相当于“尝”的水稻收割后的祭祀也在平民百姓之间举行，这一点恐怕无人怀疑。如果涉及它究竟到达怎样的范围、是否保存至今这些问题的话，则探求的余地还有很大，解决这些问题也绝非易事。其中一个线索是“niiname”或者“nifunami”等自古以来的日语词所隐藏的意思，以及暗示了这一点的国外种植水稻的民族习俗中的类似点。如今依然存在几个难以攻克的关卡，分配给细致观察并比较农民生活的我等学问之任务十分繁重。例如，《延喜式》第七卷是有关“践祚大尝祭”“朝仪”[32]的现存最古老、最精确的记录，然而其中对次年播种的“种子”的关注，也就是我们所说的“稻之产屋”的仪式举行方法丝毫未提。

其中记录道：

凡拔穗之事由卜部率国郡司以下及杂色人[33]等前往田地行之。——先拔穗四束以供“御饭”之用，其余皆为酿黑白二酒所用。

至少送往京都“斋场”的稻捆中，并没有相当于“种子”的东西。这是否是由于邻国古代被称为“尝”的祭祀采用这样的方法，而我们从一开始就在效仿呢？还是由于有“斋田卜定”的制度，皇家不会亲自耕种田地，因此这一点被人们自然而然地忽视了呢？总之，这已经不是原本的古老形态了。

伊势的“神尝御祭”中，也有庄严的“拔穗”仪式。然而这里耕田的是“神人”。先撇开最近不谈，古时候，人们是如何管理田里的“籾种”[34]的呢？如果了解这一点，则会有一个重要参考，然而目前我们还无法触及真相。距天皇即位后确立首个“大新尝”的“朝仪”的二百多年间不能说完全没有任何变迁，而且可以成为线索的一些记录在《延喜式》中也尚存在，但是之后逐渐消失了。其中有一点必须注意的是“稻实斋屋”的内部陈设。经过“悠纪”“主基”国郡的占卜，八月由神祇官派遣一名“宫主”和三名“卜部”，四人分为两组，分别前往一个国家，其中一人任“稻实卜部”，另一人任“祢宜卜部”，但并未说明由谁总体负责。此外在“斋郡”举行过“大祓”之后，还会占卜田地、斋场和“杂色人”，进行占卜的人当中另有一位被称为“稻实公”的人。他的任务是前往将要举行“拔穗”仪式的田地并将稻子拔起、晒干并整理，除此之外，在九月将稻子运往京都时，戴上木棉花环起引导作用的也是这位“稻实公”。据说在京都的斋场的内院会建造一间“稻实屋”，并将所有的稻子都放置其中，而“稻实公”并不参与此项工作。与之相反，在“悠纪”“主基”的田地，则在八神殿的外侧建造“稻实斋屋”，不仅特意将其称为“斋屋”，还另外设置了“稻实公之屋”等。也就是说，他们同时也担任“imigomori”[35]的角色。或许这是一种特意的迎合，但是总感觉“稻实”一词，除了食物原料和酿酒原料之外并无其他含义。“稻实公”们来到京城也并无其他目的，他们只是最初就被赋予了从“圣别”的稻穗之中获得来年的种子并归还乡里的这一任务。