皁【无碍庵本“皁”字作“甚”字，则意义不同，断句为“右共为极细末，香甚，如合香，料止去硃一种，加石膏灰六两，炼蜜和匀为度。”从四库本和汉和本的文字来看，提到了香皂，香皂明代已有，但此香方并未加皂角皂荚之类，也没有猪胰或豆类，是否能作为香皂使用，令人生疑。】如合香，料止去硃一种，加石膏灰六两，炼蜜和匀为度。

[77]广蜜：广东广西所产的蜜，古人认为不同地方所产的蜜性质有所不同。《本草纲目》：“闽、广蜜极热，以南方少霜雪，诸花多热也；川蜜温；西蜜则凉矣。”

[78]银硃：即银朱，见前“银朱”条。

[79]无碍庵本“皁”字作“甚”字，则意义不同，断句为“右共为极细末，香甚，如合香，料止去硃一种，加石膏灰六两，炼蜜和匀为度。”从四库本和汉和本的文字来看，提到了香皂，香皂明代已有，但此香方并未加皂角皂荚之类，也没有猪胰或豆类，是否能作为香皂使用，令人生疑。

卷灰寿带【卷灰寿带：“卷灰”指香燃烧打卷而不断，寿带可能指香灰形状，寿带一般指相面时指从鼻两侧向下延伸过下颏的纹理。这里可能指绶带，言香灰打卷如绶带丝结。也有可能是指其中加入了连翘，连翘又被称为黄绶带或黄绶丹。】香

檀香六两 速香四两 片脑三分 茅香一两 降香一钱 丁香二钱 木香一两 大黄五钱 桂枝三钱 硝二钱 连翘【连翘：木犀科连翘属植物连翘（Forsythia suspensa），果实入药。】五钱 柏铃三钱 荔枝核五钱蚯蚓粪八钱 榆面六钱

右共为极细末，滚水和【滚水和：榆面用滚水和有较好的粘性。】作绝细线香。

[80]卷灰寿带：“卷灰”指香燃烧打卷而不断，寿带可能指香灰形状，寿带一般指相面时指从鼻两侧向下延伸过下颏的纹理。这里可能指绶带，言香灰打卷如绶带丝结。也有可能是指其中加入了连翘，连翘又被称为黄绶带或黄绶丹。

[81]连翘：木犀科连翘属植物连翘（Forsythia suspensa），果实入药。

[82]滚水和：榆面用滚水和有较好的粘性。

金猊玉兔香【金猊玉兔香：指造成金猊和玉兔形状的香。从下文来看最外层是涂色剂和黑墨，中间是碳粉软剂，最里面是合香。猊，狻猊，指狮子。】

用杉木烧炭六两，配以栎炭四两，捣末，加炒硝一钱，用米糊和成揉剂【揉剂：指柔软易变形的状态。】。先用木刻狻猊、兔子二塑【塑：形象，这里指木刻模具，应该是对称两半的。】肖形，如墨印法，大小任意。当兽口开一线，入小孔。兽形头昂尾低是诀【诀：关键。】。将炭剂一半入塑中，作一凹，入香剂一段，再加炭剂，筑完将铁线针条作钻从兽口孔中搠【搠：插、刺入。】入，至近尾止，取起晒干。狻猊用官粉涂身，周遍上盖黑墨。兔子以绝细云母粉胶调涂之，亦盖以墨。二兽俱黑，内分黄白二色。每用一枚将尾向灯火上焚灼，置炉内，口中吐出香烟，自尾随变色样。金猊从尾黄起焚，尽形【尽形：指香烧完。】若金妆蹲踞炉内，经月不散，触之则灰灭矣。玉兔形俨银色，甚可观也。虽非雅供，亦堪游戏。其中香料精粗，随人取用【香料精粗，随人取用：这里只是介绍了此类制法，至于里面填充何种香料，是可以随意选择的。】，取香和榆面为剂，捻作小指粗段长八九寸，以兽腹大小量入，但令香不露出炭外为佳。

