电脑食谱的主要目的是补充营养、维生素、水分，增强身体对电脑辐射的抵抗力。为此，对一日三餐的要求是：早餐要吃好，保证营养充分，以便有旺盛的精力和足够的热量；午餐要增加蛋白质高的食物，如各种肉类、豆制品等；晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物如各种新鲜蔬菜、水果。同时，要适当吃些含磷脂高的食物如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等健脑食品。

关于电脑食谱，父母主要把握以下几点：

★玩电脑孩子的完美三餐

总体来看，经常玩电脑的孩子一日三餐要注意调整膳食结构，把由于玩电脑对身体造成的副作用减少到最低程度。这样的电脑食谱称之为完美三餐。

在这方面，父母主要关注以下两点：

完美三餐的基本要求

完美三餐的基本要求是预防和治疗电脑“职业病”，如鼻咽干燥、嘴唇干裂、咽干声嘶、口苦干咳、肌肤干燥、眼睛干涩、浑身乏力、情绪烦躁等。当孩子出现上述情形时，除了要减少玩电脑的时间、增强体育锻炼，还必须依靠电脑食谱帮助调节身体状况。

这时候总的要求是，多多摄入绿色蔬菜、海带、猪血、绿豆、黑木耳等食物比重，多多饮茶。

绿色蔬菜的碱性成分，能够使血液呈现出碱性，溶解沉淀在人体细胞中的毒素，使得它随尿液排至体外，因而有“人体清洁剂”美称。

海带内的海带胶质，能够促使人体内接受的放射性物质从肠道排出，因而有放射性物质“克星”的美称。

猪血中丰富的血浆蛋白，经消化酶分解后，会与人体内的粉尘、有害金属微粒发生作用，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排至体外。

绿豆有助于加速新陈代谢、有效抵抗各种污染，帮助排泄体内毒素，因而在民间有“绿豆汤解百毒”之说。

黑木耳的最大优势在于帮助排出纤维素物质，从而使得这些有害纤维在体内难以立足。

茶具有明目、抗辐射作用，尤其是绿茶、枸杞茶、**茶。

完美三餐的标准食谱

针对玩电脑的孩子来说，具体的完美三餐是什么模样呢？下面举出一个简单例子来说明：

早餐：1袋牛奶、1枚鸡蛋、1两主食（面包、蛋糕等）。

中餐：主食（米面）、肉类或鱼（定期吃一些猪肝）、胡萝卜、豆制品。

晚餐：主食（米面）、新鲜蔬菜和水果。

★根据年龄制定电脑食谱

中小学生年龄尚小，而年龄越小的孩子越容易受异常环境影响。所以，有必要根据孩子的年龄制定电脑食谱，年龄越小越需要补充以下食物。

在这方面，父母主要关注以下两点：

注意补充健脑食品

健脑的首要物质是脂肪，它在发挥脑的复杂、精巧功能方面有不可替代作用，所以要多吃坚果、芝麻、各种自然状态下饲养的动物之肉。

智力活动的物质基础是蛋白质，它能控制脑细胞的兴奋和抑制过程，所以要多多补充瘦肉、鸡蛋、鱼类食物。

脑活动的能量来源是碳水化合物在体内分解后的葡萄糖，所以要多多补充杂粮、糙米、红糖、糕点等食物。

大脑功能灵活、敏锐、智商高低的支撑物质是充足的维生素C，所以要多多补充新鲜蔬果、黄绿色蔬菜。

智力活动的助手是维生素B，包括维生素B1、B2、叶酸等，它能让人集中思想、保持高度注意力，所以要多吃一些香菇、野菜、坚果等。

注意补充护眼元素

维生素A、B、β胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳，所以，应当多吃一些上述元素含量丰富的食物。如维生素A主要存在于各种动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜中，β胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。

要知道，人的眼球中维生素C含量比血液中要高出好几倍，所以多多补充维生素C对保护孩子的眼睛十分有效。不过随着年龄增长，眼球中的维生素C含量明显下降会导致晶状体营养不良，这时候更要补充维生素C了。

★根据季节制定电脑食谱

电脑食谱中的绝大多数食物在春、夏两季十分丰富，可是到了秋、冬两季则相对稀缺。所以，有必要根据季节变化来调整电脑食谱。

在这方面，父母主要关注以下两点：

秋季多喝猪肝菠菜汤

秋季本来就皮肤干燥，经常玩电脑的孩子更是如此。这时候给孩子多喝几次猪肝和菠菜滚汤，对身体很有好处。具体方法是：

首先，把猪肝250克洗净，拭干水，用刀切成薄片；把菠菜150克去根，洗净后切成两半；姜3片，去皮切成丝。

然后，把猪肝片放入滚水中汆烫10秒钟，去除血水和异味，捞起沥干水分，待用。烧热2汤匙油，爆香姜丝，注入清鸡汤1碗、清水1碗，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀，大火煮沸。

