自古以来，中国人很重视人与人之间的礼尚往来，对至亲故旧、家族邻里，无不以礼相待。尤其是贵族之间，士大夫与各等级之间的相互拜访，最为典范。虽说士是介于贵族与平民之间的阶层，在贵族阶层的序列中属最低的一个等级，但成员众多，社交也最活跃。大部分的日常行为礼仪规范，也都以士大夫高贵而又谦逊的道德品质，来推己及人。其中，拜见礼被广泛应用于贵族各个阶层，尤其是士人的社会活动当中。

拜客投刺

拜访，又称拜见、拜谒、造访。在古代，一般用于下对上、幼对长、卑对尊的请见。

今天，人们第一次见面时，如有继续交往的意愿，互相递上自己的名片或“互扫”一下微信，就进入到了对方的朋友圈。这种交际方式，早在先秦时期，就已经成为拜客的礼节之一了。

在古代，平民百姓之间串亲访友，没有过多的礼节，事先也没必要提前通知对方，多为随时拜访。但若是初次登门拜访某尊长，又没有第三方作介绍，这种情况下，是不能贸然去别人家登门求见的。即便是今天，也属不恰当的行为，因为这样会打乱受访者的时间安排。那怎么办呢?古时又不能像今人一样，打个电话，提前预约。于是就发明了一种拜客投“刺”的方式，流行于社交圈。

“刺”,又称“名刺”“寸褚”,是一种用木片削制而成的简牍，上面书写着自己的名字、籍贯，甚至有人还加上自己的官爵。类似于今天的名片。盛唐时期，传入日本。直至今天，日本人仍把使用频繁的名片称为“名刺”。

如何“投刺”呢?第一次到别人家里去拜访，拜访者(士阶层以上的往来者)通常会向受访者家里，先投刺表明身份，目的是让被求见者对自己事先有一个基本了解，得到受访者允见，方可登门拜访。

名刺的种类，随着时代的不断发展，形式也不断发生变化。先秦时期，以文人雅士使用名刺居多。到了东汉，因为纸的发明，木制“名刺”便有了“名纸”“名帖”“名片”了，而且多以红色为主。唐宋时期，官僚士大夫之间使用较为广泛，造型也变得小巧精致，携带起来更为便捷。到了明清时期，望门投刺蔚然成风，无论是朝官之间，还是平民百姓，下属拜见上司，门生拜见老师，都可以投以名刺。清中后期，“名刺”改称为“拜帖”“飞帖”,内容更为具体，正面有自己的“官职、姓名”,反面还写着自己的字、籍贯、年龄甚至出身，比现代名片的内容复杂得多。

挚见礼

古人把初次拜见时馈赠的礼节，称作“挚见礼”。“挚”,就是所带的礼物，又作“贽”。

初次去拜见别人，如果两手空空就登门拜访，是有失礼节的。士人求见，常“不以挚，不敢见”。这并不是古人有多么看重钱财，执“挚”来访，只是一种以示厚意的表达方式。尤其是古代的文人雅士，更不喜以钱财来衡量情谊，多以德行相交。不像今天，送礼大多奢靡精贵，古代的挚见礼，不太在意礼物的贵贱，看重的是所赠礼物本身所赋予的精神品行。早在西周、春秋时期，什么阶层送什么礼，都是约定俗成、需要共同遵守的，不能出现任何差错。《礼记·曲礼下》有云：“凡挚，天子图(chàng),诸侯圭，卿羔，大夫雁，士雉，庶人之挚匹……野外军中无挚，以缨、拾、矢可也。妇人之挚，棋、榛、脯、修、枣、栗。”人们相互拜见，依照礼制，天子可赐予香酒，诸侯以玉为挚，卿相送羊羔，大夫以大雁为挚，士人以野鸡为挚。平民则送野鸭，军队原本没什么可作礼物的，送帽带、臂套、箭矢就行，而工商业者以鸡为挚。至于为什么有的送羊羔，有的送野鸭，各有各的寓意。