[83]金猊玉兔香：指造成金猊和玉兔形状的香。从下文来看最外层是涂色剂和黑墨，中间是碳粉软剂，最里面是合香。猊，狻猊，指狮子。

此制法亦见于《遵生八笺》，《遵生八笺》在制法后还言及有一些其他造型。

[84]揉剂：指柔软易变形的状态。

[85]塑：形象，这里指木刻模具，应该是对称两半的。

[86]诀：关键。

[87]搠：插、刺入。

[88]尽形：指香烧完。

[89]香料精粗，随人取用：这里只是介绍了此类制法，至于里面填充何种香料，是可以随意选择的。

金龟香灯（新）【金龟香灯（新）：此处“（新）”指《新纂香谱》（《陈氏香谱》），此香方见于《陈氏香谱》卷三。下面的金龟延寿香后面的“（新）”也是此意。】

香皮：每以好烰炭研为细末，纱筛过，用黄丹少许和，却使白芨研细，米汤调胶，烰炭末勿令太湿。香心：茅香、藿香、零陵香、三柰子、柏香印香【柏香印香：原文无断句，印香一般指形制制法，不是一种香材，故断为“柏香印香”，即柏木香制成的印香，类似于柏泥。见前“柏香”条。】、白胶香用水煮如法，去柏烟性【去柏烟性：《陈氏香谱》作“去松烟性”。这里用煮这个工序，因为香灯不希望如普通燃香有那么大的烟。】，漉【漉：过滤（捞出，水渗下）。】出，待干成惟碾不成饼。【三本作“待干成堆碾不成饼”，误。依《陈氏香谱》应作“待干成惟碾不成饼。”“碾不成饼”是指干的程度。】以上等分，剉为末，和令停。独白胶香中半亦研为末。以白芨末水调和捻作一指大，如橄榄形，以烰炭为皮，如裹馒头【如裹馒头：《陈氏香谱》作“如裹馒头”。三本作“如枣馒头”，误。这里指用调过的软烰炭来包裹合香。宋代的馒头和今日所称馒头有所不同，是有馅的，这一点有点像今日的包子，但是外形类似今日馒头形状，即无褶的隆起圆形。所谓“如裹馒头”，就是像馒头裹馅一样，把合香包起来。】，入龟印。却用针穿自龟口插，从尾出，脱出龟印。将香龟尾捻合焙干。烧时从尾起，自然吐烟于头，灯明而且香，每以油灯心或油纸捻点之。

[90]金龟香灯（新）：此处“（新）”指《新纂香谱》（《陈氏香谱》），此香方见于《陈氏香谱》卷三。下面的金龟延寿香后面的“（新）”也是此意。

[91]柏香印香：原文无断句，印香一般指形制制法，不是一种香材，故断为“柏香印香”，即柏木香制成的印香，类似于柏泥。见前“柏香”条。

[92]去柏烟性：《陈氏香谱》作“去松烟性”。这里用煮这个工序，因为香灯不希望如普通燃香有那么大的烟。

[93]漉：过滤（捞出，水渗下）。

[94]三本作“待干成堆碾不成饼”，误。依《陈氏香谱》应作“待干成惟碾不成饼。”“碾不成饼”是指干的程度。

[95]如裹馒头：《陈氏香谱》作“如裹馒头”。三本作“如枣馒头”，误。这里指用调过的软烰炭来包裹合香。宋代的馒头和今日所称馒头有所不同，是有馅的，这一点有点像今日的包子，但是外形类似今日馒头形状，即无褶的隆起圆形。所谓“如裹馒头”，就是像馒头裹馅一样，把合香包起来。

金龟延寿香（新）

定粉半钱 黄丹一钱 烰炭一两（并为末）

右研和，薄糊调成剂。【四库本、汉和本作“右研和作薄糊调成剂。”理解成只要调和成糊状就可以成剂，这几味没有任何粘性，显然是不可能的。依《陈氏香谱》原文，是用“薄糊”（面糊）调成剂。无碍庵本作“研和白芨作糊”，白芨当然有粘合性，但《陈氏香谱》原文并未提到白芨。此处依《陈氏香谱》。】雕两片龟儿印，脱里，别香在腹内，以布针【布针：缝布的大针。《灵枢识》卷六：“布针用缝布大针也。”】从口中穿到腹，香烟出从龟口内。烧过灰冷，龟色如金。