最后，放入菠菜拌匀，以中火煮沸，再倒入猪肝片搅匀便可起锅。

猪肝菠菜汤清澈鲜甜。猪肝和菠菜富含维生素A、B2、铁、钾，两者搭配除了有补肝、明目、补血作用，还能治疗贫血、口角炎和夜盲症。

冬季要多多补充水分

孩子在冬季本来户外运动就少，如果经常在关闭门窗的室内玩电脑，比较容易受辐射。这时候的食谱中多多补充水分，有助于提高免疫力。

例如，多喝绿豆薏仁汤，对口干舌燥、便秘、消除烦恼有好处；喝杜仲茶，对久坐不动、肩酸背痛有效；喝白果薏米糖水，对清热除燥、补肺润肺有帮助；喝马蹄甘蔗汁，对滋阴润肺有好处。

此外，牛奶、鸡蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是餐桌上的常见菜肴，而且本身具有较多水分，对抵抗电脑辐射损伤有明确疗效。

★根据辐射制定电脑食谱

一般情况下，电脑辐射对孩子的身体影响并不大。但如果玩电脑时间过长，尤其是坐姿不正确时，就需要通过改善膳食结构来助一臂之力了。

在这方面，父母主要关注以下两点：

最简单的办法是多喝茶

对绝大多数孩子来说，抵抗电脑辐射最简单也最有效的方法就是多多喝茶。研究表明，即使是长期坐在电脑前的人，如果一天能喝上两三杯茶，再吃上一只桔子，就能很好消除电脑辐射的危害了。

理想状态是，上午喝一杯绿茶，绿茶中含有强效抗氧化剂和维生素C，不但能清除体内的自由基，而且能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙；下午喝一杯**茶，**具有明目清肝作用，加入蜂蜜后更能解郁；晚上喝一杯决明子茶，决明子具有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨作用，对治疗便秘也有帮助；平时当孩子感到疲劳时，喝一杯枸杞茶，枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目作用，对经常玩电脑的人消除眼睛干涩、疲劳有很大帮助。

多多补充有抗辐射功能的食物

现在的问题是，许多孩子并不喜欢喝绿茶，这时候怎么办呢？

一方面，可以让孩子学喝**茶，**茶对抵抗电脑辐射和调节身体功能有很大帮助，但却和绿茶的味道完全不同；或者可以变着法子让孩子喝茶——例如，对于不喜欢喝决明子茶的孩子，可以让他把决明子像葡萄干一样做零食吃，味道甜甜的，口味也很不错。

另一方面，多多补充一些具有抗辐射功能的食物如螺旋藻、沙棘油，同样对抗辐射有很好帮助。

除此以外，牛奶、鸡蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等食物中，都含有丰富的脂肪酸、维生素A、K、E、B，它们都是防辐射的好帮手。

★重点要放在保护眼睛上

对于每天玩电脑时间不是很长的孩子来说，电脑食谱的重点是保护眼睛及视力。只有当玩电脑时间较长时，重点才应当转向防辐射。

在这方面，父母主要关注以下两点：

护眼主要是预防和治疗干眼症

保护眼睛及视力的重点是预防和对付干眼症。这是因为玩电脑时间长了，最容易诱发干眼病，其主要表现是眼睛干涩、发痒、灼痛、畏光等。究其原因在于玩电脑时精神高度紧张，眨眼次数减少，导致泪液分泌不足。

科学家认为，眼泪是“眼球表面的血液替代品”，当眼泪不足时，会导致眼球表面发生鳞状变化，以及角膜溃疡及感染发炎。

尤其是，孩子的眼泪中有一种细胞活素能转化为生长因子，而这是促进他们生长发育期长高的重要成分。换句话说，干眼症会导致眼泪缺少，而眼泪缺少会影响人体长高。要注意，这种天然泪水所具有的功能是“人工泪液”护眼液根本不具备的。

对付干眼病症状，除了上面提到的各种明目食谱如牛奶、胡萝卜、猪肝、羊肝以外，科学家还特别指出，补充蛋黄、深绿色新鲜蔬菜能得到较多的叶黄素，它非常有助于提升电脑用眼的视网膜感光性能，显著改善视力。

其他有利于保护眼睛的饮食建议

除了上述电脑食谱外，保护眼睛还需要辅之以其他一系列饮食措施，这主要包括：多吃硬食；不要吃太多的甜食；多多补充蛋白质含量丰富的食物，如瘦肉、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等；多吃维生素A、B1、C、E等含量高的食物，如各种蔬菜、水果、芝麻、大豆等。

此外还有：不要长时间集中用眼，当玩电脑时间长时，中途要适当休息一下；要经常看一看蓝天、白云、远方景物、绿色植物，极目远眺；要有意识地增加眨眼次数，增强泪腺分泌；等等。