挚见礼有固定的仪节程序。宾主之间，授与不受，有“三辞三请”的仪规。拜访者与受访者相见互拜后，拜访者要把携带的礼恭敬地奉给主人，以示敬意。而主人一般不能立即就收下，而是要依礼向宾客推辞拒收礼物三次，以示礼貌。第一次推辞，古礼称为“礼辞”又称“初辞”。第二次推辞，称为“固辞”,又称“中辞”。第三次推辞，称“终辞”。同样，主人“三辞”拒收，而宾客仍要三次恳请主人收下。就这样，宾主双方在“你来我往”如此反复三次推请之下，最后主人才可以收下礼物。

不过，主人也不都是每次都得行“三辞”礼，而是根据与宾客之间的关系亲疏，有选择地接受礼物。如果主人与宾客的交情一般，在受挚时，主人需依礼推辞三次后，方可接受礼物。而双方交情较深，主人在对方第二次固请时，就可以收下。但如果宾客是主人的尊长，依照古礼，在尊长第一次授挚时，就得马上恭敬地收下礼物，不能推辞。推辞的话，就是对长辈的不恭敬了。相反，对于前来拜访的来宾，主人出于某种原因，不能接见，既然不见，就不能接受宾客送来的礼。

接受与否，反正要三辞三请，你来我往一下。这种场面，就跟我们小时候，过年收到红包，父母总是叮嘱我们，不能马上收下，一定要先推让，其实是一个道理。即便“三辞三请”反复推请，但双方都会恭敬、诚恳地按仪程走一遍，不仅是对宾客的尊敬，也恰恰体现了古人辞让的美德。

最后，“受挚”还须“还挚”。主人收下了客人送来的挚，改日还须携带相等的挚，去客人家里回访。也许有人会问，有机会请他吃个饭，喝个茶，不就行啦，为何还得特意定个日子，登门回访?若是按现代的想法行之，非“礼”也!古人认为，别人送来礼，若不还礼，就会有贪财之嫌。

春秋时期有一个叫阳货的人，是孔子在政治上非常鄙视和反对的“乱臣贼子”,孔子不愿与其交往，不愿去他手下做官。可阳货呢，非要登门拜访，还送了孔子一头猪作为拜访礼，逼得孔子来见自己。这一招，让十分尊崇礼制的孔子十分纠结。

明知道这是阳货的计策，可没办法呀，虽然不待见阳货，可别人送你东西了，“来而不往，非礼也”。如果有来无往，就是失礼!于是，孔子抖了个机灵，挑了一个阳货不在家的时间去回拜，既做到了不失礼，又避免了和阳货见面。

可见，还挚回拜也是挚见礼中必不可少的一个环节。不过，也要视具体情况来确定。当主人的身份、地位高于拜访者时，如晚辈拜见长辈，臣下拜见君上，位高者在接受挚后，可以不回挚。这并不是对低者的轻视，相反，只有这样，才表示尊长接受了晚辈或臣下。【注91但如果发生在两国之间，如别国的使者来访，虽与本国的国君地位有悬殊，但君受挚后，一定要派礼宾人员给来访国回挚，以示对他国的尊重。另外一种情况，也可以不回挚。比如，相亲时男方家为了确定关系，给女方家送来纳彩，如果女方接受了挚，就代表答应了这么亲事，可以不用还挚。

士相见礼

古代相见礼，在诸侯、公、卿、大夫、士阶层之间的交际礼节当中，历代都有一套严明的礼仪规矩。尤其是士相见礼最具典型。

第一类，士与士相见礼。

士与同为士的前辈相见，要以“雉”为礼。

为何以“雉”为礼?郑玄解释道：“取其耿介，交有时，别有伦。”“雉”,是一种禽鸟，也就是野鸡。雉鸡如果被活捉了，宁断颈而死，也不愿被圈养。雉鸡身上的这种特质，就像士的品性，宁死不屈，高洁有义。所以，雉是古代士人精神的象征。

士相见，要用死雉为礼。《礼记·士相见礼》有云：“冬用雉，夏用据(jū)。”冬天就送死雉，虽死但不腐烂。据，就是雉，只不过是经过风干处理，不易腐臭，所以，在夏天送据。

士相见礼的过程如下：

为了便于理解，我把拜访者称为宾，受访者称为主人。首先，宾登门求见，携雉到达门外，对主人行拜礼后，说明来意。大概意思为，一直想要来拜访您，一直没有机会前来。今天有缘，特意带着礼物，来拜访您。而此时，作为主人，行回拜礼后，要请辞礼物，表示对宾带着挚屈尊前来，还带着这样的大礼，不敢当。请宾先回去，改日去宾家再登门拜访。宾再固请，主人再固辞，一番“你来我往”谦让说辞之后，主人出大门，把宾迎接进门。

