美容与饮食具有十分密切的联系，日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外，还具有养颜、护肤、美容的作用。
有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药，取中药之性，用食物之味，则可制成既有药物疗效，又具美味的特殊药食品。若长期食用，会使您肤色亮丽，容颜不老，青春焕发。在此介绍几种美容食补佳品及其家庭制作方法，供读者选用。
1．西红柿玫瑰汁
西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量。将它们搅碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜，每日饮用。
西红柿、黄瓜含谷胱肽和维生素C，能促进皮肤新陈代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。
2．栗子炖白菜
栗子200克，去壳切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加白菜200克及适量调味料，炖熟即可。
栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
3．醋泡黄豆
取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变浅。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。
4．香蕉奶糊
香蕉6只，鲜奶250克，麦片200克，葡萄干100克，入锅用文火煮好，再加点蜂蜜调味，早晚各吃100克。常食能润肤去皱。
5．苦瓜炒胡萝卜
鲜苦瓜2个，去瓤后切片，胡萝卜取7~8根，切成薄片，调以盐、味精、葱等，急火快炒，熟食之。
苦瓜营养丰富，含有丰富的维生素C，常食可使面容变得细嫩。胡萝卜含有大量维生素A和C，可使粗糙皮肤去皱，变得容光焕发。
6．黑豆煮柠檬
将黑豆用水煮熟变软后，加入酱油及柠檬片食用。黑豆富含维生素B，有改善皮肤细胞新陈代谢作用，常食可使肌肤健美。而柠檬也有同样的功效。
7．奇异果肉果汁
奇异果，俗称猕猴桃，含丰富的维生素C，能有效地增白皮肤，消除雀斑和暗疮，并可滋润肌肤。
采用鲜奇异果去皮放入餐具中，捣碎即可食用。或者把鲜奇异果放入榨汁机中，饮用其中的鲜果汁。
8．蜜汁茶
最近一种与蜂蜜一起调制的蜜汁茶正在成为时尚人士的美容佳饮。
蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。
茶叶一直是中国古老的优良饮品，含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种，其中含有3%~5%的生物碱。
如苦丁茶、普洱茶等冲泡后口感较苦，加蜂蜜不仅增加了茶的适口性．而且还增强了茶中能量，由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用，可以加快人体的新陈代谢，从而达到排毒养颜的目的，是最理想的天然美容饮品，所以很多人都喜欢在茶中加些蜂蜜。
目前市场上常见的蜂蜜主要有槐花蜜、苜蓿花蜜、枣花蜜、益母草花蜜等十几个品种，不同的蜂蜜功效、风味不同，适用的年龄层也不同。但是不管什么样的蜂蜜品种，其中都富含20多种氨基酸，是其他天然食品所不具备的。需要注意的是，泡茶需用开水，但调入蜂蜜一定要待水温降至80℃下才行，否则会破坏其中的氨基酸结构。
9．莲实美容羹
【原料】莲子30克，芡实30克，薏仁米50克，桂圆肉10克，蜂蜜适量。
【制作方法】先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味即可食用。
【功效】桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。
