【法和众妙香：此章及其后各章所有香方中的香材名皆有注释，若不在本章，则在之前已有注释，请查阅书后的目录检索。】（一）

[1]法和众妙香：此章及其后各章所有香方中的香材名皆有注释，若不在本章，则在之前已有注释，请查阅书后的目录检索。

此章及其后各章香方有很多来自《陈氏香谱》或《陈氏香谱》所引宋代香谱。香方内容与《陈氏香谱》不同的一般都加以注明，有些不影响意思，也不影响用法用量的细微词句差异不一一注明。

汉建宁【建宁：东汉汉灵帝刘宏的第一个年号（168—172）。】宫中香（沈）【（沈）：指从沈立《香谱》中所辑录。】

黄熟香四斤白附子【白附子：古代“白附子”一般指天南星科犁头莲属植物独角莲（Typhonium giganteum Engl.）的干燥块茎。中药称禹白附，又称牛奶白附，鸡心白附，南星白附等。也可能为毛茛科乌头属植物黄花乌头[Aconitum coreanum（H. Lév.） Rapaics]的块根。中药称关白附、竹节白附等。汉魏时期从记载产地看，前者可能性较大。】二斤 丁香皮【丁香皮：桃金娘科蒲桃属植物丁香Syzygium aromaticum（L.）Merr.et Perry的树皮。参见前丁香部分注释与说明。】五两 藿香叶四两 零陵香四两檀香四两 白芷四两 茅香二斤【茅香二斤：无碍庵本作“一斤”。《陈氏香谱》、汉和本、四库本作“二斤”。】 茴香【茴香：指伞形科茴香属植物小茴香（Foeniculum vuLgare Mill.），古代药方香方中“茴香”基本都指小茴香。今日大茴香古代称舶上茴香或八角茴香。参见前“蘹香”条注释。】二两 甘松半斤 乳香一两（另研） 生结香【生结香：亦省作“生结 ”。沉香之以刀斫枝杆，逐渐形成的香材，因为是人工之力，所以称“生结”，区别于纯自然形成的“熟结”参见前“沉水香”部分相关文献说明。】四两 枣半斤焙干 又方入苏合油一两右为细末，炼蜜和匀，窨月余，作丸或饼爇之。

[2]建宁：东汉汉灵帝刘宏的第一个年号（168—172）。

[3]（沈）：指从沈立《香谱》中所辑录。

[4]白附子：古代“白附子”一般指天南星科犁头莲属植物独角莲（Typhonium giganteum Engl.）的干燥块茎。中药称禹白附，又称牛奶白附，鸡心白附，南星白附等。也可能为毛茛科乌头属植物黄花乌头[Aconitum coreanum（H. Lév.） Rapaics]的块根。中药称关白附、竹节白附等。汉魏时期从记载产地看，前者可能性较大。

[5]丁香皮：桃金娘科蒲桃属植物丁香Syzygium aromaticum（L.）Merr.et Perry的树皮。参见前丁香部分注释与说明。

[6]茅香二斤：无碍庵本作“一斤”。《陈氏香谱》、汉和本、四库本作“二斤”。

[7]茴香：指伞形科茴香属植物小茴香（Foeniculum vuLgare Mill.），古代药方香方中“茴香”基本都指小茴香。今日大茴香古代称舶上茴香或八角茴香。参见前“蘹香”条注释。

汉建宁宫中香香材配伍

见闻香堂供图

搓香丸

裹衣

炼蜜

见闻香堂供图

[8]生结香：亦省作“生结 ”。沉香之以刀斫枝杆，逐渐形成的香材，因为是人工之力，所以称“生结”，区别于纯自然形成的“熟结”参见前“沉水香”部分相关文献说明。

唐开元宫中香

沉香二两（细剉，以绢袋盛，悬于铫子当中，勿令着底，蜜水浸，慢火煮一日。） 檀香二两（清茶【清茶：如果是唐代原方，则所用为唐代蒸青茶，工艺参见陆羽《茶经》。】浸一宿，炒令无檀香气） 龙脑二钱（另研）麝香二钱 甲香一钱 马牙硝【马牙硝：结晶后晶体较大的含有结晶水的芒硝。朴硝的一种。在香方中，马牙硝可以用来消除炼蜜的焦糖味（焦糖味会掩盖其他味道）。】一钱右为细末，炼蜜和匀，窨月余取出，旋入脑麝，丸之【丸之：窨香是用大丸或大块，入脑麝后爇香用小丸。】，爇如常法。

[9]清茶：如果是唐代原方，则所用为唐代蒸青茶，工艺参见陆羽《茶经》。

[10]马牙硝：结晶后晶体较大的含有结晶水的芒硝。朴硝的一种。在香方中，马牙硝可以用来消除炼蜜的焦糖味（焦糖味会掩盖其他味道）。

[11]丸之：窨香是用大丸或大块，入脑麝后爇香用小丸。

宫中香二【此二香方在《陈氏香谱》中位于“唐开元宫中方”后，“江南李主帐中香”前，从时间来看，大概应该为唐或五代时香方。】

宫中香一

檀香八两（劈作小片，腊茶清浸一宿，取出焙干，再以酒蜜浸一宿，慢火炙干。） 沉香三两 生结香四两 甲香一两 龙、麝各半两（另研）

右为细末，生蜜和匀，贮磁器，地窨一月，旋【旋：临时（做）。也就是说爇香的时候再临时搓成小丸。临爇临做。】丸爇之。

[12]此二香方在《陈氏香谱》中位于“唐开元宫中方”后，“江南李主帐中香”前，从时间来看，大概应该为唐或五代时香方。

[13]旋：临时（做）。也就是说爇香的时候再临时搓成小丸。临爇临做。

宫中香二

檀香十二两（细剉，水一升，白蜜半斤，同煮，五七十沸，控出焙干。）

零陵香三两 藿香三两 甘松三两 茅香三两 生结香四两 甲香三两（法制【法制：指按甲香通常制法制作，参见前“制甲香”条。】） 黄熟香五两（炼蜜一两，拌浸一宿焙干） 龙、麝各一钱右为细末，炼蜜和匀，磁器封，窨二十日，旋爇之。

[14]法制：指按甲香通常制法制作，参见前“制甲香”条。

江南李主【江南李主：指南唐皇帝李氏，李主可指元宗（中主）也可指后主，此处不详。】帐中香

沉香一两（剉如炷【炷：灯芯。】大） 苏合油（以不津磁器盛）右以香投油，封浸百日爇之，入蔷薇水更佳。

又方一

沉香一两（剉如炷大） 鹅梨一个【《陈氏香谱》作“十枚”。】（切碎取汁）右用银器盛蒸三次，梨汁干即可爇。

又方二

沉香四两 檀香一两 麝香一两 苍龙脑【苍龙脑：龙脑的一种。和木屑混杂的碎龙脑。《诸蕃志》卷下：】 半两 马牙香一分【马牙香可以指沉香之一种，也可以指马牙硝，这里从用量来说应该是马牙硝。《陈氏香谱》作“马牙硝一钱”。】研右细剉，不用罗，炼蜜拌和烧之。

又方补遗

沉香末一两 檀香末一钱 鹅梨十枚

右以鹅梨刻去穰核如瓮子状，入香末，仍将梨顶签盖【签盖：盖以竹签固定。】，蒸三溜【蒸三溜：指沸腾后加冷水煮沸的过程重复三次。】，去梨皮，研和令匀，久窨可爇。

[15]江南李主：指南唐皇帝李氏，李主可指元宗（中主）也可指后主，此处不详。

[16]炷：灯芯。

[17]《陈氏香谱》作“十枚”。

[18]苍龙脑：龙脑的一种。和木屑混杂的碎龙脑。《诸蕃志》卷下：

“与木屑相杂者谓之苍脑。”