进门时，主人行再拜礼，宾也以相同之礼为答拜。之后，主人揖礼请宾入门。宾从门左(西边)入，主人从门右(东边)入。

士与士相见，在庭中授挚。当宾主双方入门后，走至庭中，宾行再拜之礼，然后双手捧上雉，但是要把雉头朝向左边，献给主人。为何雉头向左呢?贾公彦注疏为：左，为首为阳，头也为阳，“君子居则贵左”,寓意虽死犹尚左，象征士人精神，以示对主人的敬意。所以要把雉鸡的头朝向左进献给主人。最后，主人行再拜之礼，接受雉。

礼毕，宾主双方才进屋交谈。

不过，主人要择日到宾家登门拜访，算是对上次宾前来府上求见的回拜。而带的礼物，就是此前宾送来的雉。主人去宾家拜见，仪程如上，就不再复述了。

第二类，士与大夫相见礼。

士见大夫，也以“雉”为礼。士见大夫，因双方的身份有尊卑之别，彼此相见的仪程，跟士相见礼会有一些差异。

第一，当士携雉到达门外时，与士人之间相见要出门迎接不同，作为主人的大夫，则可以不出门，只需降阶到庭，在庭中迎接就可以，不算失礼。

第二，士进门后，在庭中献挚。首先，士向大夫行再拜叩首礼，而大夫行一拜之礼作答。接着，士对大夫授挚的方式，跟士人之间直接双手相授不同，士不亲自献雉给大夫，而是把雉放在地上，由别人转授。这种方式，古代叫作“奠挚”礼，一般用在臣拜君、幼见长、卑见尊之间，表示自己地位卑下，不敢直接相递给长上的意思。

第三，与士相见礼不同，大夫对士的雉是“终辞其雉”。什么意思呢?士在献雉的过程中，大夫只需要“辞雉”两次，表示不敢接受，就可以了，而士也需“固请”两次。但是最后，大夫依然不受雉。至于为什么不接受雉，不是瞧不起比他地位低的士送的礼物，只是依礼而行。正因为双方地位有悬殊，大夫如果接受了士献的雉，依礼是要回礼还雉的。但毕竟大夫不能自降身份，到士家里去回拜吧，所以，面对士献过来的雉，大夫只能“终辞其雉”。

第三类，大夫与大夫相见礼。

大夫与大夫的相见礼，因为身份对等，所以仪程与士人之间的相见礼差不多，只是所用的挚不同而已。

古时大夫阶层，有上大夫与下大夫之分。国有三卿、五大夫，上为三卿，下为五大夫。下大夫之间的相见礼，以“雁”为挚。后因雁难求，也可以用“鹅”代之。

为何以“雁”为大夫之礼呢?郑玄注：“雁取知时，飞翔有行列也。”

贾公彦疏：“以其木落南翔，冰泮北徂，随阳南北，义取大夫能从君政教而施之。义取大夫能依其位次，尊卑有序也。”大雁来去有时，飞行时能自觉成行成列，象征大夫之职责，也能如大雁般自律，来侍奉君上。

大夫之间献雁的方式很特别。先要用一根绳子，把雁的双足系上，还要给雁打扮一番，身上裹上布，这样看起来，就显得更为庄重。其他仪程与士相见礼相同，宾也需要把雁的头部朝向左献给主人。因身份对等，主人受挚后，需回访还挚。

而上大夫相见，则以“羊”为挚。以羊为礼物有何用意呢?郑玄注：“羔取其从帅，群而不党。”意思是羔羊成群，却不结党。行动上都会服从领头羊，象征上大夫事君时，定当如此。要正直，不可结党营私。献羊时，宾也要把羊用布裹上，四足两两相系。授羊时，羊的头部也朝向左方。主人受挚后，需回访还挚。

第四类，天子与诸侯相见礼。

天子与诸侯相见之礼，规格高，仪式庄重。天子与诸侯相见，多以美酒为挚，天子可赐邕(chàng),是一种香酒，用黑黍和香草酿制而成。而诸侯之间的拜见，大都以“玉”为挚。