[96]四库本、汉和本作“右研和作薄糊调成剂。”理解成只要调和成糊状就可以成剂，这几味没有任何粘性，显然是不可能的。依《陈氏香谱》原文，是用“薄糊”（面糊）调成剂。无碍庵本作“研和白芨作糊”，白芨当然有粘合性，但《陈氏香谱》原文并未提到白芨。此处依《陈氏香谱》。

[97]布针：缝布的大针。《灵枢识》卷六：“布针用缝布大针也。”

窗前省读【省读：阅读。】香

菖蒲根、当归、樟脑、杏仁、桃仁各五钱 芸香二钱

右研末，用酒为丸，或捻成条阴干。读书有倦意焚之，爽神不思睡。

[98]省读：阅读。

刘真人【刘真人：所指不详，或为明初道教领袖长春真人刘渊然。】幻烟瑞球香

白檀香 降香 马牙香【马牙香：从所处位置来看，这里应该指一种沉香，马牙言其形状。】 芦香【芦香：芦香在本草文献中出现频率很低，从《普济方》中“芦香叶”的称呼来看，也不大可能是芦花、芦根、芦茎之类，如果说是芦苇的叶子，好像也不大能说通。有认为是藿香之类，分析其出现过的药方，可以说得通。尤其从《普济方》“五香汤”方来看，如果把芦香理解成藿香是合理的。《普济方》中还有“芦香叶（去土焙）”的说法，也更像是藿香而非芦苇叶。】 甘松 三柰 辽细辛 香白芷金毛狗脊【金毛狗脊：为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotium barometz（L.）J.Sm.的干燥根茎。】 茅香 广零陵 沉香 以上各一钱 黄卢干【黄卢干：概指黄栌，漆树科黄栌属植物（黄栌Cotinus coggygria Scop.），其干燥根或树枝供药用。】 官粉 铁皮【铁皮：关于此处铁皮是指通常意义的铁皮还是本草中的铁皮（如“铁皮石斛”或者“铁皮附子”）。从在香方中出现的位置来看，应该不是本草。从功能来看，也应该是金属铁屑，功能等同于宋代类似香烟方中的针砂。此处为何用铁皮费力制成细末而不用针砂，令人费解，可能和材料来源难易有关。】 云母石 磁石 以上各五分【各五分：无碍庵本作“各五钱”，应以“五分”为是。】 水秀才【水秀才：半翅目黾蝽科昆虫水黾（Aquarium paludum Fabricius）。明代常称其为水秀才（能在水面上写字）。《物理小识》：“水秀才（中通曰：水面长足虫）。”】一个（即水面写字虫）

小儿胎毛一具（烧灰存性）

共为细末，白芨水调作块，房内炉焚，烟俨垂云。如将萌花根下津【将萌花根下津：即将绽放的花苞下面的花柄上的津液。这里的花根，指的是花柄（花梗）而非植物的根。】用瓶接，津调香内，烟如云垂天花也。若用猿毛、灰桃毛和香，其烟即献猿桃象。若用葡萄根【葡萄根：指葡萄果实的柄上的津液。】下津和香，其烟即献葡萄象。若出帘外焚之，其烟高丈余不散。如喷水烟上，即结蜃【结蜃：结成蜃景，如海市蜃楼般的景象。】楼人马象。大有奇异，妙不可言。

[99]刘真人：所指不详，或为明初道教领袖长春真人刘渊然。

[100]马牙香：从所处位置来看，这里应该指一种沉香，马牙言其形状。

关于马牙香在不同上下文中所指不同，见前相关注释。

[101]芦香：芦香在本草文献中出现频率很低，从《普济方》中“芦香叶”的称呼来看，也不大可能是芦花、芦根、芦茎之类，如果说是芦苇的叶子，好像也不大能说通。有认为是藿香之类，分析其出现过的药方，可以说得通。尤其从《普济方》“五香汤”方来看，如果把芦香理解成藿香是合理的。《普济方》中还有“芦香叶（去土焙）”的说法，也更像是藿香而非芦苇叶。

[102]金毛狗脊：为蚌壳蕨科植物金毛狗脊Cibotium barometz（L.）J.Sm.的干燥根茎。

[103]黄卢干：概指黄栌，漆树科黄栌属植物（黄栌Cotinus coggygria Scop.），其干燥根或树枝供药用。

[104]铁皮：关于此处铁皮是指通常意义的铁皮还是本草中的铁皮（如“铁皮石斛”或者“铁皮附子”）。从在香方中出现的位置来看，应该不是本草。从功能来看，也应该是金属铁屑，功能等同于宋代类似香烟方中的针砂。此处为何用铁皮费力制成细末而不用针砂，令人费解，可能和材料来源难易有关。