据现代药理研究，芡实中含有美容必需的维生素A、C、B，蜂蜜中含有多种氨基酸和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
10.芝麻茶叶饮
【原料】芝麻10克，茶叶3克。
【制作方法】
(1)将芝麻炒熟，茶叶用沸水冲泡。
(2)取熟芝麻与茶叶一起嚼服，每日1次，连服25天为1疗程。
【功效】芝麻中含有丰富的维生素E和卵磷脂，可以延缓衰老，促进血液循环，是肌肤永葆年轻红润的秘方。
11.黄精粥
【原料】黄精30克，陈皮5克，大米100克，冰糖适量。
【制作方法】
(1)将黄精用温水冲洗1次后，用纱布包好，放入砂锅。
(2)在砂锅中加500毫升清水，先用大火煮开，再改用小火煎煮10~15分钟后，加入大米和清水煮至米熟，再加入陈皮、冰糖煮5分钟，关火，除去药包。
(3)可做每日早晚餐。
【功效】黄精不仅可以润泽肌肤，还有乌发和养胃的作用。用来做粥不仅解决了早晚餐的问题，同时补益开胃，对脾胃虚弱的女人大有好处，常用还能使秀发黑亮。
12.银耳美容羹
【原料】银耳20克，黑芝麻30克，核桃仁20克，蜂蜜适量。
【制作方法】
(l)将黑芝麻、核桃仁炒香，打碎。银耳用水洗净，用热水泡涨。
(2)清水500毫升，加入银耳、黑芝麻、核桃仁同炖至银耳软烂汁稠，调入蜂蜜。
(3)每日早晚分2次温服。
【功效】银耳是一味不可多得的美容佳品。将银耳加水熬成浓汁，装入小瓶内冰镇，每次取适量涂于眼角和眼周，可增加皮肤弹性，预防眼部皱纹产生。黑芝麻中丰富的维生素E可防止皮下脂肪氧化，增强组织细胞活力而使皮肤光洁。
13.杞圆饮
【原料】枸杞20克，桂圆肉20克，冰糖或蜂蜜适量。
【制作方法】将枸杞、桂圆肉加水300毫升，先用大火煮开，再转用小火煮10~ 15分钟后，去渣取汁，调入冰糖或蜂蜜。平时随意饮用。
【功效】枸杞和桂圆肉都是美容的妙药，也都有强身健体的作用，体质虚弱的女人用来补养也很好。
14.大枣玫瑰茶
【原料】大枣4枚，玫瑰花3朵，枸杞20克。
【制作方法】
(1)将大枣洗净，玫瑰花去蒂，撕开花瓣，洗净。
(2)把大枣、玫瑰花瓣、枸杞放入杯中，加入开水300毫升，浸泡5分钟即可饮用，也可根据口味调入冰糖或蜂蜜。
(3)平时随意饮用。
【功效】俗语道，“要得皮肤好，米粥煮红枣”，可见红枣补血、美容的功效早已家喻户晓。美容的红枣加上悦颜的玫瑰花和枸杞，皮肤想不白里透红、光滑润泽都难了!
15.珍珠枸杞羹
【原料】珍珠粉2克，枸杞子20克，银耳20克，大枣4枚，冰糖或蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将银耳用水洗净，热水泡涨，去蒂头、杂质，撕成瓣状。
(2)将珍珠粉、枸杞子、银耳、大枣放入砂锅中，加水300毫升，先用大火煮开，再转用小火同炖至银耳软烂汁稠即可，调入冰糖或蜂蜜。
(3)每日1次服用。
【功效】珍珠的确可以帮助皮肤拥有动人的光泽，而且不会随着岁月的流逝而苍老。不管是内服还是外用，珍珠美容驻颜的作用都是可靠的。据慈禧太后身边的女官记载，慈禧太后到了老年，面色和身上的皮肤仍然红润细腻，不亚于年轻女子，除了她平时注意美容外，还与她常服珍珠粉有密切关系。珍珠粉2~3克，温水送服，每隔10日服1次，是慈禧太后的驻颜秘方。在煮此羹时，女人们还可以在里面加入自己喜欢的水果和蔬菜，如草莓、苹果、樱桃、梨、番茄、猕猴桃、葡萄等，不仅增加了补养的作用，也更为可口。
16.太后养颜饮
【原料】党参5克（60克），白术5克（60克），茯苓7.5克（90克），白**5克（60克），枸杞子5克（60克），生地10克（180克），麦冬7.5克（90克），陈皮5克（60克），葛根5克（60克），蔓荆子5克（60克），神曲7.5克（90克），冰糖或蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将中药材加水500毫升，先用大火煮开，再转用小火煎煮10~15分钟后，去渣取汁，调入冰糖或蜂蜜。
(2)每日早晚饭后温热饮用1杯。
(3)也可按括号中的剂量请中药铺代加工成蜜丸，每次服用9克，温水送下。
