玉米须又叫龙须，性平，味甘、淡，入肝经，肾经和**经，有清热解毒、利尿消肿、平肝利胆之功，我们平时也可以利用玉米须来有效清除湿热。

从夏秋季节开始，玉米就成熟了，很多人都喜欢吃新鲜的玉米，而玉米青色的外皮和玉米须就会被丢掉垃圾桶之中，新鲜的玉米被放到锅中炖煮至熟。实际上，玉米须是一种传统的中药，我们可以用玉米须熬水，能治疗水肿、黄疸、脚气等湿热症状。

现代药理学研究表明，玉米须可以降血压、降血糖，在煮玉米的时候，我们不妨将玉米须留下来，用它熬一碗玉米须茶，味道甘甜，而且对身体健康大有益处。不喜欢喝茶的人可以用玉米须来熬汤。

通常情况下，玉米须性平，也没什么禁忌，选择玉米须的时候一定要将露在外面的部分去掉，使用包在玉米棒中的部分，因为露在外面的部分很可能被农药污染了。

接下来为大家推荐几款能够有效祛除体内湿热的玉米须药膳方：

玉米须汤

具体做法：取排骨150克，玉米1根，生姜1小块，鲜玉米须50克，香菜1棵，西红柿半个。将排骨剁成块状，放到沸水中焯掉血水；玉米洗净之后切成段状；生姜洗净之后拍松；鲜玉米须洗净即可。将上述食材一同放到砂锅内，倒入800毫升清水，开大火煮沸之后转成小火继续炖至排骨熟透，加入几片西红柿、适量香菜，最后调入适量盐即可。

此汤有祛除肝胆湿热之功。

茵陈玉米须汤

具体做法：取绵茵陈和玉米须各30克，一同放入锅中，倒入适量清水煎汁即可，每天1剂，代替茶来饮用。

此汤有清热利湿之功。