[105]各五分：无碍庵本作“各五钱”，应以“五分”为是。

[106]水秀才：半翅目黾蝽科昆虫水黾（Aquarium paludum Fabricius）。明代常称其为水秀才（能在水面上写字）。《物理小识》：“水秀才（中通曰：水面长足虫）。”

[107]将萌花根下津：即将绽放的花苞下面的花柄上的津液。这里的花根，指的是花柄（花梗）而非植物的根。

[108]葡萄根：指葡萄果实的柄上的津液。

[109]结蜃：结成蜃景，如海市蜃楼般的景象。

香烟奇妙

沉香 藿香 乳香 檀香 锡灰【锡灰：有二种，黑者为黑锡灰即铅灰，白者为白锡灰，为锡经熔炼后剩下的渣滓。本草中一般用的是黑锡灰。】 金晶石【金晶石：又作“金精石”，硅酸盐类矿物水金云母Vermiculite。】

右等分为末成丸，焚之则满室生云。

[110]锡灰：有二种，黑者为黑锡灰即铅灰，白者为白锡灰，为锡经熔炼后剩下的渣滓。本草中一般用的是黑锡灰。

[111]金晶石：又作“金精石”，硅酸盐类矿物水金云母Vermiculite。

窨【窨：这里是使染上香味的意思。】酒香丸

脑麝（二味同研） 丁香 木香 官桂 胡椒 红荳【红荳：可指豆科红豆属植物红豆树（红豆树Ormosia hosiei Hemsl. et Wils.）、相思子属植物相思子（Abrus precatorius L.）及海红豆属植物海红豆（Adenanthera pavonlna）。也可指豆科豇豆属植物红小豆（Vigna umbellata）。考察二者用于本草的情况，此处所用大概指后者，即日常食用的赤小豆。红豆入酒之方颇多，可见《事林广记别集》、《居家必用事类全集》等。】 缩砂 白芷以上各一分 马勃少许

右除龙麝另研外，余药同捣为细末，蜜和为丸，如樱桃大。一斗酒置一丸于其中，却封系令密，三五日开饮之，其味特香美。

[112]窨：这里是使染上香味的意思。

[113]红荳：可指豆科红豆属植物红豆树（红豆树Ormosia hosiei Hemsl. et Wils.）、相思子属植物相思子（Abrus precatorius L.）及海红豆属植物海红豆（Adenanthera pavonlna）。也可指豆科豇豆属植物红小豆（Vigna umbellata）。考察二者用于本草的情况，此处所用大概指后者，即日常食用的赤小豆。红豆入酒之方颇多，可见《事林广记别集》、《居家必用事类全集》等。

香饼

柳木灰七钱 炭末三钱

用红葵花【红葵花：红色蜀葵，见前“葵花”条。】捣烂为丸。此法最妙，不损炉灰，烧过莹白如银丝数条。

又

槿木灰【槿木灰：可能指锦葵科木槿属植物木槿（Hibiscus syriacus Linn.）烧灰。具体情况不详。但从道家的说法来看，瑾木另有所指，此处不详。】一两五钱 杭粉【杭粉：即铅粉，见前“铅粉”条注释。“杭”本指产地。】六钱 榆树皮六钱 硝四分共为极细末，用滚水为丸。

[114]红葵花：红色蜀葵，见前“葵花”条。

[115]槿木灰：可能指锦葵科木槿属植物木槿（Hibiscus syriacus Linn.）烧灰。具体情况不详。但从道家的说法来看，瑾木另有所指，此处不详。

[116]杭粉：即铅粉，见前“铅粉”条注释。“杭”本指产地。

烧香难消炭

灶中烧柴下火取出，罈【罈：同“坛”。】闭成炭，不拘多少捣为末，用块子石灰化开，取浓灰和炭末，加水和匀，以猫竹【猫竹：禾本科刚竹属植物毛竹[Phyllostachys heterocycla（Carr.）Mitford cv.Pubesce]。《农政全书》：“猫竹：一作茅竹，又作毛竹。干大而厚，异于众竹。”猫竹其实是毛竹的本来写法，又称猫头竹。范成大《桂海虞衡志·志草木》：“猫头竹，质性类筋竹。”《通雅·植物》：“潜谷曰：‘笋如猫头，故名。’”】一筒劈作两半合，脱成 晒干，烧用终日不消。