[19]马牙香可以指沉香之一种，也可以指马牙硝，这里从用量来说应该是马牙硝。《陈氏香谱》作“马牙硝一钱”。

[20]签盖：盖以竹签固定。

[21]蒸三溜：指沸腾后加冷水煮沸的过程重复三次。

宣和御制香

沉香七钱（剉如麻豆【麻豆：麻豆这里指的是大麻子，大戟科植物蓖麻（Castor bean Latin）的种子，五谷之一。古药方常以麻豆大来形容颗粒的大小。麻豆在古籍中还有一种用法指麻和豆，但根据香方和药方的描述，显然没有豆子那样大。另外麻豆也可以指麻疹之类的病症。】大） 檀香三钱（剉如麻豆大，炒黄色） 金颜香二钱（另研） 背阴草【背阴草：指凤尾蕨科凤尾蕨属植物凤尾草（Pteris multifida Poir）。又称金鸡尾、鸡脚草、井栏边草等。常长于阴湿或半阴湿的石缝、井边和墙根等处。这里说不近土者，指的即是此类。】（不近土者，如无则用浮萍【浮萍：现在指浮萍科浮萍属植物浮萍（Lemna minor L.），在古代本草文献和香方中“浮萍”主要指同属植物紫萍[Spirodela polyrrhiza（L.）Schleid.]。前者古代称为青萍，无论入药还是入香都被认为不如紫萍。】） 朱砂【朱砂：又名丹砂、辰砂。系硫化物类矿石辰砂族辰砂Cinnabar，主含硫化汞（HgS）。采挖后，选取纯净者，用磁铁吸净含铁的杂质，再用水淘去杂石和泥沙。】各二钱半（飞【飞：中药炮制法之一。是取得药材极细粉末的方法。将不溶于水的药材与水共研细，加入多量的水，搅拌，较粗粉粒即下沉，细粉混悬于水中，倾出的混悬液沉淀后，分出，干燥，即成极细的粉末。朱砂可用这种方法得到细粉末。】） 龙脑一钱（另研） 麝香（另研） 丁香各半钱 甲香一钱（制）

右用皂儿白水【皂儿白水：皂儿白，又称皂角米、皂儿，皂角子、皂角核等。指豆科皂荚属植物皂荚（皂角树）（Gleditsia sinensis Lam.）的种子，种子去皮后为白色胶质微透明，故称皂儿白，可食用。皂角米煮软具有粘性，可作粘合剂。注意与前面“飞樟脑”的飞法不同，制樟脑用的是加热升华的方法，而此处用的是“水飞”或“研飞”的方法。同名为“飞”，而做法不同。】浸软，以定碗【定碗：定窑所烧制之瓷碗。】一只慢火熬令极软，和香得所，次入金颜脑麝研匀，用香脱【香脱：香脱是一种印香的模具。有人把脱解释为“托”，以为是一种托盘，不确。《西湖老人繁胜录》作“印香脱”，显然是用来印香的。《武林旧事·卷七·乾淳奉亲》：“碾玉香脱儿一套六个”，指的是一套共六个不同形状的光滑玉制香模具。这里先成形，再裹朱砂显然是更合理的。《陈氏香谱》此处作“香蜡脱”。】印，以朱砂为衣【朱砂为衣：表面包裹朱砂。】，置于不见风日处窨干，烧如常法。

[22]麻豆：麻豆这里指的是大麻子，大戟科植物蓖麻（Castor bean Latin）的种子，五谷之一。古药方常以麻豆大来形容颗粒的大小。麻豆在古籍中还有一种用法指麻和豆，但根据香方和药方的描述，显然没有豆子那样大。另外麻豆也可以指麻疹之类的病症。

[23]背阴草：指凤尾蕨科凤尾蕨属植物凤尾草（Pteris multifida Poir）。又称金鸡尾、鸡脚草、井栏边草等。常长于阴湿或半阴湿的石缝、井边和墙根等处。这里说不近土者，指的即是此类。

[24]浮萍：现在指浮萍科浮萍属植物浮萍（Lemna minor L.），在古代本草文献和香方中“浮萍”主要指同属植物紫萍[Spirodela polyrrhiza（L.）Schleid.]。前者古代称为青萍，无论入药还是入香都被认为不如紫萍。

[25]朱砂：又名丹砂、辰砂。系硫化物类矿石辰砂族辰砂Cinnabar，主含硫化汞（HgS）。采挖后，选取纯净者，用磁铁吸净含铁的杂质，再用水淘去杂石和泥沙。

[26]飞：中药炮制法之一。是取得药材极细粉末的方法。将不溶于水的药材与水共研细，加入多量的水，搅拌，较粗粉粒即下沉，细粉混悬于水中，倾出的混悬液沉淀后，分出，干燥，即成极细的粉末。朱砂可用这种方法得到细粉末。

[27]皂儿白水：皂儿白，又称皂角米、皂儿，皂角子、皂角核等。指豆科皂荚属植物皂荚（皂角树）（Gleditsia sinensis Lam.）的种子，种子去皮后为白色胶质微透明，故称皂儿白，可食用。皂角米煮软具有粘性，可作粘合剂。注意与前面“飞樟脑”的飞法不同，制樟脑用的是加热升华的方法，而此处用的是“水飞”或“研飞”的方法。同名为“飞”，而做法不同。

[28]定碗：定窑所烧制之瓷碗。

[29]香脱：香脱是一种印香的模具。有人把脱解释为“托”，以为是一种托盘，不确。《西湖老人繁胜录》作“印香脱”，显然是用来印香的。《武林旧事·卷七·乾淳奉亲》：“碾玉香脱儿一套六个”，指的是一套共六个不同形状的光滑玉制香模具。这里先成形，再裹朱砂显然是更合理的。《陈氏香谱》此处作“香蜡脱”。

[30]朱砂为衣：表面包裹朱砂。

御炉香

沉香二两（剉细，以绢袋盛之，悬于铫中，勿着底，蜜水浸一碗，慢火煮一日，水尽更添。） 檀香一两（切片，以腊茶清浸一宿，稍焙干） 甲香一两（制） 生梅花龙脑【梅花龙脑：龙脑的一种，形状如梅花，是龙脑之上品。】二钱（另研） 麝香一钱（另研） 马牙硝一钱【《陈氏香谱》麝香、马牙硝未属用量。】

右捣罗取细末，以苏合油拌和令匀，磁盒封窨一月许，入脑麝作饼爇之。

[31]梅花龙脑：龙脑的一种，形状如梅花，是龙脑之上品。

[32]《陈氏香谱》麝香、马牙硝未属用量。

李次公【李次公：所指不详，可能为宋代大臣李周。】香（武）【（武）：指从武冈公库《香谱》中辑录。武冈公库：武冈地方公使库，为香药储销立此谱。武冈，为荆湖南路邵州之武冈县（即今之湖南武冈）。】

栈香不拘多少（剉如米粒大） 脑、麝各少许【《陈氏香谱》作“龙脑各少许”，疑有脱字，“脑麝各少许”较为合理。】

右用酒蜜同和，入磁罐蜜封，重汤煮一日，窨一月【《陈氏香谱》作“窨半月可烧”。】。

[33]李次公：所指不详，可能为宋代大臣李周。

[34]（武）：指从武冈公库《香谱》中辑录。武冈公库：武冈地方公使库，为香药储销立此谱。武冈，为荆湖南路邵州之武冈县（即今之湖南武冈）。

[35]《陈氏香谱》作“龙脑各少许”，疑有脱字，“脑麝各少许”较为合理。

[36]《陈氏香谱》作“窨半月可烧”。

赵清献公【赵清献公：见前“焚香告天”条及“赵清献”条注释。】香

白檀香四两（劈碎） 乳香缠末【乳香缠末：指乳香的粉末。宋·赵汝适 《诸蕃志》卷下：“品杂而碎者曰斫削、簸扬为尘者曰缠末，皆乳香之别也。”】半两（研细） 玄参【玄参：无碍庵本作“元参”，可能是为了避康熙皇帝（玄烨）的讳。一般来说，无碍庵本多作“元参”，四库本、汉和本多为元参而两种写法皆有。所指皆为玄参，后面不再一一注明。】六两（温汤浸洗，慢火煮软，薄切作片焙干【薄切作片焙干：从制香家通常的做法来看，此处不能用金属，需用竹刀。】）

