§14.番外篇1:中医教你五味护五脏(1 / 1)

我们常说的五脏六腑,五脏分别是心、肝、脾、肺、肾,六腑分别是小肠、胆、胃、大肠、**和三焦。通过适当的穴位按摩和饮食调理,可以有效地改善身体内部的代谢和调节系统的运行,健康的好身体永远都离不开这两点的保健。

中医认为,人体的各脚趾都与脏腑相通。在中医的五行理论中认为,肺和大肠属金,对应的是大脚趾;脾和胃属土,对应二趾;心和小肠属火,对应三趾;肝和胆属木,对应四趾;肾和**属水,对应的是五趾。要想保护五脏,最简单的方法就是按照五行对照的方式对脚趾进行适当的按摩保健。

足部是远离心脏的部位,这里的血液循环普遍比较差,所以五脏上的疾病也最容易在循环比较差的地方率先表现出来。经常活动脚趾,可以使体内的气血畅通,有利于平衡阴阳并具有扶正祛邪的作用,对身体有非常好的保健作用。

按摩脚趾的方法也很简单,在平时的行走坐卧都可以去做。

1.用脚趾来抓鞋底,或者抓地,一次约五分钟左右,两只脚可以分别进行,也可以同时进行,一天2到3次。鞋底或地面的凹凸不平可以对脚趾形成非常好的刺激,等于是在对五脏进行按摩。

2.按捏脚趾,时间最好控制在15分钟左右,睡前进行最为方便。

这两种方法看似简单,但对于长期坐在办公室缺乏运动的白领一族来说非常实用,但最为重要的还是在于坚持。尤其是在寒冷的季节,血液循环本身就不畅,多对脚趾进行一些简单的按摩,可以促进气血运行。平时少坐车多走路,一样可以起到很好的按摩作用。这是因为人在走路的时候身体有一半以上的重量要靠脚趾来掌控,走路本身就可以促进脚趾的血液循环和经络运行,是最经济有效的保健方式。

要保养身体,依旧离不开从吃入手。《黄帝内经·素问·宣明五气》指出:“酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。”五味适度护五脏,五味偏嗜伤五脏。中医在食疗养生方面,偏向于用五种不同的口味来保护五脏。

甘入脾,因此当出现脾气虚弱的时候,可以多吃一些带有甜味的食物,有助于调养脾胃。这里所说的甘,日常生活中常见到的山药、香蕉、大枣等都属于这一类。常吃甘类的食物,有助于补充人体的热量,可以很快解除身体疲劳现象,对脾胃大有好处。平时工作压力比较大的人群适当补充一些甜食,能起到促进睡眠的作用。点心、水果以及含有淀粉的食物都可以适当摄入。

咸入肾,有利于调节人体细胞和血液的正常渗透以及代谢功能。所以我们常见到很多练习体育的人们在大汗之后都会喝一点淡盐水,避免因为过度运动而出现脱水的症状。这里说的咸,并不能简单地理解为就是盐,而是更偏向于矿物质的分类。中医还认为,肾属水,更适合吃一些黑色的食物来补肾,如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、乌鸡、墨鱼、海藻、紫菜、茄子等营养丰富的食材,其药用价值高,对强身健体、滋肤养颜有独特功效。

酸入肝,摄入一些带有酸味的如山楂、橘子和食醋等,都可以起到增强消化功能并且保护肝脏的作用。常吃一些酸性的食物,在帮助消化的同时,还能有效杀灭肠胃道中的病菌,对防止感冒、血压异常有很好的功效。同时食醋还有解酒的效用,能促进胆汁和胰脏分泌消化液,减轻胸胁满胀的不适感。

对于男性朋友来说,酸所具有的收敛功效可以有效缓解前列腺肥大造成的生活不便。女性多吃一些酸性食物,对治疗产后尿失禁、白带太多的状况效果很明显,并且还有美白以及滋润皮肤的功效。在所有的酸味食物中,以食醋和酸梅最为有效。

辛入肺,常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒都是以辛辣为主的食物,辛味食物具有通利肺气、通窍达表、通顺血脉的“三通”作用。辛,在字面上解释就是辛辣且尖锐而强烈,所以食用辛味食物最大的一个功效是可以解**,对肌肉紧张引起的头痛、偏头痛、肌肉关节疼痛,或者心脏血管收缩痛,都有很好的效果。

苦入心,因为苦味具有除湿和利尿的功效,吃一些苦味的食物有助于清心泻火。苦味走的是心经、心包经和小肠经,当感觉到心火或者小肠经比较旺时——此时多表现为过敏反应、红肿热痛,以及小肠、十二指肠感染、发炎,引起拉肚子、溃疡、糜烂,或熬夜后舌头肿胀刺痛等症状——就可以吃一些苦瓜、萝卜叶和大头菜等带有苦味的食物。

除此外,多吃鱼类食物、肌肉、豆制品以及坚果等都具有保护心脏的作用。