史玉柱在脑黄金、脑白金和黄金搭档之后,还搞过一种保健酒的销售,就是五粮液黄金酒。
中国古代繁体字“酒”是从“医”而不是从“酉”,可见在远古时候酒是一种药。中华文明源远流长,祖先们在几千年前就已经在酒中浸入中药材,过一段时间再喝,能产生健身滋补的效果。
从文化历史角度讲,保健酒可以被称之为“国粹”。在保健酒市场上,尽管消费者经常会听到两三个品牌,但总感觉市场不温不火,没有一个品牌能异军突起。对史玉柱来说,黄金酒是他对保健品投入资金最大的一个项目。黄金酒强势出击保健酒市场,大家都期待可以看一看他能否再造商业奇迹。
有人分析,史玉柱推销的所有保健品,都带一个“金”字,这是他在商言商的表现,也是熟知中国消费者心理的结果。
“金”字在中国人的意识里象征着财富和吉利。不是指财迷心窍,而是取大吉大利,飞黄腾达的吉祥意义,更象征着身体的健康就像黄金一样宝贵。
史玉柱为经营保健酒,率领巨人投资有限公司与五粮液保健酒有限责任公司进行了长达8个月的商谈。最终结果是,联合向市场推出黄金酒这款功能性白酒。
两家公司之间的合作模式,跟浏阳河、金六福这样的著名白酒品牌一样,由五粮液负责贴牌生产,史玉柱的巨人投资公司负责市场开发和营销。收益的一多半归巨人集团这个大股东所有。
五粮液保健酒公司自2001年成立以来,一直从事功能性白酒的生产制造,旗下拥有十多种产品,如老虎酒、雄酒、藏康、虫草酒、银杏酒等。但在椰岛鹿龟酒、劲酒等品牌做得有声有色的时候,五粮液保健酒的销售成绩却一直不理想。
其实,早在90年代,五粮液集团就有心把五粮液保健酒打造成中国功能酒的第一品牌。可事与愿违,由于缺乏营销人才,五粮液保健酒一直默默无闻。所谓“酒香也怕巷子深”,这次与史玉柱合作,正好借他在营销方面的成功经验,把五粮液保健酒改名为“黄金酒”,再按照他的构想量身定做,把五粮液的优质白酒作为基酒,赋予黄金保健酒的品牌内涵,不愁不成为中国保健酒市场上的翘楚。
就这样,《华西都市报》上半版的招聘栏上出现一则广告:为改写中国白酒行业新格局,巨人投资、五粮液两大巨头联手,一起打造中国第一个功能型白酒——黄金酒。现面向全四川诚招精英,共创伟业!
这样大范围的招聘人才,正是在为黄金酒的上市经销做准备。
招聘广告中包括健康咨询医生的职位,注明退休医生或内科医生优先考虑。
巨人集团表示,要在四川发展50多名城市业务主管和20多名品牌经理,并大量招聘促销员,在白酒旺季展开促销攻势。铺货,则通过当地的超市进行。
由于这次联手打造黄金酒品牌是在全球金融危机的背景下实现的,所以能否维持以往的市场消费能力,众人心中还是画了个问号。
有人说,史玉柱是人性营销的武林高手,洞察人性的心理学家。黄金酒的营销仍然深刻地体现出这一点,因为史玉柱再次牢牢抓住了子女孝敬父母的心情和饮健康酒的潮流。
从产品名称来看,黄金酒的名字可谓大俗大雅。人们在给产品起名时,往往追求个性、另类或文雅高贵。很多公司领导也以追求“高雅”来指导新产品的命名,认为产品名称一定不能起得低俗。史玉柱却没有这个顾虑。他的“巨人”公司、“脑黄金”、“脑白金”、“黄金酒”等产品名称,虽看不出高雅,却能因“低俗”而迅速留在消费者的记忆里,在他们对品名感到厌恶的同时,不知不觉地就在脑海中打下了深刻的烙印。
史玉柱的产品名称不是起给少数人听的,而是为了便于普通大众的记忆。无论是谁,都能很容易的理解这些产品的价值,“黄金酒”像黄金一样贵重,“脑白金”像白金一样宝贵,从而为这些产品成为家喻户晓的明星产品提供了理解上的便利。