明 仿哥窑筒式三足炉

明 仿哥窑灰青鬲式炉

右碾取细末以熟蜜【熟蜜：即炼过之后的蜂蜜。】拌匀，令入新磁罐内，封窨十日，爇如常法。

[37]赵清献公：见前“焚香告天”条及“赵清献”条注释。

[38]乳香缠末：指乳香的粉末。宋·赵汝适 《诸蕃志》卷下：“品杂而碎者曰斫削、簸扬为尘者曰缠末，皆乳香之别也。”

[39]玄参：无碍庵本作“元参”，可能是为了避康熙皇帝（玄烨）的讳。一般来说，无碍庵本多作“元参”，四库本、汉和本多为元参而两种写法皆有。所指皆为玄参，后面不再一一注明。

[40]薄切作片焙干：从制香家通常的做法来看，此处不能用金属，需用竹刀。

[41]熟蜜：即炼过之后的蜂蜜。

苏州王氏帏中香【帏中香：汉和本、四库本作“帐中香”，依无碍庵本、《陈氏香谱》，应作“帏中香”，帏在这里指的是香囊。】

檀香一两（直剉如米豆【米豆：红小豆。】大，不可斜剉，以蜡茶清浸令没，过一日【《陈氏香谱》作“二日”。】取出窨干，慢火炒紫 ） 沉香二钱（直剉） 乳香一钱（另研） 龙脑、麝香各一字【一字：中药量词，出现于唐朝，唐代用开元通宝钱匕抄取药末，将药末填满钱面的一字之量，便叫“一字”，约为0.4克弱，也有以为1~2克。不同药品亦有所不同。】（另研，清茶化开）

右为末，净蜜六两，同浸檀茶清【指上文浸入檀香的茶清。】，更入水半盏，熬百沸【百沸：久沸。】，复秤如蜜数为度【复秤如蜜数为度：达到和前面的蜜一样重，六两。】，候冷入麸炭【麸炭：质轻易燃的木炭。】末三两，与脑麝和匀，贮磁器，封窨如常法，旋丸爇之。

[42]帏中香：汉和本、四库本作“帐中香”，依无碍庵本、《陈氏香谱》，应作“帏中香”，帏在这里指的是香囊。

[43]米豆：红小豆。

[44]《陈氏香谱》作“二日”。

[45]一字：中药量词，出现于唐朝，唐代用开元通宝钱匕抄取药末，将药末填满钱面的一字之量，便叫“一字”，约为0.4克弱，也有以为1~2克。不同药品亦有所不同。

[46]指上文浸入檀香的茶清。

[47]百沸：久沸。

[48]复秤如蜜数为度：达到和前面的蜜一样重，六两。

[49]麸炭：质轻易燃的木炭。

唐化度寺【化度寺：寺院名。位于唐长安城义宁坊南门之东。本真寂寺，此地原为隋尚书左射仆射齐国公高颎宅地，开皇三年（583），颎舍宅奏立为寺。三阶教之祖信行禅师自山东来，高颎乃于寺内为之建院。唐武德二年（619），改名化度寺。寺中有无尽藏院，为三阶教中心。武宗灭佛时被废，后逐渐恢复，大中六年（852），改为崇福寺。】衙香（洪谱【洪谱：指从洪刍《香谱》中辑录。后面注“（洪）”者亦如是。见前“洪刍《香谱》”条。】）

沉香一两半 白檀香五两 苏合香一两 甲香一两（煮） 龙脑半两 麝香半两右香细剉，捣为末，用马尾筛【马尾筛：传统香筛，因马尾有弹性，可用压筛之法。现在日本还有马尾筛在使用。】罗，炼蜜搜和【炼蜜搜和：无碍庵本作“拌匀”，搜和、拌匀意思相近，搜和在拌匀同时，更有如和面一样使之成形的意思，以搜和为恰当。】，得所用之。

[50]化度寺：寺院名。位于唐长安城义宁坊南门之东。本真寂寺，此地原为隋尚书左射仆射齐国公高颎宅地，开皇三年（583），颎舍宅奏立为寺。三阶教之祖信行禅师自山东来，高颎乃于寺内为之建院。唐武德二年（619），改名化度寺。寺中有无尽藏院，为三阶教中心。武宗灭佛时被废，后逐渐恢复，大中六年（852），改为崇福寺。

[51]洪谱：指从洪刍《香谱》中辑录。后面注“（洪）”者亦如是。见前“洪刍《香谱》”条。

[52]马尾筛：传统香筛，因马尾有弹性，可用压筛之法。现在日本还有马尾筛在使用。

[53]炼蜜搜和：无碍庵本作“拌匀”，搜和、拌匀意思相近，搜和在拌匀同时，更有如和面一样使之成形的意思，以搜和为恰当。

明 仿哥窑 粉青圆炉

宋 定窑 牙白弦纹三足炉

杨贵妃帏中衙香【《陈氏香谱》作“开元帷中衙香”。】

沉香七两二钱 栈香五两 鸡舌香四两 檀香二两 麝香八钱另研 藿香六钱 零陵香四钱 甲香二钱（法制） 龙脑香少许右捣罗细末，炼蜜和匀，丸如豆大【《陈氏香谱》作“大豆”。】，爇之。

[54]《陈氏香谱》作“开元帷中衙香”。

[55]《陈氏香谱》作“大豆”。

花蕊夫人衙香【《陈氏香谱》作“后蜀孟主衙香”。】

沉香三两 栈香三两【《陈氏香谱》作“一两”。】 檀香一两 乳香一两 龙脑半钱（另研，香成旋入【香成旋入：（其他部分）香一做好就加入。旋：随即。】） 甲香一两（法制）。麝香一钱（另研，香成旋入）

右除脑、麝【《陈氏香谱》作“龙、麝”，无碍庵本作“脑、麝”，四库汉和本作“龙脑”。龙脑、麝香通常都要另研，以《陈氏香谱》和无碍庵本为是。】外同捣末，入炭皮末、朴硝各一钱，生蜜拌匀，入磁盒，重汤煮十数沸，取出，窨七日，作饼爇之。

[56]《陈氏香谱》作“后蜀孟主衙香”。

[57]《陈氏香谱》作“一两”。

[58]香成旋入：（其他部分）香一做好就加入。旋：随即。

[59]《陈氏香谱》作“龙、麝”，无碍庵本作“脑、麝”，四库汉和本作“龙脑”。龙脑、麝香通常都要另研，以《陈氏香谱》和无碍庵本为是。

雍文徹郎中【郎中：西汉武帝以郎官供尚书署差遣，后成定制。北宋前期为五品寄禄官，不预部司公务，元丰改制后，始成为职事官，左、右司正六品，六部诸司从六品。】衙香（洪谱）

沉香、檀香、甲香、栈香各一两 黄熟香一两半 龙脑、麝香各半两。

右件捣罗为末，炼蜜拌和匀，入新磁器中，贮之密封地中，一月取出用。

[60]郎中：西汉武帝以郎官供尚书署差遣，后成定制。北宋前期为五品寄禄官，不预部司公务，元丰改制后，始成为职事官，左、右司正六品，六部诸司从六品。

苏内翰【苏内翰：苏轼，曾任翰林学士，唐宋称翰林学士为内翰。因其居禁内掌内制，故称。见前苏文忠条。】 贫衙香（沈）

白檀四两（砍作薄片，以蜜拌之，净器内炒如干，旋旋入蜜，不住手搅，黑褐色止，勿焦。） 乳香五两（皂子【皂子：皂荚的籽粒，即皂角米。】大，以生绢【生绢：未漂煮过的绢。】裹之，用好酒一盏同煮，候酒干至五七分取出。） 麝香一字 玄参一钱【玄参一钱：《陈氏香谱》后有“玄参一钱”，三本《香乘》无玄参。后面有“与玄乳同研”句，可知原方应该有玄参，三本《香乘》有误。】