【功效】这也是慈禧太后经常服用的一个养颜秘方，方中选用的都是药食两用的中药，性平和，不仅有润泽肌肤的功效，还可以调理五脏，保持身体的活力和健康。对于工作忙、压力大的“白领”一族和体质较弱的女人非常适用。如果你觉得这个配方比较复杂，也可以简化一些，组成如下：党参、白术、**、葛根、蔓荆子。##轻轻松松，“战痘”成功
青春痘即痤疮，是一个“毁容”的超级杀手。青春痘的产生与饮食有很大的关系。
随着人们生活水平的提高，食物结构中动物性脂肪、蛋白质的比例大幅增长。由于动物性脂肪及其加工品或奶油、油炸物等食物会促进皮脂腺旺盛地分泌皮脂，促使青春痘生长及恶化。另外，香、辣刺激的调味品及酒也有促进微血管扩张的效果，因而刺激皮脂分泌过剩，使皮肤长出青春痘。
除此之外，甜食也是诱发青春痘的主要因素，像蛋糕、巧克力、红豆汤、冰激凌、果汁、香蕉、饼干等都是年轻人喜欢的甜食，须多加留意。
爱运动的人若常喝可乐等清凉饮料来解渴，这些饮料中含有的糖分，对于青春痘的预防亦有负面影响。
青春痘患者大多数有内热，饮食应多选用具有清凉祛热、生津润燥作用的食品，如瘦猪肉、猪肺、兔肉、鸭肉、蘑菇、木耳、芹菜、油菜、菠菜、苋菜、莴笋、苦瓜等。
常食用以下食疗方也可祛除青春痘。
1．枸杞消炎粥
【原料】枸杞子30克，白鸽肉、粳米各100克，细盐、味精、香油各适量。
【制作方法】
(1)洗净白鸽肉，剁成肉泥；洗净枸杞子和粳米，放入砂锅中，加鸽肉泥及适量水，文火煨粥，粥熟时加入细盐、味精、香油，拌匀。
(2)每日1剂，分2次食用，5~8剂为1个疗程。
【功效】具有脱毒排邪、养阴润肤功效。
2．雪梨芹菜汁
【原料】芹菜100克，西红柿1个，雪梨150克，柠檬半个。
【制作方法】将芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁。每日饮用1次。
3．红萝卜芹菜汁
【原料】红萝卜（中等大小）1个，芹菜150克，洋葱1个。
【制作方法】洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁。每日饮用1次。
【功效】清热解毒，祛火。
4．马齿苋拌豆芽
【原料】鲜马齿苋150克，鲜黄豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，酱油3克，香油15克。
【制作方法】
(1)将马齿苋菜质老的部分摘去，洗净，沥水分。
(2)黄豆芽去根，洗净。
(3)分别将马齿苋、黄豆芽入沸水中煮至断生，捞出，沥水，放入盘内。
(4)将白糖、酱油、醋、味精、香油兑成调味汁，浇在马齿苋、黄豆芽盘内，搅拌匀即成。
【特点】质地细嫩，甜酸鲜香，是适宜夏秋季食用的凉菜。
【功效】马齿苋所含营养丰富，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素C含量都很高。其性寒味酸，具有清热解毒、利水去湿、散血消肿作用。
《滇南本草》记有马齿苋有“益气清暑热、宽中下气、润肠、消积滞、杀虫、疗疮、红肿、疼痛”之功能。
又据《生草药性备要》记载：马齿苋“治红痢症，清热毒，洗痔疮疳疔”。黄豆芽性平味甘，能清热利湿，消肿除瘁，还能健皮肤，除面容肿疣。
香油味甘，性微寒，含不饱和脂肪酸丰富，还含有维生素A，能补中益气，润颜面。
此菜常食，可健脾利湿，清热解毒，润泽肤色，消除肿疣，青春少女多吃此菜，可防治青春痘，使面部光润亮泽。
5．白花蛇舌草汤
【原料】白花蛇舌草20~30克，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将中药材包好，放入砂锅中。
(2)加水适量，先用大火煮开，再用小火煮15分钟。
(3)饮时调入蜂蜜。
【功效】白花蛇舌草清热解毒，消肿止痛，是痘痘的克星。这个方子中还可以加入麦冬、生地各15~20克，玄参10~15克一同煎服。鲜白花蛇舌草捣烂后，加黄酒调匀外敷也可以治疗痘痘。白花蛇舌草还是抗癌“明星”，用于食道癌、胃癌、直肠癌等多种癌症的治疗。用白花蛇舌草30克、茯苓15克、蜂蜜20克煎汤饮用，不仅能增强年老体弱患者的免疫功能，对胃癌早期也具有较好的食疗作用。
6．三叶饮