当然,仅仅一个名称还不能说明是成功的市场营销。除了名字通俗易懂、朗朗上口之外,史玉柱还搞了一个成功的产品功能诉求转型。没有美国高科技概念“褪黑素”的科学争议,五粮液黄金酒在功能诉求方面再不会轻易被别人抓住小辫子。
商品的购买本身就是世俗的,看上去高雅的品牌定义,不一定能产生铺天盖地的巨大销量。脑白金价位不错,但不可以称之为奢侈品。保健品是供给大众消费的产品类型,故此只有舍弃“文人墨客”“高雅人士”的喜爱,以“恶俗”占领大众消费的阵地,才能成为大众消费的“俗文化”中的经典。
史玉柱也许意识到了这一点,他希望在保健品销售方面尽量靠近主流。因此,黄金酒的功能诉求,符合中国传统文化对饮酒保健的定位,不存在丝毫争议。比如在介绍黄金酒的文字中,可以看到这样的词句:以五种粮食、六味中药为原料,遵循400余年古法酿造,酒助药效,药添酒香,珍贵若黄金,故名黄金酒。
整个叙述充满中国传统文化的气息,让人感到沉沉酒香扑面而来,文化底蕴很深,少了“忽悠人”的味道。此时已经“不差钱”的史玉柱,不必要整天为洗心革面、早早还债而夙夜忧叹,自然用不着再一门心思地让全国的子女过年过节都把黄金酒作为送给父母的必备礼品。
有了五粮液这款中国名酒垫底,黄金酒的保健功能不掺杂质,而鹿茸、龟甲、杜仲、西洋参、蜂蜜、枸杞又是大家耳熟能详的中药材,这样的功效定位如果再不能服众,就没有任何方式能产生更好的铺垫效果了。
当然,史玉柱不会放弃脑白金成功的“送礼”攻略,甚至把孝敬爸妈进一步引申至孝敬一切长辈,包括老师和领导。当越来越多的子女不能体会父母的养育之恩时,在全社会倡导孝敬父母的美德,本来就无可非议。时间一长,大家发现,确实是这么一个理儿。孝敬父母是子女应该做的,而孝顺他们也的确需要用一些恰当的方式去表达。作为子女,还有什么比送给父母和长辈保健品,以维护他们的健康更好的办法呢?
其实,黄金酒的做法,是脑白金和黄金搭档用烂了的招数。
2003年和2004年之间,史玉柱曾经提议过投资汽车或手机行业,都被他背后的投资委员会否决了,最后决定投资白酒行业。为此,巨人对保健酒市场进行了为期一年的考察。与脑白金一样,黄金酒也是从局部区域试销开始探寻向全国市场推广的路子。
2008年4月的一天,青岛市民开始看到黄金酒的广告铺天盖地迎面袭来。除了青岛,河南新乡也是试销点。
是年5月,黄金酒开始进入河南新乡的烟酒商店和青岛的大卖场。史玉柱团队对这两个全国著名的白酒之乡寄予了很大期望值。
到了10月,广告更多了,300多万元的广告费也让公司看到了成效,1600万元的回款额更见证了这种营销模式的成功。
黄金酒的销售渠道,是通过抽调黄金搭档的渠道经理搭建出来的,但更多人员是从黄金搭档公司以外另行招聘的。刘伟是黄金酒行销的负责人,她希望其在远期会成为独立于黄金搭档的另一家公司。
可以说,黄金酒的销售网络是在模仿黄金搭档的运营模式。可见,投资委员会出于谨慎性考虑,利用了巨人集团保健品销售的渠道、网络和经验,毫不费力地组织起了黄金酒的营销。
然而,黄金酒的推广毕竟是在巨人网络已经做大之后开展的,这时的史玉柱已经完全不必依靠黄金酒来为自己赚取第一桶金了。与用50万元起家做脑白金的时代相比,黄金酒的战略重要性要小得多,自然不能让史玉柱有太大的兴趣。他作为“骨灰级玩家”,兴趣在电脑游戏上。每天夜里打游戏至凌晨,是他的必修课。而这个爱好,也成为他缔造下一个奇迹的前提。