右先将檀香杵粗末，次将麝香细研入檀，又入麸炭细末一两借色【借色：指借用（麸炭）来产生颜色。】，与玄乳同研，合和令匀，炼蜜作剂【作剂：“剂”指多味原料合成的香或药，“作剂”就是完成合香。】，入磁器实按密封，地埋一月用。

[61]苏内翰：苏轼，曾任翰林学士，唐宋称翰林学士为内翰。因其居禁内掌内制，故称。见前苏文忠条。

[62]皂子：皂荚的籽粒，即皂角米。

[63]生绢：未漂煮过的绢。

[64]玄参一钱：《陈氏香谱》后有“玄参一钱”，三本《香乘》无玄参。后面有“与玄乳同研”句，可知原方应该有玄参，三本《香乘》有误。

[65]借色：指借用（麸炭）来产生颜色。

[66]作剂：“剂”指多味原料合成的香或药，“作剂”就是完成合香。

这里指用炼蜜来完成合香。

钱塘【钱塘：指今浙江杭州。】僧日休衙香

紫檀【紫檀：香方中紫檀，有多种情况，可能指豆科紫檀属植物，如檀香紫檀、青龙木等。也可能指檀香中沉化较久，颜色较深者，还可能指制过的檀香。参见前面“制檀香”部分。如无特殊说明，多是指后两种情况，颜色深的檀香。】四两 沉水香一两 滴乳香一两 麝香一钱右捣罗细末，炼蜜拌和令匀，丸如豆大，入磁器，久窨可爇。

[67]钱塘：指今浙江杭州。

[68]紫檀：香方中紫檀，有多种情况，可能指豆科紫檀属植物，如檀香紫檀、青龙木等。也可能指檀香中沉化较久，颜色较深者，还可能指制过的檀香。参见前面“制檀香”部分。如无特殊说明，多是指后两种情况，颜色深的檀香。

金粟【金粟：金粟在古文中有多意，这里是取其黄色。桂花或黄色的香花亦可称金粟。】衙香（洪）

梅腊香【梅腊香：《陈氏香谱》作“梅蜡香”，所指不详。从香方来看，不大可能是蜡梅。古文中，梅蜡可以指梅实干制成的果饵。《诗·召南·摽有梅》“摽有梅”三国·吴·陆玑疏：“梅，杏类也……曝乾为腊置羹臛韲中，又可含以香口。”】一两 檀香一两（腊茶煮五七沸，二香同取末） 黄丹【黄丹：铅的氧化物，可由纯铅或纯铅加其他原料加热得到，为古代炼丹原料。又称“铅丹”。】一两乳香三钱 片脑【片脑：即龙脑香，见前“龙脑香”部分。】一钱 麝香一字（研） 杉木炭【杉木炭：合香常用，无烟气。】五钱【《陈氏香谱》作“二两”。】（为末） 净蜜二两半【《陈氏香谱》作“二斤半”。】

右将蜜于磁器密封，重汤煮，滴水中成珠【滴水中成珠：将热的炼蜜滴入水中，检验蜜炼的程度。】方可用。与香末拌匀，入臼杵百余，作剂窨一月，分爇之。

[69]金粟：金粟在古文中有多意，这里是取其黄色。桂花或黄色的香花亦可称金粟。

[70]梅腊香：《陈氏香谱》作“梅蜡香”，所指不详。从香方来看，不大可能是蜡梅。古文中，梅蜡可以指梅实干制成的果饵。《诗·召南·摽有梅》“摽有梅”三国·吴·陆玑疏：“梅，杏类也……曝乾为腊置羹臛韲中，又可含以香口。”

[71]黄丹：铅的氧化物，可由纯铅或纯铅加其他原料加热得到，为古代炼丹原料。又称“铅丹”。

[72]片脑：即龙脑香，见前“龙脑香”部分。

[73]杉木炭：合香常用，无烟气。

[74]《陈氏香谱》作“二两”。

[75]《陈氏香谱》作“二斤半”。

[76]滴水中成珠：将热的炼蜜滴入水中，检验蜜炼的程度。

衙香八

衙香一

沉香半两 白檀香半两 乳香半两 青桂香【青桂香：沉香之傍木皮而结之紧实细枝，不朽烂而香气尤烈者。晋·嵇含《南方草木状》卷中：“案此八物（指蜜香、沉香、鷄骨香、黄熟香等）同出於一树也……细枝紧实未烂者为青桂香。”参见前“沉水香”部分。】半两 降真香半两 甲香半两（制过） 龙脑香一钱（另研） 麝香一钱（另研）【《陈氏香谱》龙脑香、麝香皆作“半两（另研）”。】

右捣罗细末，炼蜜拌匀，次入龙脑麝香溲【溲：《陈氏香谱》作“搜”，“搜”、“溲”相通。指用水（或其他**）调和搅拌至适度的状态。比如溲面就是和面的意思。】 和得所，如常爇之。

[77]青桂香：沉香之傍木皮而结之紧实细枝，不朽烂而香气尤烈者。晋·嵇含《南方草木状》卷中：“案此八物（指蜜香、沉香、鷄骨香、黄熟香等）同出於一树也……细枝紧实未烂者为青桂香。”参见前“沉水香”部分。

[78]《陈氏香谱》龙脑香、麝香皆作“半两（另研）”。

[79]溲：《陈氏香谱》作“搜”，“搜”、“溲”相通。指用水（或其他**）调和搅拌至适度的状态。比如溲面就是和面的意思。

衙香二

黄熟香五两 栈香五两 沉香五两 檀香三两 藿香三两 零陵香三两 甘松三两 丁皮【丁皮：桃金娘科蒲桃属植物丁香[Syzygium aromaticum （L.） Merr.& L. M. Perry]的树皮，可入药。在丁香较稀缺的时代常作为丁香替代品。也被称为丁香皮，见前“丁香皮”条注释。】三两 丁香一两半 甲香二两【《陈氏香谱》作“三两”。】（制） 乳香半两硝石三分 龙脑三钱【《陈氏香谱》作“三分”。】 麝香一两

右除硝石【硝石：为硝酸盐类硝石族矿物硝石，或其经加工精制而成的结晶体。主要成分为硝酸钾。】、龙脑、乳、麝同研细外，将诸香捣罗为散，先量用苏合香油并炼过好蜜二斤和匀，贮磁器，埋地中一月取爇。

[80]丁皮：桃金娘科蒲桃属植物丁香[Syzygium aromaticum （L.） Merr.& L. M. Perry]的树皮，可入药。在丁香较稀缺的时代常作为丁香替代品。也被称为丁香皮，见前“丁香皮”条注释。

[81]《陈氏香谱》作“三两”。

[82]《陈氏香谱》作“三分”。

[83]硝石：为硝酸盐类硝石族矿物硝石，或其经加工精制而成的结晶体。主要成分为硝酸钾。

衙香三

檀香五两 沉香四两 结香【结香：这里应指生结香而非瑞香科植物结香，见前“生结香”条注释。】四两 藿香四两 零陵香四两 甘松四两丁香皮一两【《陈氏香谱》作“二钱”。】 甲香二钱 茅香四两（烧灰） 龙脑五分 麝香五分【《陈氏香谱》作“脑、麝各三分”。】