【原料】桑叶、竹叶、枇杷叶各15克，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将中药材放入砂锅中。
(2)加水500毫升，先用大火煮开，再用小火煮15分钟。
(3)饮时调入蜂蜜。
让痘痘无影踪，饮食很重要。多吃富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜、水果，多喝水，在任何时候都是美颜的法宝。过辣和过甜的食物是很多女人的最爱，却也是痘痘的帮凶。为了不让该死的痘痘冒头，很多人只能忍痛割爱。想不想既饱口服又不让痘痘出头呢？试试这个方子。它是治疗痘痘的一个民间偏方，有清热解毒、凉血止痘的功效。不过如果已经“痘”情泛滥，最好还是选择放弃美味吧，毕竟美丽也是要付出代价的。
【功效】桑叶有散风热而泄肺热作用，可清肝火、凉血清疮。竹叶有清热解毒，利尿消肿的作用。枇杷叶治粉刺是古代就有的偏方，既可煎汤擦洗外用，也可作为内服的一味药。
7．海藻粥
【原料】海藻、昆布（即海带）、甜杏仁各9克，薏米30克。
【制作方法】
(1)将海藻、昆布、甜杏仁放入砂锅中，用大火煮开，再用小火煮10分钟。
(2)滤渣取汁，与薏米同煮成粥。
(3)每日1次，连服三周（经期或孕妇不能服用）。
【功效】海藻有活血化瘀散结的功效，痘痘反反复复、屡禁不止时可以一试！
8．枇杷**粥
【原料】枇杷叶9克，**6克，生石膏15克，大米60克。
【制作方法】
(1)将药用布包好。
(2)放入砂锅中，加水1200毫升，用大火煮开，再用小火煮10分钟。
(3)加入大米煮成粥，每日1次，连服两周。
【功效】枇杷叶有滋阴清热、化痰止咳的作用。用枇杷叶煮粥，加入冰糖，可以作为急性支气管炎和大叶性肺炎的食疗方。
9．桃仁山楂粥
【原料】桃仁9克，山楂9克，川贝母6克，荷叶15克，大米60克。
【制作方法】
(1)将药用布包好。
(2)放入砂锅中，加水1200毫升，用大火煮开，再用小火煮10分钟。
(3)加入大米，煮成粥，每日1次，连服两周。
【功效】这个方子有活血化瘀、化痰软坚的功效，适合硬结型青春痘。方中的桃仁还有润肠通便的作用，可以减轻便秘。便秘是美容的大敌，由于体内的毒素不能及时排出，被重新吸收后就会引发粉刺和色斑。而且便秘的人体内新陈代谢的速度会变慢，还容易引起肥胖。多吃富含纤维素的新鲜蔬菜、水果，特别是玉米、红薯，多喝水，可以预防便秘。每天早晨起来喝一杯温的淡盐水也有减轻便秘的功效。
10.凉血消痘饮
【原料】川芎6克，当归6克，赤芍6克，生地6克，葛根6克，花粉6克，黄芩6克，薄荷3克，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将中药材放入砂锅中。
(2)加水500毫升，先用大火煮开，再用小火煮15分钟，滤渣取汁，饮时调入蜂蜜。
(3)将药渣再加水500毫升，煎10分钟，用药汤蒸汽熏面部。待药汤较凉无蒸汽时，用毛巾浸药汤敷于面部，毛巾凉后再浸药汤敷面。
【功效】痘痘出过后，会在脸上留下紫色的印痕，难以消退，中医认为与淤血有关。方中的药物有活血化痰、清热凉血的功效，可以消除痘痘留下的紫色印痕。正在经期和怀孕的人不宜服用本方。
11.四参汤
【原料】丹参9克，党参9克，苦参6克，沙参6克，核桃仁9克，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将核桃仁用搅拌机打碎。
(2)将中药材放入砂锅中，加水500毫升，先用大火煮开，再用小火煮15分钟，滤渣取汁。
(3)饮时调入蜂蜜。
【功效】造成痘痘此起彼伏、缠绵不愈的原因很复杂，所以只有多方面的综合调理才能奏效。这个方子有益气、滋阴、养血、清热、凉血、解毒、祛湿的多重功效，适合慢性而顽固的青春痘。
12.疏肝平痤饮
【原料】柴胡6克，枳壳6克，当归6克，川芎6克，黄芪6克，防风6克，益母草6克，桑白皮6克，枇杷叶6克，甘草6克，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将中药材放入砂锅中。
(2)加水500毫升，先用大火煮开，再用小火煮15分钟，滤渣取汁。饮时调入蜂蜜，每日1剂。