[117]罈：同“坛”。

[118]猫竹：禾本科刚竹属植物毛竹[Phyllostachys heterocycla（Carr.）Mitford cv.Pubesce]。《农政全书》：“猫竹：一作茅竹，又作毛竹。干大而厚，异于众竹。”猫竹其实是毛竹的本来写法，又称猫头竹。范成大《桂海虞衡志·志草木》：“猫头竹，质性类筋竹。”《通雅·植物》：“潜谷曰：‘笋如猫头，故名。’”

烧香留宿火

好胡桃【胡桃：即核桃。胡桃科胡桃树植物核桃（Juglans regia L.）去掉外果皮的果实。】一枚烧半红埋热灰【热灰：无碍庵本作“石灰”。】中，经夜不减。

香饼，古人多用之。蔡忠惠【蔡忠惠：蔡襄的谥号为“忠惠”。见“蔡君谟”条。此处指蔡襄未能得到欧阳修清泉香饼作为润笔，颇为遗憾。本书前文有载。】以未得欧阳公清泉香饼为念。诸谱制法颇多，并抄入香属。近好事家谓香饼易坏炉灰【易坏炉灰：指香饼如果原料复杂，烧过之后破坏炉灰的纯净。】，无需此也，止用坚实大栎炭一块为妙。大炉可经昼夜，小炉亦可永日荧荧【荧荧：指炭中火光闪动的样子。】。聊收一二方以备新谱之一种云。

[119]胡桃：即核桃。胡桃科胡桃树植物核桃（Juglans regia L.）去掉外果皮的果实。

[120]热灰：无碍庵本作“石灰”。

[121]蔡忠惠：蔡襄的谥号为“忠惠”。见“蔡君谟”条。此处指蔡襄未能得到欧阳修清泉香饼作为润笔，颇为遗憾。本书前文有载。

[122]易坏炉灰：指香饼如果原料复杂，烧过之后破坏炉灰的纯净。

[123]荧荧：指炭中火光闪动的样子。

煮香【煮香：这里是将香料置于水中，通过加热煮香来散放香气的做法。】

香以不得烟为胜，沉水【沉水：指沉水香、沉香。】隔火已佳，煮香尤妙。法用小银鼎注水，安炉火上，置沉香一块，香气幽微，翛然有致。

[124]煮香：这里是将香料置于水中，通过加热煮香来散放香气的做法。

[125]沉水：指沉水香、沉香。

面香药【面香药：用于面部的药妆类制品。此方需视皮肤而用，敏感者可导致过敏。】（除雀斑酒刺）

白芷 藁本 川椒 檀香 丁香 三柰 鹰粪 白藓皮【白藓皮：芸香科白藓属植物白藓[Dictamnus albus L. ssp. dasycarpus（Turcz.） Wint.]的根皮。】 苦参 防风木通【木通：木通科木通属植物木通[Akebia quinata（Thunb.）Decne]、三叶木通[Akebia tri foliata（Thunb.）Koidz.]、或白木通[Akebia tri oliata（Thunb.）Koidz.ar.australis（Diels）Rehd.]的干燥藤茎。】

右为末，洗面汤【洗面汤：洗脸的热水。】用。

[126]面香药：用于面部的药妆类制品。此方需视皮肤而用，敏感者可导致过敏。

[127]白藓皮：芸香科白藓属植物白藓[Dictamnus albus L. ssp. dasycarpus（Turcz.） Wint.]的根皮。

[128]木通：木通科木通属植物木通[Akebia quinata（Thunb.）Decne]、三叶木通[Akebia tri foliata（Thunb.）Koidz.]、或白木通[Akebia tri oliata（Thunb.）Koidz.ar.australis（Diels）Rehd.]的干燥藤茎。