右为细末，炼蜜和匀，烧如常法。

[84]结香：这里应指生结香而非瑞香科植物结香，见前“生结香”条注释。

[85]《陈氏香谱》作“二钱”。

[86]《陈氏香谱》作“脑、麝各三分”。

衙香四

生结香三两 栈香三两 零陵香三两 甘松三两 藿香叶一两 丁香皮一两 甲香一两（制过） 麝香一钱

右为粗末，炼蜜放冷和匀，依常法窨过爇之。

衙香五

檀香三两 玄参三两 甘松二两 乳香半斤【《陈氏香谱》作“半两”。半两、半斤，从香方来说都是可以的，但呈现效果有很大不同。】（另研） 龙脑半两（另研） 麝香半两（另研）

元 钧窑 天青三足炉

明 鎏金小铜炉

篱落香

见闻香堂供图

隔火薰香粉

十三先生供图

右先将檀、参剉细，盛银器【银器：从中医的角度，炮制玄参，不用铜铁，需银器或瓷器。】内水浸火煎，水尽取出焙干，与甘松同捣罗为末，次入乳香末等，一处用生蜜和匀，久窨然后爇之。

[87]《陈氏香谱》作“半两”。半两、半斤，从香方来说都是可以的，但呈现效果有很大不同。

[88]银器：从中医的角度，炮制玄参，不用铜铁，需银器或瓷器。

衙香六

檀香十二两（剉，茶浸炒） 沉香六两 栈香六两 马牙硝六钱 龙脑三钱 麝香一钱 甲香六钱（用炭灰煮两日，净洗，再以蜜汤煮干） 蜜脾【蜜脾：汉和本、四库本作“蜜比”，今据无碍庵本。蜜蜂营造的酿蜜的房，其形如脾。合香用蜜脾主要是用其中的蜂蜡。】香（片子量用）

右为末研，入龙麝蜜溲令匀，爇之。

[89]蜜脾：汉和本、四库本作“蜜比”，今据无碍庵本。蜜蜂营造的酿蜜的房，其形如脾。合香用蜜脾主要是用其中的蜂蜡。

衙香七

紫檀香【紫檀香：无碍庵本作“檀香”。香方中的紫檀香可能指沉化时久，颜色较深的檀香。也可能是制过的檀香。】 四两（酒浸一昼夜，焙干） 零陵香半两 川大黄【大黄：古籍中大黄可指蓼科大黄属植物掌叶大黄（Rheum palmatum L.）。这里所说的川大黄，从产地来看，可能属此类。本草文献中大黄同时也可能为同属掌叶组其他植物如唐古特大黄（鸡爪大黄Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.），药用大黄（Rheum officinale Baill.）等。】一两（切片，以甘松酒浸煮焙） 甘草半两 玄参半两（以甘松同酒焙） 白檀二钱半 栈香二钱半 酸枣仁【酸枣仁：为鼠李科枣属植物酸枣[Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa（Bunge） Hu ex H. F. Chow]的种子（核仁）。是常用药材。】五枚

右为细末，白蜜十两微炼和匀，入不津磁盆封窨半月，取出旋丸【旋丸：现搓制丸。】爇之。

[90]紫檀香：无碍庵本作“檀香”。香方中的紫檀香可能指沉化时久，颜色较深的檀香。也可能是制过的檀香。

[91]大黄：古籍中大黄可指蓼科大黄属植物掌叶大黄（Rheum palmatum L.）。这里所说的川大黄，从产地来看，可能属此类。本草文献中大黄同时也可能为同属掌叶组其他植物如唐古特大黄（鸡爪大黄Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.），药用大黄（Rheum officinale Baill.）等。

[92]酸枣仁：为鼠李科枣属植物酸枣[Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa（Bunge） Hu ex H. F. Chow]的种子（核仁）。是常用药材。

[93]旋丸：现搓制丸。

衙香八

白檀香八两（细劈作片子，以腊茶清浸一宿，控出焙令干，置蜜酒中拌，令得所，再浸一宿慢火焙干） 沉香三两 生结香四两 龙脑半两 甲香一两（先用灰煮，次用一生土【生土：未经过耕作的土。】煮，次用酒蜜煮，沥出用。） 麝香半两

右将龙麝另研外，诸香同捣罗，入生蜜拌匀，以磁礶贮窨地中月余取出用。

[94]生土：未经过耕作的土。

衙香（武）

茅香二两（去杂草尘土） 玄参二两（薤根【薤根：这里指玄参的根。】大者） 黄丹四两【《陈氏香谱》作“十两”。】（细研，以上三味和捣，筛拣过，炭末半斤【《陈氏香谱》作“二斤”。】，令用油纸包裹，窨一两宿用【《陈氏香谱》作“用油纸包裹三宿”。】）

夹沉栈香【夹沉栈香：半沉的栈香，就是栈香。】四两 紫檀香四两 丁香一两五钱【《陈氏香谱》作“五分”。】（去梗，己上三味捣末） 滴乳香一钱半（细研） 真麝香一钱半（细研）

蜜二斤【《陈氏香谱》作“四斤”。】春夏煮炼十五沸，秋冬煮炼十沸，取出候冷，方入栈香等五味搅和，次以硬炭末【《陈氏香谱》作“荫炭末”。】二斤拌溲，入臼杵匀，久窨方爇。

[95]薤根：这里指玄参的根。

[96]《陈氏香谱》作“十两”。

[97]《陈氏香谱》作“二斤”。

[98]《陈氏香谱》作“用油纸包裹三宿”。

[99]夹沉栈香：半沉的栈香，就是栈香。

[100]《陈氏香谱》作“五分”。

[101]《陈氏香谱》作“四斤”。

[102]《陈氏香谱》作“荫炭末”。

延安郡公【延安郡公：可能为宋朝宗室大臣赵允升（983—1035），本名赵元中，字吉先，宋太宗赵炅之孙。累迁澶州观察使，封延安郡公，谥号懿恭。】蕊香（洪谱）

玄参半斤（净洗去尘土，于银器中水煮令熟，控干，切入铫中，慢火炒，令微烟出） 甘松四两（细剉，拣去杂草尘土秤） 白檀香二两【《陈氏香谱》作“二钱”，疑太少。】（剉）麝香二钱（颗者别研成末方入药 ） 滴乳香二钱（细研，同麝入）

右并用新好者杵罗为末，炼蜜和匀，丸如鸡头【鸡头：宋代市语“芡实”叫“鸡头”。苏轼《南歌子·湖景》：“佳节连梅雨，余生寄叶舟。只将菱角与鸡头，更有月明千顷一时流。”《陈氏香谱》此处作“鸡豆”。鸡豆、鸡头，都是指芡实。】，每香末一两入熟蜜一两，未丸前再入臼杵百余下，油纸封贮磁器中，旋取烧之，作花香【《陈氏香谱》作“花气”。】。

[103]延安郡公：可能为宋朝宗室大臣赵允升（983—1035），本名赵元中，字吉先，宋太宗赵炅之孙。累迁澶州观察使，封延安郡公，谥号懿恭。

[104]《陈氏香谱》作“二钱”，疑太少。

[105]鸡头：宋代市语“芡实”叫“鸡头”。苏轼《南歌子·湖景》：“佳节连梅雨，余生寄叶舟。只将菱角与鸡头，更有月明千顷一时流。”《陈氏香谱》此处作“鸡豆”。鸡豆、鸡头，都是指芡实。

[106]《陈氏香谱》作“花气”。

婴香【婴香：为宋代名香方，婴香之名出道家经典《真诰·运象篇》：】（武）

沉水香三两 丁香四钱 制甲香一钱（各末之） 龙脑七钱（研） 麝香三钱（去皮毛研） 旃檀香【旃檀香：檀香在佛教中的称呼，参见前“檀香”部分相关解释。】半两（一方无）

右五味【右五味：前面虽然有六味，但作了说明有一种配方没有旃檀香。】相和令匀，入炼白蜜六两，去沫【去沫：四库、汉和本作“去末”，《陈氏香谱》、无碍庵本作“去沫”，今依后者。】，入马牙硝末半两，绵滤过【绵滤过：这里绵指丝绵，用下脚茧和茧壳表面的浮丝为原料，经过精练，溶去丝胶，扯松纤维而成。过滤效果好。】，极冷乃和诸香，令稍硬，丸如芡子【《陈氏香谱》作“梧子”，指梧桐子。】，扁之【扁之：压成小圆饼。】，磁盒密封窨半月。