(3)药渣再加水500毫升，煎10分钟，用药汤蒸汽熏面部。待药汤较凉无蒸汽时，用毛巾浸药汤敷于面部，毛巾凉后再浸药汤敷面。
【功效】大约有七成以上的女人在经期会长痘痘或者痘情加重。这是由于经期激素分泌变化，皮脂分泌变旺导致的。这个方子可以减轻经期的痘情，不过在服用时间上要和经期配合。月经周期规律的女人应在月经周期的第14天（从上次月经开始的第1天开始计）后连服12~14剂，月经周期不规律的女人则应在月经周期的第8天（从上次月经开始的第1天开始计）后连服12 -14剂。##“蝴蝶”停留在脸上不飞走了
在西方，脸上有蝴蝶斑的女人不少，很多女人习以为常，甚至一度西方人以蝴蝶斑为美，曾有人自豪地说：“你能长出蝴蝶斑吗？”
但是，在中国，没有人会认为蝴蝶斑很美。女人们更希望自己有光洁而白皙的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，如果自己脸上停留了一只或更多的褐色的“蝴蝶”，她们的心情可想而知。
她们该怎么办呢？有何妙方去除蝴蝶斑？
蝴蝶斑，亦称肝斑、黄褐斑，是一种常见的色素沉着性疾病。蝴蝶斑多与内分泌，特别是性激素失调有关，最常见于生殖活动期的妇女。
蝴蝶斑形成的原因很多，当人体肝脏或肾脏功能不佳而又过多接受紫外线照射时，面部极易生出蝴蝶斑。蝴蝶斑还与遗传造成的蝴蝶斑体质有关。
另外，精神因素、慢性消耗性疾病、妇女妊娠期和某些劣质化妆品刺激都易发生本病。蝴蝶斑与饮食也有着密切关系。专家们认为，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸形成多巴醌，进而氧化成多巴素，形成黑色素，从而发生色素沉着。因此，合理饮食对防治蝴蝶斑有一定效果。
现在有不少药物、化妆品都称能去除蝴蝶斑，但效果并不理想，那么，我们来试一试用食物除斑吧！
实践证明，蝴蝶斑患者要经常摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、西红柿、青辣椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。因为维生素C为氧化剂，能抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤内的深色氧化型色素转化为还原型浅色素，抑制黑色素的形成。因此，经常吃富含维生素C的食物，可使色素减退，对防治蝴蝶斑大有益处。
蝴蝶斑产生的原因如为妊娠所致，可在产后半年内自行消失。如果长时间不消退，可在医生指导下口服维生素C，每次2片，日服3次；或口服复合维生素B，每次0.2克，日服3次。
此外，蝴蝶斑患者平时不宜过量食用刺激性食品，如酒、浓茶、咖啡等，以免加重病情。
在天然食品中，具有保养皮肤和消除蝴蝶斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。
1．干柿去斑法
干柿子，天天食之，久食有效。功效润心肺，去黑斑，适用于面部黑斑、蝴蝶斑。（《普济方》）
2．西红柿汁
每日喝l杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治蝴蝶斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。
维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
3．黄瓜粥
【原料】大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。
【制作方法】
(1)将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。
(2)大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。
(3)锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，大火烧开后，改用小火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。
