现在有许多广告大肆宣传牛初乳,以至于医院里的医护人员也把它当作营养品向家长推荐,甚至认为可以代替母乳喂养。其实,这完全是两码事。
【专家支招】
①所谓牛初乳,是母牛产犊后3天内所产的奶。它确实含有丰富的营养,可是它含有的抗体只能抗牛的病。
牛初乳的免疫谱与人虽然有交叉,可是这只是很小一部分,喝牛初乳防人的病那简直是笑话。对于宝宝来说,即使整天泡在牛初乳里也防不了病。
②与母乳相比,牛初乳和鲜牛奶中所含的营养是不全面的,缺少多种维生素和矿物质。
牛初乳中所含蛋白中酪蛋白比例过高,宝宝不但消化不了,而且还能引起过敏。给宝宝喝牛初乳,不但会营养不良,甚至会喝成“大头娃娃”(严重缺乏营养导致的一种疾病症状)。
【温馨提示】
①牛初乳不是不能给宝宝喝,只要符合国家标准当然可以喝,但只能作为普通消费,绝不能把它当作营养品,更不能代替母乳喂养。
②宝宝在2岁以前不能喝鲜牛奶。
因为牛奶必须经过蛋白质改造、脂肪转变、加入多种维生素和矿物质,才会接近于母乳,从而用来与母乳接轨喂养宝宝。鲜牛奶包括牛初乳并没有经过这种加工,所以不能给宝宝喝。
【常犯错误】
有的爷爷奶奶认为,当奶水不够时,给宝宝喝鲜牛奶肯定比奶粉好。其实,人作为高级哺乳动物,与牛犊的营养需要是不同的。专门针对宝宝开发的婴幼儿奶粉,肯定比牛奶营养好。
新鲜牛奶中含有太多的蛋白质、磷,可是含铁、叶酸太少,很容易出现胃肠不消化和缺铁、缺叶酸症状。在合格的配方奶粉中,蛋白质已经被分解成原子单位(即氨基酸),更容易被宝宝消化和吸收。