当人们去饭店吃饭的时候，不可避免地要面对点菜这个过程。有的人不喜欢点菜，有的人很喜欢点菜，在喜欢点菜的人当中，不同的人又会有不同的点菜方式，这些都与人的心理有着十分密切的关系。

等服务员把菜单拿过来之后才点菜。这种人大多非常稳重，但是心里却缺少自我意识，在生活中总是会按照别人安排好的道路前进，从来不去管这条道路是不是适合自己，也不清楚自己有没有能力在这条道路上走得更远。因为无论做什么事情都需要别人的安排和催促才会去做，所以这类人的心理的压力非常大。

大声喊服务员过来点菜。这种人的心里面有强烈的自我表现欲望，他们害怕别人不关注自己、不重视自己，因此总会用各种各样的办法来显示自己的存在，以此来满足自己心里面的欲望。同时，这类人通常都不会在乎别人的感受，只要自己高兴就行。有些人不但会大声地对服务员呼来喝去，而且还总是摆出一副“我是大爷”的样子，这样的人通常非常小气，不喜欢吃亏，对什么事情都斤斤计较，只要自己受了委屈，就会一直在心里面记着，一直到找到机会把自己受的委屈还给别人为止。

用打手势的方式招呼服务员过来点菜。这样的人大多非常稳重，他们不喜欢出风头，能够站在别人的立场上考虑问题。别人的机会他们是不会去抢的，如果是自己的机会他们也一定会把握住。

等到服务员介绍完之后再点菜。这样的人大多非常有主见，并且有极强的自尊心，但是不会为了满足自己的自尊心而忽略他人的感受，会充分尊重别人的意见。

犹豫不决，一直不知道自己该点什么。这样的人缺乏决断能力，并且愿意牺牲自己来照顾别人的感受。

速战速决，快速点菜。这样的人大多性子非常急，认为自己不能落后于别人，因此做什么事情都追求速度，追求效率，他们可以为了结果而不择手段。另外，这类人大多不容易相信别人，他们害怕别人的意见和自己不同，所以总是会用最快的速度把自己的意见落实。

点菜的时候只点自己喜欢吃的菜，从来不问别人。这样的人大多非常果断，并且不拘小节，在他们的心里面，无论什么事情只要自己喜欢就好，根本不在乎别人的感受。

点菜的时候会先问别人要点什么。这种人大多非常有礼貌，在他们的心里面，尊重别人的意见是一种最基本的品德。但是，如果一个人一边问别人要点什么，一边却自顾自地点自己喜欢的菜，那就说明他根本就没有把别人放在心上，不在乎别人的意见。

点菜的时候总是说“跟大家一样就行”。这样的人大多缺乏自信，没有主见。他们总是担心这个担心那个，害怕孤独，害怕自己被别人孤立，因此会想尽办法让自己和大多数人的步调一致。

先点好，随后根据情况来看是否需要变动。这样的人大多非常谨慎，在他们的心里面，总是有一套固定的标准，做什么事情都会按照标准去做，从来不会去想是不是应该根据实际情况事先改变自己做事情的标准。

心里面有自己的想法，但是最后还是会和别人点一样的菜。这样的人大多比较自卑，缺乏自信，他们害怕自己被别人孤立，因此从来都不会强硬坚持自己的意见。为了不让自己感觉到孤独，总是会为了配合别人而改变自己。另外，这类人的团队意识非常强烈，他们不希望自己游离在团队的外面，并且希望团队能够保持稳定。

一次点一大堆菜。如果一个人去饭店吃饭，不管喜不喜欢，也不管能不能吃完就点了一大堆菜，说明他的心里面非常烦躁，很可能是因为某些事情而感觉不爽，需要发泄。也有可能是为了炫耀自己有钱，让别人注意到自己。