(4)1日2次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
【功效】现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2糖类、蛋白质以及钙、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除蝴蝶斑，增白皮肤。
4．柠檬汁
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外，还含有微量元素和B族维生素等。
由于柠檬中含有枸橼酸、果胶和丰富的维生素C等，若制成浴剂应用能使皮肤滋润光滑。枸橼酸还可防止皮肤色素沉着，也有助于防治此病。
常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
5．桃仁牛奶芝麻糊
【原料】核桃仁30克，牛奶300克，豆浆200克，黑芝麻20克，白糖适量。
【制作方法】
(l)先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸。
(2)再加适量白糖，每日早晚各吃1小碗。
【功效】润肤悦颜，适用于皮肤蝴蝶斑及皱纹皮肤。
6．猪肾薏苡仁粥
猪肾1对，去筋膜、臊腺，切碎，洗净，与去皮切碎的山药100克、粳米200克、薏苡仁50克加水适量，用小火煮成粥，加调料调味分顿吃。
猪肾薏苡仁粥具有补肾益肤功效，适用于色斑、黑斑皮肤。
7．黑木耳红枣汤
【原料】黑木耳30克，红枣20枚。
【制作方法】
(1)将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。
(2)每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑和形瘦。
【功效】黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，与黑木耳同食有助祛除黑斑。
8．胡萝卜汁
将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10~30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。
此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及蝴蝶斑。
9．冬瓜汁
将冬瓜藤熬水用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除蝴蝶斑。
10.金盏花叶汁
金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除蝴蝶斑，又能清爽和洁白皮肤。
11.山楂橘皮饮
山楂、橘皮各适量，加水共煮，待凉，用纱布滤渣取汁加蜂蜜调用。
12.美肤汁
【原料】雪梨100克，甘蔗200克，葡萄300克，蜂蜜100克。
【制作方法】
(1)将雪梨、甘蔗、葡萄洗净搅汁去渣，与蜂蜜混合装瓶备用。
(2)早晚各吃10毫升，用开水兑饮。
13.羊奶鸡蛋羹
【原料】羊奶250毫升，鸡蛋2个，冰糖50克。
【制作方法】用清水适量将冰糖煮溶，倒入羊奶煮沸，打入鸡蛋，搅拌均匀煮沸，即可食用。
14．三仁美容粥
【原料】桃仁、甜杏仁、白果仁各10克，鸡蛋1个，冰糖10克，粳米50克。
【制作方法】
(1)将桃仁等3味研成细末。
(2)粳米淘洗干净，放砂锅内，加桃仁等3味中药细末和适量水，旺火煮沸，打入鸡蛋，改用文火煨粥。
(3)粥成时加入冰糖调匀。每日l剂，早餐食用。20剂为1个疗程，间隔5日后可接着用下1个疗程。
