秋风起,蟹脚痒。**开,闻蟹来。金秋十月,稻花飘香,正是吃蟹好时节。可惜现在的螃蟹身价倍增,好蟹难觅,逐步远离寻常百姓家的餐桌。
记得小时候,鱼腥虾蟹并不是稀罕品,小河里、运河边、太湖里经常可以捕捉到这些湖鲜。我初中时,就有一次和同学在水沟里捉蟹的经历。
记得那次是在一个放学后的下午,放学较早。我和顺道的峰、费两位同学到运河边去蹓跶,来到一条种了水稻的沟渠边。那是一条通往运河的大沟,田里的水多了就直接从沟里排向运河。因为沟水并不深,沟里插了不少水稻。稻谷已开始成熟,稻穗已开始拔节吐穗,但沟里还很湿润。我们在沟边翻着山芋找吃的,忽然发现稻穗边有一个堆着细泥的小洞,一看就是蟹洞,毛脚蟹从运河里爬上来做巢的。因为水稻长得密,山芋藤也爬得紧,还没被人发现。这正是捉蟹的好机会。说干就干,我们3个赤了脚,挽上臂,分头开始挖起来。因为泥还稀,沟里基本没水,很快地一只只毛脚蟹就被我们抠了出来,二十几个洞挖到十几只螃蟹。
我们把它们用狗尾巴草串起来,两个书包并成一只,让峰费两位同学带回硕放的家。因为手忙脚乱,衣服上沾了不少泥巴,据说峰同学回家还被父母骂了一通。要吃螃蟹的代价还不小。
当初沟渠里都能捉到螃蟹,江南水乡真的名不虚传啊。