《香谱补遗》【《陈氏香谱》作“《香谱拾遗》”，指宋·潜斋所作《香谱拾遗》，已佚。潜斋应为作者之号，因号潜斋之人甚多，如宋即有晁补之、陈德洨、王野、何梦桂等，具体不可考。】云：昔沈推官【推官：唐代节度使、观察使、团练使、防御史所属有推官，掌勘问刑狱。宋代于三司各部置推官一人，主管各案公事；府、州亦置此职。】者，因岭南押香药纲【香药纲：纲，唐、宋时成批运输货物的组织方式。运香药的称为“香药纲”。】，覆舟于江上，几丧官香之半，因刮治脱落之余【刮治脱落之余：搜集剩下的香药。】，合为此香，而鬻于京师。豪家贵族争而市之，遂偿值而归，故又名曰偿值香。本出《汉武内传》【《汉武内传》曾记载：“西王母降，爇婴香。”】。

[107]婴香：为宋代名香方，婴香之名出道家经典《真诰·运象篇》：

“神女及侍者，颜容莹朗，鲜彻如玉，五香馥芬，如烧香婴气者也。”陶弘景小字 注曰：“香婴者，婴香也，出外国。”其香气如妙龄玉女之香也。婴香也因此常被视为道家之香。此处给出了两种说法，一种认为出自《汉武内传》，一种认为来自沈推官。前者传说难以考证，后者又过于晚出，显然不是婴香的来源，可能是沈推官根据婴香方来调配剩下的香药。

除了此处和《陈氏香谱》（香方与此处同）的记载外，台北故宫博物院还藏有黄庭坚《制婴香方》册页一帧，与此大体相同（为二种婴香方中无旃檀香者）。

[108]旃檀香：檀香在佛教中的称呼，参见前“檀香”部分相关解释。

[109]右五味：前面虽然有六味，但作了说明有一种配方没有旃檀香。

[110]去沫：四库、汉和本作“去末”，《陈氏香谱》、无碍庵本作“去沫”，今依后者。

[111]绵滤过：这里绵指丝绵，用下脚茧和茧壳表面的浮丝为原料，经过精练，溶去丝胶，扯松纤维而成。过滤效果好。

[112]《陈氏香谱》作“梧子”，指梧桐子。

[113]扁之：压成小圆饼。

[114]《陈氏香谱》作“《香谱拾遗》”，指宋·潜斋所作《香谱拾遗》，已佚。潜斋应为作者之号，因号潜斋之人甚多，如宋即有晁补之、陈德洨、王野、何梦桂等，具体不可考。

[115]推官：唐代节度使、观察使、团练使、防御史所属有推官，掌勘问刑狱。宋代于三司各部置推官一人，主管各案公事；府、州亦置此职。

[116]香药纲：纲，唐、宋时成批运输货物的组织方式。运香药的称为“香药纲”。

[117]刮治脱落之余：搜集剩下的香药。

[118]《汉武内传》曾记载：“西王母降，爇婴香。”

道香（出《神仙传》）

香附子四两（去须） 藿香一两

右二味用酒一升同煮，候酒干至一半为度，取出阴干为细末，以查子【查子：一说为蔷薇科木瓜属植物榠楂（光皮木瓜）[Chaenomeles sinensis （Thouin） Koehne]。一说为蔷薇科木瓜属植物樝子（毛叶木瓜）（Chaenomeles cathayensis Schneid.）。据宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“河阳查子、查条。”来看，是一种可口的水果，看来更可能是前者。】绞汁拌和令匀，调作膏子，或为薄饼烧之。

[119]查子：一说为蔷薇科木瓜属植物榠楂（光皮木瓜）[Chaenomeles sinensis （Thouin） Koehne]。一说为蔷薇科木瓜属植物樝子（毛叶木瓜）（Chaenomeles cathayensis Schneid.）。据宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“河阳查子、查条。”来看，是一种可口的水果，看来更可能是前者。

韵香

沉香末一两 麝香末二钱【《陈氏香谱》作“一两”。】

稀糊【稀糊：从描述看，研磨时要加水。】脱成饼子，窨干烧之。

[120]《陈氏香谱》作“一两”。

[121]稀糊：从描述看，研磨时要加水。

不下阁新香

栈香一两 丁香一钱 檀香一钱 降真香一钱 甲香一字 零陵香一字苏合油半字

右为细末，白芨末【白芨末：指兰科白芨属植物白芨[Bletilla striata （ Thunb. ex murray）Rh]，白芨在合香中可作为粘合剂，多用于线香。】四钱，加减水和作饼，如此“〇”【原书圆圈大概约合书中一字大。直径约6毫米。】 大作一炷【作一炷：这里指的是一个香饼。】。

[122]白芨末：指兰科白芨属植物白芨[Bletilla striata （ Thunb. ex murray）Rh]，白芨在合香中可作为粘合剂，多用于线香。

[123]原书圆圈大概约合书中一字大。直径约6毫米。

[124]作一炷：这里指的是一个香饼。

宣和贵妃王氏【宣和贵妃王氏：王贵妃（？―1117），与郑皇后俱为押班（内宫女官的首领）。宋徽宗继位，王氏被封为平昌郡君，后进封为贵妃，并为宋徽宗生下三子五女。《陈氏香谱》作“宣和贵妃黄氏”，徽宗贵妃中没有黄姓者，恐误。】金香（售用录【售用录：指《是斋售用录》，原书早佚，该书收录的一些香方被作者所摘录。】）

占腊【占腊：三本皆作“古腊”，误，依《陈氏香谱》应作“占腊”，即指“真腊”，参见前“真腊”条。】沉香八两 檀香二两 牙硝【牙硝：见前“马牙硝”条。】半两 甲香半两（制） 金颜香半两 丁香半两 麝香一两 片白脑子【脑子：虽然前面飞樟脑部分，脑子指的是樟脑。但在香方里，如无特殊说明，脑子一般指的是龙脑香。】四两

右为细末，炼蜜先和前香。后入脑麝，为丸，大小任意，以金箔为衣【金箔为衣：以金箔包裹香丸表面，故称为“金香”。】，爇如常法。

[125]宣和贵妃王氏：王贵妃（？―1117），与郑皇后俱为押班（内宫女官的首领）。宋徽宗继位，王氏被封为平昌郡君，后进封为贵妃，并为宋徽宗生下三子五女。《陈氏香谱》作“宣和贵妃黄氏”，徽宗贵妃中没有黄姓者，恐误。

[126]售用录：指《是斋售用录》，原书早佚，该书收录的一些香方被作者所摘录。

[127]占腊：三本皆作“古腊”，误，依《陈氏香谱》应作“占腊”，即指“真腊”，参见前“真腊”条。

[128]牙硝：见前“马牙硝”条。

[129]脑子：虽然前面飞樟脑部分，脑子指的是樟脑。但在香方里，如无特殊说明，脑子一般指的是龙脑香。

[130]金箔为衣：以金箔包裹香丸表面，故称为“金香”。

压香（补）【（补）：《新纂香谱》（即《陈氏香谱》）在收集前人其他香谱之外所补入者。】

沉香二钱半 脑子二钱（与沉香同研） 麝香一钱（另研）

右为细末，皂儿【皂儿：三本皆作“枣儿”，误。据《陈氏香谱》应作“皂儿”即皂角米，参见前“皂儿白”条。】煎汤和剂，捻【捻：捏，揉塑。】饼如常法，玉钱【玉钱：文献记载上古时曾有玉币作为贵重的流通货币，汉代及以后以玉刻制的仿行用钱或以玉刻制的吉语钱，非流通币，多用来把玩或做厌胜。古人认为古玉属阴，调和火性，是隔火空薰中用来衬香的顶级材质。《陈氏香谱》此处作“银衬烧”，可能指银叶。】衬烧。

