韭(1 / 1)

随园食单 [清]袁枚 28 字 1个月前

韭,荤菜专用也。只摘韭白,和虾米炒一炒,便是一道好菜。又或者炒鲜虾也可以,炒蚬也可以,猪肉也可以。