【功效】此粥具有活血化淤、润肠通便、护肤美肤的功效。老年人常服此粥能减少色素斑，延缓皮肤衰老。 15.消斑饮 【原料】黄豆、绿豆、赤豆各100克，白糖适量。 【制作方法】 (1)将上述三种豆洗净浸泡至胀后混合捣汁，加入适量清水煮沸。 (2)用白糖调味饮服，1日3次。 16.蒲公英花水 蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎。
17.冬瓜莲子饮
【原料】冬瓜子仁10克，莲子10个，白芷6克，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将各味中药放入砂锅中，加水500毫升。
(2)先用大火煮开，再用小火煮15分钟。
(3)去渣取汁，饮时调入蜂蜜。
18.赤豆燕麦饮
【原料】赤小豆16克，燕麦30克，百合、红糖适量。
【制作方法】
(1)将赤小豆洗净，放入锅内加水煮至七成熟。
(2)加入燕麦、百合，煮至烂熟。
(3)服时加入红糖。
【功效】营养不良也可以引起面部色斑。尽管现代人衣食无忧，但膳食不平衡，比如偏食或因为减肥而刻意节食也是导致营养不良的重要原因。不少女人因为怕胖而不吃主食，殊不知主食中含有丰富的维生素B，而维生素B缺乏也可以引起皮肤色素沉着。赤小豆、燕麦中含有丰富的B族维生素，而且赤小豆还有利水减肥的功效，怕胖的女人不妨一试。
19.芝麻胡桃饮
【原料】胡桃仁15克，黑芝麻10克，牛奶、豆浆各100毫升，红糖适量。
【制作方法】
(1)将胡桃仁、黑芝麻研成细末。
(2)和牛奶、豆浆一起煮沸。
(3)服时加入红糖。
【功效】胡桃仁、黑芝麻既是美食，又是补肾养血、驻颜强身的常用中药。胡桃仁和牛奶还有很好的安眠作用，让你越睡越美丽！
20.三色褪斑汤
【原料】黑木耳15克，白木耳15克，红枣10粒，黑枣10粒，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将黑木耳、白木耳用沸水泡开，洗净、去蒂；红枣、黑枣洗净去核。
(2)放入锅中，加水500毫升，先用大火煮开，再用小火煮至木耳软烂。
(3)服时调入蜂蜜。
【功效】黑、白、红，这道汤光看起来就是很好的享受。据《本草纲目》记载，黑木耳活血化淤，可以去除“面上黑斑”，还有润肤和防止皮肤老化的功能。大枣更有“天然维生素库”的美称。黑枣如果买不到也可以不用，只用黑木耳和红枣煮汤也行。
21.生地枸杞饮
【原料】生地15克，枸杞子15克，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将两味中药放入砂锅中，加水500毫升。
(2)先用大火煮开，再用小火煮15分钟。
(3)去渣取汁，饮时调入蜂蜜。
【功效】很多女人喜欢吃辣的食物，如水煮鱼等。可是中医认为，辛辣的食物性质偏热，吃得太多会上火，使皮肤生痘痘或出现斑点。生地可以清热解毒，枸杞是滋阴养血佳品，清热与滋补兼收，爱吃辣的人用它们来代茶饮很合适。这个方子出自《圣惠方》，是古代的美容验方，据说长期服用可以使脸部的各种斑点消退。##不必去做拉皮手术的饮食妙方
不知不觉，皱纹爬上了中年女人的脸。怎么办，去拉皮吗？
皱纹是皮肤老化的象征，可以通过饮食疗法达到防皱、去皱的目的。有些食物富含某种特殊成分，这些成分有的能延缓皮肤老化过程，有的能强化弹力纤维构成，因而有助于消减皱纹。
保持皮肤弹性的弹力纤维，其主要构成物是硫酸软骨素，因此，多吃一些富含硫酸软骨素的食物，对皮肤的防皱有一定的作用。如鸡皮、鱼翅、鲑鱼头、鲨鱼软骨等食物中，硫酸软骨素含量高，能强化弹力纤维的构成，进而起到防皱、去皱的目的。
核酸是一种生命信息物质，被誉为“葆**物”。它能延缓衰老，健肤美容，可以消退皮肤的皱纹，消除老年斑，使干燥粗糙的皮肤变得光滑。富含核酸的食物有鱼、虾、动物肝脏、蘑菇、木耳及花粉等。同时服用维生素C或食新鲜蔬菜、水果，有利于核酸的吸收。
酸奶中含有氢氧酸等物质，有助于软化皮肤的黏性表层，除去死亡的细胞，因而皱纹也随之消失。
肉皮能改善皮肤贮水功能低下的组织细胞活力并促进胶原蛋白的合成。通过体内与胶原蛋白结合的水去影响某些特定组织的生理功能，达到滋润肌肤、消减皱纹的目的。
抗皱养颜的食品有很多，通过食补来延缓衰老，保持青春和美貌的方法很多，下面介绍几种。
1．红枣抗皱茶