[131]（补）：《新纂香谱》（即《陈氏香谱》）在收集前人其他香谱之外所补入者。

[132]皂儿：三本皆作“枣儿”，误。据《陈氏香谱》应作“皂儿”即皂角米，参见前“皂儿白”条。

[133]捻：捏，揉塑。

[134]玉钱：文献记载上古时曾有玉币作为贵重的流通货币，汉代及以后以玉刻制的仿行用钱或以玉刻制的吉语钱，非流通币，多用来把玩或做厌胜。古人认为古玉属阴，调和火性，是隔火空薰中用来衬香的顶级材质。《陈氏香谱》此处作“银衬烧”，可能指银叶。

古香

柏子仁【柏子仁：一般指柏科侧柏属植物侧柏[Platycladus orientalis（L.）Franco]的干燥成熟种仁，这里指的是球果，后面恰恰要去掉种仁，保留外壳。】二两（每个分作四片，去仁【去仁：前面的柏子仁是带外壳的（非果仁的壳，而是球果的外皮，成熟时会开裂），这里去掉仁，只保留柏子球果的外壳。即后面所说的柏铃。】，腊茶二钱【《陈氏香谱》作“二两”。】，沸汤半【《陈氏香谱》无“半”字。】盏浸一宿，重汤煮焙令干） 甘松蕊【甘松蕊：蕊一般指花苞或花蕊，若为甘松花蕊则过于难以收集，可能是指甘松的花苞。】一两 檀香半两 金颜香三两【《陈氏香谱》作“二两”。】龙脑二钱

右为末，入枫香脂【枫香脂：见前“白胶香”条及注释。】少许，蜜和，如常法窨烧。

明 万历窑 青花八卦圆炉

清 乾隆窑 粉青描金镂空八卦瓶式香薰

宣和贵妃王氏金香

宣和贵妃王氏金香香材配伍

见闻香堂供图

[135]柏子仁：一般指柏科侧柏属植物侧柏[Platycladus orientalis（L.）Franco]的干燥成熟种仁，这里指的是球果，后面恰恰要去掉种仁，保留外壳。

[136]去仁：前面的柏子仁是带外壳的（非果仁的壳，而是球果的外皮，成熟时会开裂），这里去掉仁，只保留柏子球果的外壳。即后面所说的柏铃。

[137]《陈氏香谱》作“二两”。

[138]《陈氏香谱》无“半”字。

[139]甘松蕊：蕊一般指花苞或花蕊，若为甘松花蕊则过于难以收集，可能是指甘松的花苞。

[140]《陈氏香谱》作“二两”。

[141]枫香脂：见前“白胶香”条及注释。

神仙合香（沈谱）

玄参十两 甘松十两（去土） 白蜜（加减用【加减用：指根据情况增减。】）

右为细末，白蜜和令匀，入磁罐内密封，汤釜煮一伏时【《陈氏香谱》作“重汤煮一宿”。】，取出放冷，杵数百，如干加蜜和匀，窨地中，旋取入麝香少许焚之。

[142]加减用：指根据情况增减。

[143]《陈氏香谱》作“重汤煮一宿”。

僧惠深湿香【湿香：合香的一种，一般用炼蜜调和，保证一定的湿度，用来焚爇。】

地榆【地榆：指蔷薇科地榆属植物地榆（Sanguisorba officinalis L.）或长叶地榆 （Sanguisorba officinalis var. longifolia）。以干燥根入药（入香）。也可能为同属其他植物，比如腺地榆、粉花地榆、长蕊地榆。】一斤 玄参一斤（米泔【米泔：淘米水。】浸二宿） 甘松半斤 白茅【白茅：关于“白茅”、“白茅香”、“茅香”、“茅根”、“茅香花”所指的辨析，请参考前面注释，此章不再一一辨析。】、白芷俱一两（蜜四两，河水一碗同煮，水尽为度，切片焙干。）

右为细末，入麝香一分【一分：古代一分所指有两种，早期是一两的四分之一，后来是一钱的十分之一。宋代正处于两种衡制交替之时，古制仍然在使用，文献中两种情况皆可见到。在后面的香方之中，也是两种情况皆有，大体以前者为多，需要根据情况具体分析。此处应该是指一两的四分之一，后面的香方不再一一分析。】，炼蜜和剂，地窨一月，旋丸爇之。

[144]湿香：合香的一种，一般用炼蜜调和，保证一定的湿度，用来焚爇。

[145]地榆：指蔷薇科地榆属植物地榆（Sanguisorba officinalis L.）或长叶地榆 （Sanguisorba officinalis var. longifolia）。以干燥根入药（入香）。也可能为同属其他植物，比如腺地榆、粉花地榆、长蕊地榆。

[146]米泔：淘米水。

[147]白茅：关于“白茅”、“白茅香”、“茅香”、“茅根”、“茅香花”所指的辨析，请参考前面注释，此章不再一一辨析。

[148]一分：古代一分所指有两种，早期是一两的四分之一，后来是一钱的十分之一。宋代正处于两种衡制交替之时，古制仍然在使用，文献中两种情况皆可见到。在后面的香方之中，也是两种情况皆有，大体以前者为多，需要根据情况具体分析。此处应该是指一两的四分之一，后面的香方不再一一分析。

供佛湿香【《陈氏香谱》作“温香”，恐误。】

檀香二两【《陈氏香谱》作“一两”。】 栈香一两 藿香一两 白芷一两 丁香皮一两 甜参【甜参：概为玄参。甜参在本草文献中出现很少，说明很可能另有常用名。称参而有甜味者，西洋参传入太晚，桔梗科沙参、荠苨之类与上下文似不符。可能最大的还是玄参。玄参苦甜皆有，和其他参类相比，称甜参似无不可。】一两 零陵香一两 甘松半两 乳香半两 硝石一分

右件依常法治，碎剉焙干，捣为细末。别用白茅香八两碎劈，去泥焙干，火烧之，焰将绝，急以盆盖手巾围盆口，勿令泄气，放冷。取茅香灰捣末，与前香一处，逐旋入，经炼好蜜相和，重入臼，捣软硬得所，贮不津器中，旋取烧之。

[149]《陈氏香谱》作“温香”，恐误。

[150]《陈氏香谱》作“一两”。

[151]甜参：概为玄参。甜参在本草文献中出现很少，说明很可能另有常用名。称参而有甜味者，西洋参传入太晚，桔梗科沙参、荠苨之类与上下文似不符。可能最大的还是玄参。玄参苦甜皆有，和其他参类相比，称甜参似无不可。

久窨湿香【《陈氏香谱》此香方与此不同，无有藿香、零陵香、玄参三种，且每种用量皆为此方十倍。】（武）

栈香四两（生） 乳香七两（拣净） 甘松二两半 茅香六两（剉） 香附一两（拣净） 檀香一两 丁香皮一两 黄熟香一两（剉） 藿香二两 零陵香二两 玄参二两（拣净）

右为粗末，炼蜜和匀，焚如常法。【《陈氏香谱》此部分作：“右细末，用大丁香二个槌碎，水一盏煎汁，浮萍草一掬拣洗净，去须，研细滤汁，同丁香汁和匀，捜拌诸香，候匀，入臼杵数百下为度，捻作小饼子阴干如常法烧之。”】

[152]《陈氏香谱》此香方与此不同，无有藿香、零陵香、玄参三种，且每种用量皆为此方十倍。

[153]《陈氏香谱》此部分作：“右细末，用大丁香二个槌碎，水一盏煎汁，浮萍草一掬拣洗净，去须，研细滤汁，同丁香汁和匀，捜拌诸香，候匀，入臼杵数百下为度，捻作小饼子阴干如常法烧之。”