[129]洗面汤：洗脸的热水。

头油香（内府秘传第一妙方）

新菜油【菜油：指菜籽油，唐宋以来常见的食用油类。】十斤 苏合油三两（众香浸七日后入之） 黄檀香五两（槌碎） 广排草五两（去土细切） 甘松二两（去土切碎） 茅山草【茅山草：他处未见此味本草，此处恐有脱字。茅山草药甚多，不合称“茅山草”，或为“山茅草”即禾本科香茅属植物芸香草[Cymbopogon distans（Nees ex Steud.）W.Wats]之误。】二两（碎） 三柰一两（细切） 辽细辛一两（碎） 广零陵三两（碎） 紫草三两（碎） 白芷二两（碎） 干木香花一两（紫心白蒂） 干桂花一两

将前各味制净，合一处听用。屋上瓦花【瓦花：即瓦松，见前“瓦松”条注释。】去泥根净四斤，老生姜刮去皮二斤，将花姜二味入油煎数十沸，碧绿色为度，滤去花姜渣，熟油入坛冷定，纳前香料封固好，日晒夜露【日晒夜露：在古人看来，此做法可以达到“采阳采阴”的效果。】四十九日开用，坛用铅锡妙。

又方

茶子油【茶子油：又称茶油、楂油、梣树子油，为山茶科油茶属植物油茶Camellia oleiferaAbel种子的脂肪油。可食用和药用。】六斤 丁香三两（为末） 檀香二两（为末）锦纹大黄一两辟尘茄三两 辽细辛一两 辛夷一两 广排草二两

将油隔水微火煮一炷香取起，待冷入香料。丁、檀、辟尘茄为末，用纱袋盛之，余切片入，封固，再晒一月用。

[130]菜油：指菜籽油，唐宋以来常见的食用油类。

[131]茅山草：他处未见此味本草，此处恐有脱字。茅山草药甚多，不合称“茅山草”，或为“山茅草”即禾本科香茅属植物芸香草[Cymbopogon distans（Nees ex Steud.）W.Wats]之误。

[132]瓦花：即瓦松，见前“瓦松”条注释。

[133]日晒夜露：在古人看来，此做法可以达到“采阳采阴”的效果。

[134]茶子油：又称茶油、楂油、梣树子油，为山茶科油茶属植物油茶Camellia oleiferaAbel种子的脂肪油。可食用和药用。

两朝【两朝：此处指嘉靖和万历两朝。】取龙涎香

嘉靖三十四年【嘉靖三十四年：公元1556年。见“嘉靖”条。】三月司礼监【司礼监：明代宦官二十四衙门中的首席衙门，掌理宫中礼仪之事。】传谕户部取龙涎香百斤，檄【檄：这里指征召的文书。】下诸藩，悬价每斤偿一千二百两。往香山澚【香山澚：又称香山澳，广东珠海市西南海澳、今澳门一带。明中叶以后为海商会聚之所。】访买，仅得十一两以归，内验不同，姑存之，亟取真者。广州狱夷囚马那别的【夷囚马那别的：外国囚犯名为“马那别的”。】贮有一两三钱上之，黑褐色。密地都密地山【三本作“密也都密地山”，依万历《广东通志》应作“密地都密地山”，密地山为山名，密地都为地名，因为仅见于此条史料（万历《广东通志》、《东西洋考》、《名山藏》、《本草纲目》所引为同一条史料），具体所指不详。】夷人上六两，褐白色。问状，云：“褐黑色者采在水，褐白色者采在山，皆真不赝。”而密地山商周鸣和等再上，通前十七两二钱五分，驰进内辩。万历二十一年【万历二十一年：万历，明神宗朱翊钧年号（1573—1620）。万历二十一年为1593年。】十二月，太监孙顺【孙顺：神宗时为内承运库管库太监，内承运库掌宫内珠宝等宝货的收藏管理。】为备东宫【东宫：指太子。】出讲，题买五斤，司劄【劄：一种公文，这里指下令蒋俊去买香。】验香把总蒋俊访买。二十四年正月进四十六两再取，于二十六年十二月买进四十八两五钱一分，二十八年八月买进九十七两六钱二分。自嘉靖至今，夷舶闻上供，稍稍以龙涎来市，始定买解【解：运送。】事例，每两价百金，然得此甚难。（《广东通志》【《广东通志》：从年代看，此处概指明万历版《广东通志》，由郭裴、王学曾、袁昌祚等人负责，1602年完成。】）