【原料】生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。
【制作方法】
(1)将上述食物集中放在一起捣成碎末，和匀备用。
(2)每日清晨开水泡10克，当早茶饮用。
【功效】该茶具有消除皱纹、容颜不老之功效。
2．红枣灵芝汤
【原料】鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，白糖适量。
【制作方法】
(1)将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。
(2)把全部原料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲至灵芝出味。
(3)加白糖适量，再煲沸即成。
【功效】该汤具有补血益精、改变肤色、减少皱纹之功效。
3．果蔬祛皱美容汁
【原料】芹菜、花椰菜、西红柿、葡萄、柚子、橘子、蜂蜜、牛奶各适量。
【制作方法】
(1)将芹菜、花椰菜、西红柿、柚子、橘子一同榨汁，葡萄单独榨汁备用。将蜂蜜和牛奶加温水调匀。
(2)将以上原料混合均匀即可饮用。每日1~2次。
【功效】经常服用具有丰肌泽肤及减轻皮肤皱纹之功效，使皮肤嫩白红润，富有光泽。
4．地黄鸡肉粥
【原料】熟地黄、枸杞子各20克，甘**10克，鸡脯肉100克，粳米60克，细盐、生姜末、味精、葱花各适量。
【制作方法】
(1)将鸡脯肉洗净，剁成肉泥，备用。
(2)将熟地黄等3味中药水煎2次，取汁，备用。
(3)粳米洗净，放砂锅内，加入药汁与鸡脯肉，文火煨粥，粥成时加入细盐、葱花、生姜末与味精调匀，再煮片刻即成。
【用法】每日1剂，作为早餐，1次趁热吃完。每20剂为1个疗程，间隔5日后可开始下一个疗程。
【功效】具有和血益肤、滋补肝肾、乌发固齿之功效，久服有抗皱抗衰老的作用。
5．百合红枣银杏羹
【原料】百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜，盐少许。
【制作方法】
(1)将新鲜牛肉用滚水焯过之后，切薄片，备用。
(2)白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净，备用。
(3)百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核；生姜去皮，切两片，备用。
(4)瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉烂熟，即可放入盐少许，盛出即食。
【功效】补血养阴，滋润养颜，润肺益气，止喘。
6．葡萄绿茶饮
【原料】葡萄100克，绿茶1包，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将葡萄洗净，整粒用搅拌机打碎。
(2)绿茶用沸水冲泡后，加入冰块。
(3)将冰绿茶与葡萄汁混匀，饮时加入蜂蜜。
【功效】葡萄是大自然为人们的健康和美丽献上的一份厚礼。葡萄包含单宁及脂肪酸油脂，对皮肤极具柔软及保湿功能。葡萄果肉含有新陈代谢不可或缺的水溶性维生素B、糖分、锌、钙、磷、镁等许多让有机组织正常运行的微量元素。葡萄中还含有一种抗氧化因子，对心血管疾病有很好的预防作用。然而葡萄最精华的部分是它的外皮和子，法国波尔多大学的马斯魁勒博士发现，葡萄子中含有一种名为OPC的物质，它的抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。而且葡萄子进入人体后，容易被吸收，在人体内有85qo的生物利用性，这对增强人体免疫力，延缓皮肤衰老效果甚佳。所以吃葡萄不仅要不吐皮，还要不吐子。
7．抗皱核桃饮
【原料】核桃仁5克，杏仁5克，补骨脂5克，大枣3枚，蜂蜜适量。
【制作方法】
(1)将核桃仁、杏仁放入搅拌机内，加水，打碎。
(2)补骨脂、大枣加水适量，先用大火煮开，再用小火煮15分钟。
(3)与核桃仁、杏仁汁混合，饮时加入蜂蜜。
【功效】补骨脂是传统的补肾助阳中药，有延缓衰老的作用，适合于平常怕冷、爱喝热水、手脚冰凉、体质较弱的女人。