湿香（沈）

檀香一两一钱 乳香一两一钱 沉香半两 龙脑一钱 麝香一钱 桑柴灰【桑柴灰：为桑科桑属植物桑树（Morus alba L.）的木材所烧成的灰。細粉末狀，灰白色，入中药。参见《新修本草》、《本草纲目》等。《陈氏香谱》作“桑炭灰”。】二两

右为末，铜筒【《陈氏香谱》作“竹筒”，似更合理。】盛蜜，于水锅内煮至赤色，与香末和匀，石板上槌三五十下，以熟麻油【熟麻油：熟芝麻油。关于生熟，《本草纲目》引寇宗奭：“炒熟乘热压出油，谓之生油，但可点照；须再煎炼，乃为熟油，始可食，不中点照，亦一异也。”按，似与今日不同。今日一般食用的都是炒熟后榨油，都称为熟麻油，只有生榨才称生麻油。加入熟麻油可以防止黏连。】少许作丸或饼爇之。

[154]桑柴灰：为桑科桑属植物桑树（Morus alba L.）的木材所烧成的灰。細粉末狀，灰白色，入中药。参见《新修本草》、《本草纲目》等。《陈氏香谱》作“桑炭灰”。

[155]《陈氏香谱》作“竹筒”，似更合理。

[156]熟麻油：熟芝麻油。关于生熟，《本草纲目》引寇宗奭：“炒熟乘热压出油，谓之生油，但可点照；须再煎炼，乃为熟油，始可食，不中点照，亦一异也。”按，似与今日不同。今日一般食用的都是炒熟后榨油，都称为熟麻油，只有生榨才称生麻油。加入熟麻油可以防止黏连。

清神湿香（补）

芎须【芎须：指川芎（Ligusticum chuanxiong Hort.）的根须。参见前“芎藭”条。《陈氏香谱》作“苔芎须”，苔芎是川芎的别称，多写作“台芎”。】半两 藁本半两 羌活【羌活：一般指伞形科羌活属植物羌活（Notopterygium incisum Ting ex H. T. Chang），或宽叶羌活（Notopterygium franchetii H.Boissieu），以干燥根茎入药。古代本草中，指后者的情况更多。另外有些地方也有用其他植物代替。】半两 独活【独活：今日独活指伞形科当归属植物重齿毛当归（Angelica pubescens Maxim.f. biserrata Shan et Yuan）的干燥根。但历史上的独活的所指较为复杂，很多时候指的是羌活，即伞形科羌活属植物宽叶羌活（Notopterygium franchetii H.Boissieu）或羌活（Notopterygium incisum Ting ex H. T. Chang），尤其是早期本草文献，独活和羌活所指是重叠的。除了羌活和现代独活，独活的所指还可能包括独活属其他近缘植物如牛尾独活、九眼独活等，甚至他属植物。后来，相对而言形细而多节，气息猛烈者多称羌活；而形虚大，色微白等品种多称独活。】半两 甘菊【甘菊：今日甘菊指菊科菊属植物甘菊[Dendranthema lavandulifolium（Fisch. ex Trautv.） Lin]。但古代本草所称甘菊，多指菊科菊属植物**（Chrysanthemum morifolium）中的一些品种，可入药者有杭菊、滁菊等。今日甘菊古代多视为野菊，不作为甘菊的正品。欧阳修《辨甘菊说》：“《本草》所载**者，世所谓甘菊，俗又谓之家菊，其苗泽美，味甘香可食。今市人所卖菊苗，其味苦烈，乃是野菊，其实蒿艾之类，强名为菊尔。”】半两麝香少许

右同为末，炼蜜和剂，作饼爇之。可愈头风【头风：头痛，尤指经久难愈者。《医林绳墨·头痛》：“浅而近者，名曰头痛；深而远者，名曰头风。《陈氏香谱》此处作“头痛”。】。

[157]芎须：指川芎（Ligusticum chuanxiong Hort.）的根须。参见前“芎藭”条。《陈氏香谱》作“苔芎须”，苔芎是川芎的别称，多写作“台芎”。

[158]羌活：一般指伞形科羌活属植物羌活（Notopterygium incisum Ting ex H. T. Chang），或宽叶羌活（Notopterygium franchetii H.Boissieu），以干燥根茎入药。古代本草中，指后者的情况更多。另外有些地方也有用其他植物代替。

[159]独活：今日独活指伞形科当归属植物重齿毛当归（Angelica pubescens Maxim.f. biserrata Shan et Yuan）的干燥根。但历史上的独活的所指较为复杂，很多时候指的是羌活，即伞形科羌活属植物宽叶羌活（Notopterygium franchetii H.Boissieu）或羌活（Notopterygium incisum Ting ex H. T. Chang），尤其是早期本草文献，独活和羌活所指是重叠的。除了羌活和现代独活，独活的所指还可能包括独活属其他近缘植物如牛尾独活、九眼独活等，甚至他属植物。后来，相对而言形细而多节，气息猛烈者多称羌活；而形虚大，色微白等品种多称独活。

[160]甘菊：今日甘菊指菊科菊属植物甘菊[Dendranthema lavandulifolium（Fisch. ex Trautv.） Lin]。但古代本草所称甘菊，多指菊科菊属植物**（Chrysanthemum morifolium）中的一些品种，可入药者有杭菊、滁菊等。今日甘菊古代多视为野菊，不作为甘菊的正品。欧阳修《辨甘菊说》：“《本草》所载**者，世所谓甘菊，俗又谓之家菊，其苗泽美，味甘香可食。今市人所卖菊苗，其味苦烈，乃是野菊，其实蒿艾之类，强名为菊尔。”

[161]头风：头痛，尤指经久难愈者。《医林绳墨·头痛》：“浅而近者，名曰头痛；深而远者，名曰头风。《陈氏香谱》此处作“头痛”。

清远湿香

甘松二两（去枝） 茅香二两（枣肉研为膏浸焙） 玄参半两（黑细者炒） 降真香半两 三柰子【三柰子：即山柰，一般指姜科山奈属植物山奈（Kaempferia galanga L.），根茎入药入香。有些地区有以同属植物苦山奈（K.marginataY. H.Chen）充山奈。参见“三赖子”条。】半两 白檀香半两【半两：无碍庵本作“一钱”。】 龙脑半两 丁香一两香附子半两（去须微炒） 麝香二钱【二钱：《陈氏香谱》作“三百文”，似乎指的是花费的价钱。】

右为细末，炼蜜和匀，磁器封，窨一月取出，捻饼爇之。

[162]三柰子：即山柰，一般指姜科山奈属植物山奈（Kaempferia galanga L.），根茎入药入香。有些地区有以同属植物苦山奈（K.marginataY. H.Chen）充山奈。参见“三赖子”条。

玄参切片

见闻香堂供图

[163]半两：无碍庵本作“一钱”。

[164]二钱：《陈氏香谱》作“三百文”，似乎指的是花费的价钱。

日用供神湿香（新）【（新）：指陈敬所撰之《新纂香谱》，本为《陈氏香谱》，相较于宋代洪刍、沈立之谱为后，故称新纂。陈敬，河南人，字子中，生卒不详，大概为宋末元初人。《陈氏香谱》集宋代香谱之大成。参见本书末《陈氏香谱序》。】

乳香一两（研） 蜜一斤（炼） 干杉木（烧麸炭细研【《陈氏香谱》作“细筛”。】）

右同和，窨半月许取出，切作小块子，日用无大费，其清芬胜市货者。

[165]（新）：指陈敬所撰之《新纂香谱》，本为《陈氏香谱》，相较于宋代洪刍、沈立之谱为后，故称新纂。陈敬，河南人，字子中，生卒不详，大概为宋末元初人。《陈氏香谱》集宋代香谱之大成。参见本书末《陈氏香谱序》。

[166]《陈氏香谱》作“细筛”。