中老年人大都是茶的忠实拥趸,阅读以下几条注意事项会令你饮茶更科学。
1.要根据自己的身体状况
中老年人如果患有心血管病、溃疡病、神经衰弱、便秘等慢性病的,最好不饮茶,如果要饮,只饮少量淡茶,绝对不饮浓茶、不过量饮茶。
2.根据季节的变化饮用不同品种
有不少中老年人常年饮用一种茶,或者只偏爱一种茶,这并没有什么不好。如果根据不同季节饮用不同的茶,对人体就更为有益。
春季最好饮花茶,清香浓郁,可促进入体阳气生成。
夏季最好饮绿茶,清汤绿叶,给人以清凉之感,且能消暑降温。
秋季宜饮青茶(乌龙茶),或绿茶与红茶混合饮用,不寒不热,既能驱除余热,又能恢复津液。
冬季最好饮红茶,味甘性温,生热养阳。红茶又能加奶和糖,饮用对人体更为有益。
3.宜饮淡茶
中老年人即使没有患上述慢性病,从健身养生、防治疾病的角度看,也应以喝淡茶为好。淡茶内含茶碱量少,既能提神醒脑,恢复体力,又不会产生其他不良影响。我国民间广泛流传的饮茶法中也说:“淡茶温饮最宜人”,讲的就是这个道理。每日几杯清茶,经年不辍,确能收到健身养生之效。
中老年人如过量饮用浓茶,会使大脑高度兴奋,使心跳加速,尿频,失眠。经常饮用过浓的茶,茶叶中的鞣酸还会与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,从而影响消化吸收,甚至还可能引起便秘,如此等等,都对中老年人健康不利。据专家研究测定,一杯浓茶中含咖啡因约100毫克,如每天喝2杯浓茶,有10%的人则去出现神经过敏、焦虑不安等现象;如每日饮10杯浓茶(相当于摄进咖啡因1000毫克),有10%的人则会出现耳鸣,轻度谵妄,眼前闪光,心跳加快,呼吸急促,肌肉紧张和震颤等中毒现象,这就是“茶醉”。“茶醉”不如酒醉表现明显,容易被人忽视。同时,咖啡因还能使人上瘾,所以常喝浓茶的人,越喝越多,成了咖啡因瘾君子,将严重损害身体的健康。
4.饮量要适中
中老年人饮茶一定要把握“度”,一般每天喝3~5杯淡茶为好,不可过多。如饮茶过多,即使是淡茶,咖啡因和茶碱积累起来,也等于喝了几杯浓茶。而且饮茶过多,会使体内水分增多,加重心脏的负担。所以对中老年人来说,茶宜长饮而不宜多饮。