玉器分为六种，以区分公、侯、伯、子、男五等诸侯的不同等级，王，手执镇珪，一种上圆下方的长方形瑞玉，有天子镇抚天下之圭。公，以桓圭为挚，这是一种长条形玉器，上端有一个三角和栋梁的形状，象征邦国中坚。而侯，则以信圭为挚，造型像一个人形，象征慎行保身之意。伯，以躬圭为挚，像一个人的四体之形，象征忠信谨敬以事上。子，以谷璧为挚，是一个正中有孔的平圆形玉器，上面有谷形作装饰，象征以谷奉宗庙养万民。男，以蒲璧为挚，上面有蒲草的形状，因为蒲可以作成席，可以居席为安，象征安民之意。

其他阶层，如庶人之间，也会有礼尚往来。古礼规定，庶人以鹜(wù)为礼，就是鸭子。送鸭，取鸭不飞迁，象征百姓安土重迁之意。妇人送礼，则用棋果、榛子或肉干、干肉、枣、栗子等干果类，这可能是原始风俗习惯的一种沿袭吧。因为氏族制末期，男女分工，男子负责狩猎，女子则负责采集野生果实，并料理家务。后来贵族男子，就以禽兽为“挚”,而妇女以干果与干肉为“挚”。【注10

古礼要求“无挚不成礼”,人们重视的是礼节的“礼”,而非礼物的礼。今天，馈赠也是常有之事，古代馈赠文化当中优良的部分，也应得到很好的继承。但这不一定非要反映在送礼上，更不提倡礼物的贵重奢华。拜亲访友，带一点礼物，最主要的是情感的维系，这才是最重要的。另外，古代送礼有个忌讳，我觉得放在今天也挺适用，《礼记·曲礼》提到：“赐人者不曰‘来取’,与人者不问其所欲。”送给别人东西的时候，不要对别人说“来拿”。把自己的东西给予他人的时候，不要问大家想要什么。馈赠，需量力而行，不可勉强行之，更不可强行予人，只有这样的送礼，方为合“礼”。

交谈之礼

宾主相见，除了行礼、寒暄、问候之外，主要还是为了相互间的交流。俗语说得好，“话不投机半句多”,好的交流可以融洽感情，拉近彼此间的距离。反之，东聊西扯，耽误主人的时间不说，弄不好还会成为不受欢迎的客人。

尤其是拜见性质的交流，因为大多是下对上、幼对长、卑对尊，所以在谈话内容上就要有一定的考究，大都以德行道艺、进言或阐明某种观点为话题。同时，谈话者的言行举止、交流态度，也会影响到谈话的质量高低。为此，古人对谈话的言行举止，甚至于姿态表情、视线高低，都有具体的规范和要求。

其一，视线有度。

士与卿大夫交流时，需“始视面”(《礼记·曲礼上》)。即说话前，要把视线落在对方的脸上，先观其颜，看看是否可以开始讲话了。同样，臣下与君上说话，虽说也需视面，但视线范围就不一样了，只需落在君上的衣领之处，这是古人敬君的常礼。发表完观点后，需“中视抱”。也就是将视线下移至卿大夫的胸部位置，待“容其思之”,给对方一个思考的时间，以示尊敬。最后，自己的想法与卿谈完后，需“卒视面，察其纳己言否”(《十三经注疏》)。再次将视线回到对方的脸上，观其颜，看看是否赞同自己刚才的观点。

当然，与长辈说话也应如此。比如，双方是站着交流，在倾听长辈说话时，视线应落在尊长的脚面上，以示恭听。如果双方是坐着的，晚辈的视线则要落在尊长的膝盖处，以示尊敬。有时，为了对长者表示敬意，眼神要专注于师长。“从长者而上丘陵，则必乡(向)长者所视。”(《礼记·曲礼上》)跟随长者，即使在长者身后，也要始终看着长者所视的方向。

其二，姿势端正。

在交流过程中，应该要礼貌地等上级、尊长先安坐后，下级、晚辈方可入座。不论谈话时间长短，身体都需端正庄重，神色要恭敬，不要挪来移去，来回变换姿势，更不能随意打断别人的讲话，以免对方误认为你不太想听。如果看到对方在交流了一段时间后，有打哈欠、伸懒腰或向他人询问时间等行为，这都表明对方想结束这次对话了，作为宾客理应告辞。

