人类另外一个重大进步，就是学会了驯化动物为己所用。正如我们所见，人类之前没有动物朋友，动物要么是令人害怕的野兽，要么是人类捕食的猎物。没有人确切地知道人类是如何驯化野生动物的。随着时间的推移，猎物们渐渐学会了摆脱人类的追捕，这使得靠打猎维生越来越难，此时人类很有必要寻找其他方式来获取猎物。

人类很快发现可以利用陷阱智取猎物。在地上挖一个深坑，用树枝和树叶把洞口盖住，这样动物就很难有所防备。这些陷阱被布置在动物们去溪边喝水的必经之路上，猎物掉进去就很难爬出来。毫无疑问，人们经常会利用陷阱抓到一些动物幼崽。这些幼崽被带回家之后，小孩子可能会把它们当作宠物来照顾喂养，慢慢地，它们失去了野性。人们迟早会意识到在自己家附近圈养动物，比到野外打猎要方便和安全得多。

科学家认为人类最早的动物朋友是狼或者野狗。也许有一只小狗掉进了陷阱里，或者一只落单又饥饿的狗在人类住处附近徘徊，捡些肉屑和骨头来吃，渐渐地它适应了被喂养。人们发现狗在打猎的时候非常有用，狗的本性就是服从和忠诚，并且它灵敏的嗅觉能极大地帮助主人追踪猎物。在人类睡觉的时候，狗还可以守护主人，及时发现危险。就这样，狗逐渐成了人类的伙伴和朋友。

人类总是在不断探索着能让生活变得更轻松的方法，他们又很快发现食草动物相对于食肉动物来说性情更温和，可以被喂养驯化。这时候狗又派上用场了，它可以帮助人们把羊群和牛群赶到圈里。就这样慢慢地，更多的动物被人类驯养了，山羊、猪、牛、绵羊、马……这些动物一代一代地繁殖，人类很快就有了大量的驯养动物。狗可以遵从人类的指令放牧，渐渐地，狗成了人类得力的帮手，帮助人类更好地生存。

人类发现其他动物也有各种各样的用处。运输时代开启了。早些时候，猎人在杀死一头很大的猎物之后，要想办法把它拖到洞穴里食用。一开始，猎人们只能把猎物扛到肩上带回家，这样费时又费力；拖着猎物尸体会比扛着省力一点，但是崎岖不平的路面会损坏动物的皮肉，所以有时候他们会把猎物绑到树枝上拖回家。

当牛和马被驯化之后，人们马上发现了它们是运输重物的理想选择。把重物放在一张兽皮上，牛和马就可以拉着走了，有时候为了防止兽皮磨损，人们会把圆柱形的树干放到兽皮下面，树干在地面上滚动，牛和马走起来更快。一段时间之后，有人想到了更好的办法。他砍下两小段树干，在每段树干中心钻孔，再把一段木头插到两个孔中间，这样就做成了两个轮子。在牛和马拉重物的时候，轮子可以一直旋转前行，这就是第一辆运货马车。有了马车之后，人们可以运输更多的重物去更远的地方。后来，人们发现轮子不一定要实心的，几根结实的轮辐和坚硬的轮缘就可以了，这样轮子就变得越来越轻。人类最初是沿着动物踩踏的痕迹行走，有了轮子之后，人们意识到了路的必要性，于是开始扩宽和加固道路。

随着时间流逝，人们发现了动物更多的用途。其中一个重要发现就是羊毛可以被搓成一根长长的线。同样，这也可能是人们偶然间发现的。也许第一个纺纱工人是一个牧童。春天，绵羊的毛会脱落，一个牧童躺在树荫下，悠闲地看着羊群，他捡起地上散落的羊毛，漫无目的地用手指缠绕着。不管怎样，人们通过某种方式发现可以把羊毛捻成线。当线纺到一定长度，就需要绕在一根小树枝或树干上，以免乱成一团。小树枝或树干的一端被刻出一个凹槽，以防止线团散开。就这样，人类发明了第一个纺锤。

编织是把纺线交错在一起的过程。人类最早可能是从鸟类筑巢那里得到了启发，开始把纤维编织成不同的东西。他们学会了用草和芦苇编织成篮子和其他东西，接着就学会了编织羊毛纺成的线。每当春天的时候，人们剪掉绵羊的毛，纺成线，织成布。这样一来，人们就有了比兽皮更舒适的衣服。

人类在学会驯化和饲养动物之后，生活有了很大改善，因为动物不仅可以替人们干活，还可以提供更舒服的衣服以及更加有保障的食物来源。只依靠打猎获取食物的话，是没有什么保障的，你永远不知道明天能否打到猎物。而现在他们终于可以摆脱对饥饿的恐惧，牛和羊能够不间断地供应奶和肉。

但是这种新的生活方式也带来了许多新的问题。当以打猎为生的时候，人们不需要照看自己的猎物，不用想着喂养它们。开始驯化动物之后，人类又多了一系列新的工作。他们每天都要照看牛羊，以免它们跑丢；必须保护牛羊使它们免于猛兽的伤害；漫漫冬季，没有草生长，他们还得为牛羊准备过冬的食物。即使这样，人们依然不能定居在一个地方，还是要四处流浪。当牛羊把一个地方的草吃光了以后，人们不得不去寻找下一个水草丰盛的地方。因为经常要搬家，所以他们的房屋和财产都要越轻越好。这些跟随羊群迁徙的牧羊者，经常会躺在用兽皮缝起来的帐篷下面休息。这种帐篷只需要一两根柱子就可以搭起来，人类最早居住的房屋就是这样建起来的。要离开一个居住地的时候，帐篷很容易拆除并在下一个居住地重新搭建。或许只用把几根小树苗从顶部绑在一起，下面散开，再把兽皮盖在上面，就可以遮风挡雨了。

我们把人类随牛羊迁徙的时期叫作人类发展中的游牧时代。很明显，这种游牧生活比打猎生活要好很多。但是只要人类没有固定的居所，一直四处游牧寻找新草原，文明就不会有大发展。在下一章，我们将说到一个发现，它使得人类有了固定居所，并为长久文明的发展奠定了基础。