国际社会普遍认为,绿色农业是一种生态健全、技术先进、经济合理、社会公正的,当今最科学、最理想的农业发展模式。仅仅“长白山下果树成行,海兰江畔稻花香”还不够,还必须要求是“绿色”的。
【案例】
2000年,浙江省磐安县在全省第一个编制了《绿色农产品发展规划》,提出,到2005年,该县各项产地环境质量标准都要全面达到绿色产品生产要求,所产农产品都要达到无公害标准,绿色食品总产值要占到农业总产值80%以上。
为此,该县出台了《关于加快发展农业产业化经营的若干意见》,在全省最早禁止销售和使用高毒、高残留农药,从源头上保证农产品的安全和可靠;同时,他们大力推行农业标准化生产,完成了无公害白术、元胡、鲜香菇、板栗、天麻等5个产品的省级标准制定,以及浙贝母、磐安生态龙井茶、磐安土鸡、茭白、小尖椒等7个县级农特产品地方标准制定,初步形成了农产品地方标准体系。
目前,该县已经有5家企业5个产品获得绿色食品颁证,11家企业15个产品获得IMO或国内有机食品颁证。磐安云峰茶、山旗牌生态龙井茶双双荣获中国精品名茶博览会金奖;大伟有机云峰茶、生态龙井茶等5个茶叶产品荣获全国首届“觉农杯”名优质量评比优质奖;在浙江省农业产品博览会上,山贝牌天麻、磐峰牌香菇(干)、俺老孙猕猴桃等6只农产品获得金奖,山贝牌葛粉、蜂儿香榧3种农产品获得银奖。
经过几年努力,该县围绕绿色农产品开发,进一步加强了特产城、中药材市场、香菇市场等专业市场建设,鲜菇出口量占全国1/3;初步形成了绿色食用菌产业、绿色中药材产业、绿色茶业、绿色蔬菜、绿色经济林产业、绿色畜牧业等6大产业,成为我国第一批“国家级生态示范区”,被誉为“中国香菇之乡”、“中国药材之乡”、“中国磐安生态龙井茶之乡” 1。
正是凭借生态环境优势,该县把绿色农产品作为突破口,为全县农民脱贫致富闯出了一条阳光道。