其三，话题合“礼”。

古代的社交场合，属士人之间的拜见最为频繁。面对不同的交流对象，话题上的选择也会不同。《仪礼·士相见礼》记述了士与他人谈话的礼仪规范。

“与君言，言使臣。”古礼要求，士与君主交谈，内容应该多涉及一些国家事务，多讨论如何任用臣属。“与大夫言，言事君。”士若要与卿大夫交谈，多谈一些如何侍奉君主的话题。“与老者言，言使弟子。”士与年老的长辈交谈，应该多谈一些教育弟子的内容。“与幼者言，言孝弟于父兄。”与年轻人交谈时，要多谈一些如何孝顺父亲、敬重兄长之类的内容。“与众言，言忠信慈祥。”与一般人交谈，话题多涉及如何以忠实诚信、慈爱安详来为人处世。“与居官者言，言忠信。”与士以下的官吏交谈，需多谈忠诚、守信、奉公的话题。

对于私人性拜访，就没有这么多的仪规束缚了。相互间的话题就会随意、宽泛一些。不过，宾客不要过于侃侃而谈，分寸感很重要。主人还没提新的话题，最好不要主动切换到新话题上来，做到“主人不问，客不先举”,也是为了不让主人觉得总是跟着你的话题走。

总之，谈话时要懂得分清场合，分清对象。古礼有云：“在官言官，在府言府，在库言库，在朝言朝。朝言不及犬马。”(《礼记·曲礼下》),在什么场合做什么事，说什么话，都要分清楚。在官场，应该多谈官场之事。在府中，就谈府中之事。在库中，多谈库中之事。在朝堂上，就多谈朝堂之事，不说和公务无关的事情。同样的道理也可以用在现代职场中，比如我们上班时间，就多做多谈和工作有关的事，忌讳私事公事不分，扎堆闲聊，东拉西扯，家长里短。《礼记·少仪》有曰：“不窥秘，不旁狎，不道旧故，不戏色。”在与旁人谈话中，既不要总是窥探对方的隐私，也不能相互取笑逗闹，总是絮叨以往的旧事，神情要庄重、严肃，不能对别人有嬉笑侮慢的神态。尤其是不要乱说话，勿轻言，勿轻诺，没有见到的事情不妄加判断，“奸巧语，秽污词，市井气，切戒之”(《弟子规》)。总之，言为心声，说话的基本之道：一是诚信，二是慎言。

其四，应对有礼。

说的是，问要依礼，答也要依礼，需“必慎唯诺”。这里的“唯”与“诺”,是古语的象声词，都为应答之声。“诺”,一般是地位或辈分高的人，对下级或小辈的应答声。而“唯”,是地位或辈分低的人，对上级或辈分高的人的应答声。相比之下，“唯”声的敬重语气，要比“诺”多一些。所以，当尊长问话或呼唤自己名字时，小辈回答要及时，要使用“唯”来做应答。

跟不同身份的人说话，要注意不同礼节。与长辈交谈，声音不能太大，否则会让长辈心里觉得你有吼长者之嫌。但又不能声音过低，让长辈听起来费劲。对晚辈说话则要平易近人。

《礼记·少仪》曰：“言语之美，穆穆皇皇”,与人交谈，贵在态度恭敬，谦虚而温和，明尺度懂尊重。

为客之举

初次登门拜访，什么样的行为才算是做客之道?我们可以学学林黛玉，《红楼梦》里有一段描写黛玉进贾府吃第一顿饭时的情景。大家吃完饭后，丫鬟们奉上了茶，黛玉没有立马把茶喝下去，而是端着茶杯仔细观察了一下，只见有人又捧了漱盂来，黛玉这才明白

了，这第一道茶水是饭后用来漱口的，漱完口才奉上第二道喝的茶。黛玉这一观察，实属聪明之举，不然就惹人笑话了。贾府礼仪繁多，黛玉不鲁莽行事，谨慎留心，时时在意，这正是做客之道。

第一，入门问讳。

去尊长家登门拜访，言谈举止都要有所约束，不可以像在自己家里那么随便。“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳。”(《礼记·曲礼上》)各家有各家的生活习惯。对于初次拜访者，最好事前做一点功课，了解一下受访者的习惯与爱好，以免失礼。

