美国知名加工业“柏杜鸡”(Perdue Chicken)声称所生产的鸡肉的鸡皮是黄色的,这便与竞争产品产生了差异化。在“柏杜鸡”公司,他们喂给鸡的饲料是用金盏花叶做成的,所以这里养出的鸡外表比其他市面上的鸡颜色更黄。因为颜色是品质的标记,所以消费者也因此认为黄色的鸡肉更美味。
梅醉纯宝海酿造(译者注:韩国酿酒公司)在1990年出产的青梅酒,开创了一个新的产品范畴,一跃成为领先品牌。而1996年晚一步进入青梅酒市场的斗山集团(译者注:韩国财团)则用在瓶中放青梅的雪中梅酒一举抢夺了市场。水果酒是靠泡制水果而产生的酒精味道来取胜的,而在瓶中放入水果实际上会影响到酒香。因此,此举只能说是“无意义差异化”。瓶中的青梅味是“品质暗示”的标志,消费者通过青梅的“品质暗示”感知酒味。从雪中梅酒上市后与领先品牌的搏斗的市场占有率便可知晓。
3种感觉符号不仅是“品质暗示”,在品牌象征化的时候也使用。维特根斯坦曾说过:“对于不能说的,我们保持沉默。”然而不能说的其实可以用感觉符号来展现。在市场营销中,象似、标记、象征是重叠使用的。和名画一起印刷的品质认证商标,便是象征和标志相结合使用的例子。另外对于那些对产品效能有诉求的品牌,其品牌概念则用语言来描述,感觉符号依存于象似(指示性表现);而有些品牌对感性有诉求,这种情况则是语言符号依存于隐喻,感觉符号则依存于象征,这种情况有很多。关于这一点,下文将会详细讲述。
用一句话来总结,便是消费者在购买时,看起来优质的产品是通过语言和感觉符号来实现的。感觉符号是通过象似性、标记性和象征性来打造的,希望大家能记住这一点并且能够在市场活动中利用这一点。