[135]两朝：此处指嘉靖和万历两朝。

[136]嘉靖三十四年：公元1556年。见“嘉靖”条。

[137]司礼监：明代宦官二十四衙门中的首席衙门，掌理宫中礼仪之事。

[138]檄：这里指征召的文书。

[139]香山澚：又称香山澳，广东珠海市西南海澳、今澳门一带。明中叶以后为海商会聚之所。

[140]夷囚马那别的：外国囚犯名为“马那别的”。

[141]三本作“密也都密地山”，依万历《广东通志》应作“密地都密地山”，密地山为山名，密地都为地名，因为仅见于此条史料（万历《广东通志》、《东西洋考》、《名山藏》、《本草纲目》所引为同一条史料），具体所指不详。

[142]万历二十一年：万历，明神宗朱翊钧年号（1573—1620）。万历二十一年为1593年。

[143]孙顺：神宗时为内承运库管库太监，内承运库掌宫内珠宝等宝货的收藏管理。

[144]东宫：指太子。

[145]劄：一种公文，这里指下令蒋俊去买香。

[146]解：运送。

[147]《广东通志》：从年代看，此处概指明万历版《广东通志》，由郭裴、王学曾、袁昌祚等人负责，1602年完成。

龙涎香（补遗）

海旁有花，若木芙蓉【木芙蓉：一般指锦葵科木槿属植物木芙蓉（Hibiscus mutabilis L.）。】花，落海，大鱼吞之腹中。先食龙涎花咽入，久即胀闷，昂头向石上吐沫，干枯可用，惟粪者【粪者：排泄出来的。】不佳。若散碎，皆取自沙渗，力薄。欲辨真伪，投没水中，须臾突起，直浮水面。或取一钱口含之，微有腥气，经一宿细沫已咽，余结胶舌上，取出就淖【淖：nào，湿润。】称之，亦重一钱。将淖者又干之，其重如故。虽极干枯，用银簪烧热钻入枯中，抽簪出，其涎引丝不绝，验此不分褐白褐黑皆真。（《东西洋考》【《东西洋考》：记载明代中后期中西海上交通的著作，明·张燮（1574—1640）撰，十二卷。张燮字绍和，别号海滨逸史，漳州龙溪（今福建龙海）人。由于当时海外贸易的需要，张燮应海澄县令陶熔之请撰写了《东西洋考》，所谓东西洋实际上皆属东南亚，东洋系指南海东部及附近诸岛，反之则称西洋。】）

[148]木芙蓉：一般指锦葵科木槿属植物木芙蓉（Hibiscus mutabilis L.）。

[149]粪者：排泄出来的。

[150]淖：nào，湿润。

[151]《东西洋考》：记载明代中后期中西海上交通的著作，明·张燮（1574—1640）撰，十二卷。张燮字绍和，别号海滨逸史，漳州龙溪（今福建龙海）人。由于当时海外贸易的需要，张燮应海澄县令陶熔之请撰写了《东西洋考》，所谓东西洋实际上皆属东南亚，东洋系指南海东部及附近诸岛，反之则称西洋。

丁香（补遗）

丁香东洋仅产于美洛居【美洛居：即今印度尼西亚马鲁古群岛（Maluku Islands），以盛产丁香、肉豆蔻、胡椒等香料著名，故亦称香料群岛。】。夷人用以辟邪，曰：“多置此则国有王气”，故二夷之所必争【二夷之所必争：“二夷”指佛郎机（葡萄牙）和红夷（荷兰），葡萄牙人先发现的马鲁古群岛，和当地人发生冲突并掌控资源，随后荷兰人进入，之间发生激烈争夺，最后荷兰人获胜。】。（同上）

又

丁香生深山中，树极辛烈，不可近。熟则自堕，雨后洪潦【洪潦：多雨后的大水。】漂山，香乃涌溪涧而出，捞拾数日不尽，宋时充贡。（同上）

[152]美洛居：即今印度尼西亚马鲁古群岛（Maluku Islands），以盛产丁香、肉豆蔻、胡椒等香料著名，故亦称香料群岛。

[153]二夷之所必争：“二夷”指佛郎机（葡萄牙）和红夷（荷兰），葡萄牙人先发现的马鲁古群岛，和当地人发生冲突并掌控资源，随后荷兰人进入，之间发生激烈争夺，最后荷兰人获胜。

