大家前前后后打理好一些琐碎的细节，最重要的时段就是宴客了，看似吃饭喝茶一般简单的事情，到了很多人在一起就不一样了。尤其餐席间最怕有冷场，所以，我一直很用心地揣摩和带动，每次对象虽都不同，但我可不能每天都讲一样的内容，如何契理契机，让大家在欢喜的气氛中享用素食，同时也达到佛法弘传的因缘。
所幸我的性格，一来以客为尊，二来力行给人欢喜的人生哲学，在应对之间，很自然就和大家打成一片。
用餐的过程中，我要扮演各种不同的角色，譬如说：有时我是主角，要率先带动大家；有时我是导演，邀请擅长带动的来宾说话或唱歌、表演；有时我也要做配角，适时几句话，赞叹来宾的表现。实在说，面对各行各业的领导人物，我要为他们解难释疑，我毕生弘扬的人间佛教，注重家庭和谐、夫妻无诤、兄弟友好，我依稀还记得当时几则禅话公案，现在也记下来给大家参考。
第一个故事：“妈妈请假”
有一个小康家庭，丈夫一回到家，都跟太太说：“你真幸福，一天到晚在家没有事做，我在外面为公家忙，每日事多心烦。”儿女在各个学校读书，回到家里便一直叫着、嚷着，自己在学校里读书，如何的辛苦、如何的忙碌，甚至怪妈妈说：“你在家里都没有事做，哪晓得我在学校的辛苦。”
回娘家（沈祯绘）
一日，女主人跟先生和儿女说，要回娘家探望父母，请假一天，家务就请你们代劳。先生因为是一个科学管理专家，即刻分配工作，自己负责这一天下厨，料理三餐；十七岁的大女儿负责拣菜、洗菜，准备碗筷开饭等；二儿子负责庭园树木浇水，扫院子里的落叶；十三岁的小妹，就负责擦桌扫地，整理环境。
一天下来，男主人和三位儿女腰酸背痛，每个人都大喊吃不消，家务太多了。这时大家忽然想起来，我们四个人的工作，都是妈妈在家一个人做！这才感觉到当初怪妈妈太闲了，都没有事做，是错了。妈妈很忙，妈妈很伟大，一家人这时才体会到，做一个家庭主妇，是非常的不容易啊！
天伦乐（沈祯绘）
第二个故事：“剩菜的故事”
有一位母亲即将要过六十岁生日了，儿女们要为平日持家辛苦的慈母，举行一个祝寿活动，全家集合商量，要选一个什么样的礼物给母亲呢？大家想想，几十年来每个人都添置衣服物品，只有妈妈总是说不要、不要；要想办一桌好的筵席来邀请母亲，但是也有人说妈妈不喜欢吃那许多菜。
大家研究再三，小弟说：“妈妈最喜欢吃剩菜了！在妈妈生日的这一天，我们就把留下来的剩菜给妈妈享用好了。”
六十岁的寿诞到了，先生和儿女们笑着对妈妈说：“你每次都说最喜欢吃剩菜，因此我们也只有用剩菜来给你欢喜，来为你祝寿。”妈妈含着眼泪对着他们说：“数十年来，我就是喜欢吃剩菜。”
一段剩菜的故事，内心包含了多少的曲折，多少的内情；慈祥的母亲，伟大的女性，所谓家庭主妇，就是这样过了一生。
第三个故事：“四个老人”
有一天傍晚，有一位妇人准备把家里的垃圾拿到外面倒掉。
门一打开，发现四个老人在寒风中颤抖，她心生慈悲，说道：“老人家！天气寒冷，到我家里喝杯茶取暖好吗？”四个老人听了以后，反问：“你们家里有男人吗？”妇人说：“先生上班、儿子去上学了，家里没有男人。”
四个老人说：“你家里没有男人，我们不方便进去。”
过不久，先生下班回来，儿女也都下课回到家里。太太把稍早碰到的事情告诉大家，先生也生起慈悲心，说：“天气这么冷，出去看看他们还在不在附近。现在家里有男人了，可以请他们一起进来吃饭。”
于是妇人到外面四处张望，看到四个老人，赶紧向前说：“老人家！我先生回来了，他想请你们到家里用餐。”四个老人却说：“我们四个人有一个规矩，只能派一个人当代表。这位叫做财富，那位是成功，他叫平安，我叫和谐。你想要什么，就请那一个人到你家里去。”
妇人一听，回去问先生：“老人家说有个规矩，只能由一个人代表进来。他们分别是财富、成功、平安、和谐，我们要请哪一个人进来呢？”
先生毫不考虑地说：“当然请财富。”妇人是家庭主妇，听了不以为然地说：“平安不是更好吗？”年轻的儿子说：“成功啦！”最后，三人意见不合起了争执，女儿见状连忙劝阻，“别争了，一家和谐才是最好。”大家听了若有所悟。最后，全家决定依女儿的意思，请和谐先生进来。妇人就去告诉四个老人：“我们决定请和谐先生进来。”
心肝（沈祯绘）
和谐进了他们家，另外三个老人也跟着进门，妇人疑惑：“你们不是说只能有一个代表吗？”三个老人笑着说：“我们有一个惯例，和谐到哪里，我们就到哪里。”
由此可见，一个家庭要平安、财富、成功，只要有和谐，就什么都俱足了。
第四个故事：“包粽子”
端午节到了，婆婆叫媳妇包粽子。现代媳妇不会包粽子，但是婆婆的话不能不听。从清晨包到下午，好不容易包好了。当在煮粽子的时候，听到婆婆打电话给出嫁的女儿，叫女儿赶快回来吃粽子。
媳妇听了非常生气，心里忍不住地嘀咕：“我忙得汗流浃背，你都没有关心我的辛苦，现在粽子快煮好了，却叫你的女儿回来吃粽子。”
因为心里不平，越想越气，把围裙一甩，换件衣服就跑回娘家。在进门的时候，看到妈妈正在打电话。妈妈说：“女儿呀！我才准备打电话给你，今天你嫂嫂包了粽子，叫你赶快回来吃粽子喔！”
这时媳妇听了一愣，才感觉到，原来天下的母女都是一样的！家庭中，母女有母女的感情，婆媳有婆媳的关系，你能认清母女与婆媳之间的微妙情谊，一切当就释然了！