第二，客随主便。

到别人家里去，与主人关系再熟络，客也不能“喧宾夺主”,来个自来熟，毕竟不是在自己家里，比如，未经主人礼让，不要擅自进入主人的卧室、书房。不要随意碰触家里的工艺品，或主人的书、信件之类的物品。更不要在主人桌上乱翻、在**乱躺。更不能轻易向主人提要求，以免主人为难。如果有宴饮，对坐席的选择，自己不能把握，最好的办法就是听从主人的安排。但也不能过于拘谨，过分克制，应该与主人有互动。如果太过于克制，对主人的热情无动于衷，那也是失礼的。落落大方，有礼有节，懂克制，有分寸，才是受欢迎的客人。

第三，“不度民械、不訾(zǐ)器。”

在别人家里，不能当着主人的面，随意猜测主人家里有多少钱财，有多少贵重物品。对主人的爱好，诸如收藏的字画等，不乱做不好的评价。

第四，“将上堂，声必扬。”

这是古人登堂之礼。如果准备上堂，要先发声，示意有人来，给他人一个提醒，以免突然进入而惊扰到他人。这就好比，不敲门就直接推门而入，这种习惯很可能会引起屋内的人不高兴。在今天的职场，尤其是进入领导办公室，需先敲门，得到允许后方可进入。即便门敞开着，也要在门边停留一下，轻轻敲敲门，或者知会一声，以示提醒，再进入。

第五，“将入户，视必下。”

这是古人入室之礼，孔颖达疏：“虽闻言而入亦不得举目而视，恐睹人之私，故必下。”因为户内就是室，属私人居所。作为客人，一般不能轻易进入主人家的室内。即使得到允许，进入时视线也需低垂一些。不能一进去就东张西望，四处环顾，毕竟室内是较为隐私的地方。

第六，“户外有二屦，言闻则入，言不闻则不入。”

古人入室，要把鞋脱在室门外。其中年龄最长者，鞋可以脱在室内。因此，作为客人，如果看到“户外有二屦”,也就是室门外如果有两双鞋，则可以断定，室内一定有三人。既然有三人，在室外还听不见里面说话的声音，必有密谋之事，最好先不要进入。若有事非进不可，要打招呼让主人知道你来了，否则不可贸然直入。

第七，“户开亦开，户阖亦阖。”

从户门进入室内时，不要回头探看。脱好鞋，放置好，再恭敬入室。如果门原先是敞开着的，那就仍然给人家开着。门原先是关上的，进去后则仍然给人家把门关上。关门的时候小心谨慎些，慢慢地关上，以免碰到从后面突然进来的其他人。

辞别礼节

古人的辞别礼节，仍旧适用于今日，是为客之行为准则。

一般礼节性拜访，作为客人一方，要注意时间，不宜过久，双方尽兴即可，以免打扰到主人。

首先，懂得适时告辞。

什么时候告辞才是最合适的呢?一般拜访的时间不宜过久。如果后续还有宴请的话，饭后，客人不应立即告辞，应该继续与主人再喝喝茶，叙会儿话，之后再起身告辞。交流过程中，如果看到主人打哈欠、伸懒腰了，意味着有疲倦之意，客人应告辞离开。如果主人想要结束谈话，而客人又没有察觉到，怎么办呢?古人会用一些暗示的方式，催客人离开。比如，最典型的就是“端茶送客”。古人一般都十分文雅有礼，提醒客人该离开了，一般不直接说出来，以免双方都尴尬。主人会端起茶杯喝口茶，这时，客人就心领神会了。

其次，辞行要果断。

常有客人，嘴里说着要告辞了，身体却总是不动，弄得主人也不好起身，只好继续相陪。如果客人决定要告辞了，就要先起身，对主人要表示感谢，同时用邀请主人下次去家里做客之类的话语作叙别。若有其他客人也在场，也应一并道别。话别时间要简短，不可太冗长。最后，客出，主人送于门外，再相互拜别。

从拜见礼的仪程来看，的确有些程序与今人的生活有些格格不入。但古人那种谦恭待人、友好和善的思想风貌，是今人应该承袭的。