[154]洪潦：多雨后的大水。

香山【此条在《东西洋考》中位于“美洛居”条之后，这里的“香”仍然指丁香。】

雨后香堕，沿流满山，采拾不了，故常带泥沙之色，王每檄致之，委积充栋【委积充栋：堆积装满屋子。】以待。他坏【他坏：其他不好的。】之售民间，直取余耳。（同上）

[155]此条在《东西洋考》中位于“美洛居”条之后，这里的“香”仍然指丁香。

[156]委积充栋：堆积装满屋子。

[157]他坏：其他不好的。

龙脑（补遗）

脑树出东洋文莱国【文莱国：旧译婆罗乃。中国史籍称渤泥国、渤泥、浡尼。在今加里曼丹岛西北部，北临南海。公元6世纪即与中国有贸易往来。13～15世纪处于印度影响之下。15世纪建苏丹国。16世纪起，葡萄牙、西班牙、荷兰等国相继入侵，1888年沦为英国保护国。1983年获得完全独立。】，生深山中，老而中空乃有脑，有脑则树无风自摇，入夜脑行而上，瑟瑟有声，出枝叶间承露，日则藏根柢【柢：树根。】间，了不可得，盖神物也。夷人俟夜静持革索就树底巩【巩：用皮革捆东西。】束，震撼自落。（同上）

[158]文莱国：旧译婆罗乃。中国史籍称渤泥国、渤泥、浡尼。在今加里曼丹岛西北部，北临南海。公元6世纪即与中国有贸易往来。13～15世纪处于印度影响之下。15世纪建苏丹国。16世纪起，葡萄牙、西班牙、荷兰等国相继入侵，1888年沦为英国保护国。1983年获得完全独立。

[159]柢：树根。

[160]巩：用皮革捆东西。

税香

万历十七年提督军门【提督军门：明代命文臣总督军务或提督军务，称之为军门。】周详允陆饷【陆饷：明代海关税目之一。政府征收接买外货铺商税，称为陆饷。税额根据进口货物多寡或价值高低计算，或按量抽税，或随价抽税。】香物税例

檀香成器【成器：成材、大块的。】者每百斤税银五钱，不成器者每百斤税银二钱四分

奇楠香每斤税银二钱四分

沉香每十斤税银一钱六分

龙脑每十斤上者税银三两二钱，中者税银一两六钱，下者税银八钱

降真香每百斤税银四分

束香【束香：即“速香”。】每百斤税银二钱一分

乳香每百斤税银二钱

木香每百斤税银一钱八分

丁香每百斤税银一钱八分

苏合油每十斤税银一钱

安息香每十斤税银一钱二分

丁香枝每百斤税银二分

排草每百斤税银二钱

万历四十三年恩诏量减诸香料税课

[161]提督军门：明代命文臣总督军务或提督军务，称之为军门。

[162]陆饷：明代海关税目之一。政府征收接买外货铺商税，称为陆饷。税额根据进口货物多寡或价值高低计算，或按量抽税，或随价抽税。

[163]成器：成材、大块的。

[164]束香：即“速香”。

余发未燥【发未燥：本指幼童之时，亦引申指年轻时。】时留神香事，锐志【锐志：意志坚决。】此书，今幸纂成，不胜种松成鳞【种松成鳞：王维《春日与裴迪过新昌里访吕逸人不遇》：“闭户著书多岁月，种松皆老作龙鳞。”形容长时间闭门著书。】之感。诸谱皆随朝代见闻修采，此所收录一惟国朝大内及勋珰夷贾【勋珰夷贾：权宦外商。】，以至市行时尚、奇方秘制，略备于此。附两朝取香、税香及补遗数则，题为《猎香新谱》。好事者试拈一二，按法修制，当悉其妙。

[165]发未燥：本指幼童之时，亦引申指年轻时。

[166]锐志：意志坚决。

[167]种松成鳞：王维《春日与裴迪过新昌里访吕逸人不遇》：“闭户著书多岁月，种松皆老作龙鳞。”形容长时间闭门著书。

[168]勋珰夷贾：权宦外商。