在生活中,我们要表达对一个人的关心时,尤其是对身体不好的人,经常会这样说:“记得多喝水,多喝点儿热水。”如今,越来越多人懂得了喝水的重要性,“水是最好的药、一天要喝八杯水、感冒了要多喝热水”等观点已经深入人心。只不过,水也是不能乱喝的。会喝水,能让你身体健康,精力充沛,皮肤好有光泽;不会喝水,不但会让身体受害受苦,甚至会中毒生病,危及生命!
有一年夏天,欧洲特别热,北欧也不例外。由于大多数年份的夏天,北欧也不会很热,所以大多数居民家里都没有安装空调。那一年的酷夏,北欧很多人为了消暑,喝下了大量的饮用水,结果纷纷出现身体不适,很多人因此病倒了,住进了医院。这些人的病因,通俗来讲,就是“水中毒”。
据《钱江晚报》报道,宁波有一位50岁的老师在体检时查出患有肾结石。于是,医生便跟他说,喝水有助于医治结石。从此以后,这位老师每天只要有空就会拿起杯子喝水,每天都至少要喝10瓶水,也就是10斤重的水。没想到,喝了半个月之后,有一天忽然晕倒了,然后住进了ICU病房(重症加强护理病房)!这位老师的状况,也是“水中毒”。
过量饮水会提高血液中的含水量,降低含钠量,进而导致盐分和水分不平衡。当严重失衡时,便会产生“低钠血症”,出现脑肿胀、头痛等症状。我们都知道,汗是咸的。出汗比较多的时候,除了体内的水分会流失,身体内以钠盐为主的电解质也会随着汗液排出体外。这个时候,我们往往会感觉到口渴,于是便开始大量地喝水。然而,这恰恰是一个误区!因为我们饮用的那些纯净水,不但无法补充我们体内流失的电解质,还会进一步稀释我们体内电解质的浓度。于是,这就导致了我们体内的水与电解质的比例开始失衡,从而令身体产生不同程度的应激反应,结果就出现了上面所说的“水中毒”的一些症状。
当然,身体健康的人无须担心遭遇到“水中毒”,而经常从事重度体力劳动的人、常常进行体育训练的人、有精神疾病的人,以及肾脏、心肺功能不太好的人,就需要警觉了。不过,即使我们身体再健康,也还是要学会正确地喝水,切勿过量喝水,也别乱喝水。因为健康的人如果水喝多了,也会令脾胃功能不正常,产生病变。
有个体形偏胖的人,平时血压偏高,经常服用降压药。有一次,他听说多喝水能稀释血液浓度,于是便天天强制自己喝许多的水。结果造成食欲不振,胃部总觉得不舒服,身体还变得疲劳,精神也变得很不好。他去看医生。医生告诉他,这就是喝水太多造成的。以后要学会合理地喝水,而不要过量喝水,否则过犹不及。
恰当的喝水量可以帮助肾脏清除钠、尿素以及毒素,而过量的饮水则意味着肾脏的过滤量更大,就会添加肾脏的负担。不但如此,过量喝水还会导致心肾受损,带来极其严重的后果。会喝水的人精力足,不会喝水的人容易疲劳,损害身心健康。
除了刚才提到的喝水误区,常见的还有两个误区。其一是喝水太快。有些人由于太渴,所以会鲸吞式地喝水。结果由于喝得太快,胃肠里短时间内突然冲进来了大量的**,心脏、肾脏等器官的负担会突然加重,从而很容易引发头痛、水肿、血压升高等症状。其二是喝水太过冰凉。在炎热的夏天,冷饮自然会大受欢迎。然而,当体温比较高时,建议大家不要喝5℃以下的饮品,因为温度过低的凉水和饮料,都会深深地刺激胃部,导致胃**、腹泻等。
那么,我们应该什么时候喝水,才最科学合理呢?在生活中,大多数人往往都是在感到口渴的时候,才想起来要喝水。其实,当我们感觉口渴的时候,便说明身体已经比较缺水了。对于成年人来说,当体内水分流失量达到自身体重的2%时,便会口渴。对于儿童来说,水分流失量达到自身体重2~5%时,身体便开始做出反应,提示你该喝水了。
当人体在缺水的状态时,会有各种各样的生理和心理上的不良反应与症状。在生理上,例如会出现没有食欲、皮肤干燥、声音嘶哑、浑身无力等症状;在心理上,会产生压抑感,会变得无欲无求,萎靡不振。例如,在酷热的夏季里,由于身体大量出汗,导致体内水分流失严重,结果根本就没有进食的欲望,只想喝水。相信你也有过这样的经历。
会喝水的人不会等自己口渴难耐的时候才想起来要喝水,他们会时不时给自己补充水分。遵循这样的一条原则:少量多次,每次喝水以100~150毫升为最佳,间隔为半小时喝一次,小口饮用要比大口猛灌更加解渴,这样也更有利于身体的吸收。
专家们发现,在一天24小时里,喝水的最佳时间有四个时段,分别是每天清晨起床后,上午10点左右,下午的3~4点,以及晚上睡觉前。
睡觉时,虽然身体停止活动进入休息状态,但人体内各种系统还是正常运行的,而我们的呼吸、皮肤油脂的正常分泌、肾脏的正常运动、尿液的产生等都会消耗我们身体内的水分,如果身体内缺水,我们很可能会被渴醒。所以,在睡前半小时的时候,最好喝一小杯水,这样就不会出现由于身体缺水而被渴醒的状况。
清晨起床后喝一杯水,这些水分只需要20秒就可以进入到血液里,使血液迅速稀释,从而迅速改善身体在夜间缺水的情况。除此之外,还可以唤醒肠胃,早上起床后通常是没有食欲的,而一杯温开水却可以改善不少。
我们每天喝白开水是最好的,因为白开水是最符合人体需要的饮用水。美国科学家研究发现,烧开的自来水冷却到25~30℃时,氯含量最低,水的生物活性也有所增加,容易透过细胞膜,能促进机体新陈代谢,增强免疫功能,提升机体的抗病能力。
我们平时经常喝的饮料、果汁、浓茶、咖啡等饮品,都不能代替白开水成为我们的饮用水。饮料、果汁里虽然含有水分,但含糖量过高,不但对人体健康不利,为了消化代谢这些东西,人体还需要消耗更多的水分!茶和咖啡里含有咖啡因,有利尿的作用,不利于补水。
正常人每天应该喝多少水才合适呢?喝多少算是过量呢?我们经常会通过各种消息渠道了解,我们应该每天喝8杯水。那这8杯水究竟是多少?是和5000毫升装的矿泉水瓶子容量相当的杯子,还是那种只能装50毫升工夫茶水的小茶杯?
据《中国居民膳食指南(2016)》建议,每人每天应当摄入至少1200毫升的水,具体的饮水量可以根据每个人的体质、所处环境、天气、运动量和工作性质的不同而有所不同。例如,夏天在户外工作的人,因为出汗比较多,饮水量至少应当达到2000~3000毫升;而冬天出汗量比较少,1200~1500毫升就足够了。而正常情况下的8杯水,每杯大约是200毫升。而不同人因为代谢功能也会有所不同,对水的需求自然也会千差万别。这就好像同样是植物,绿萝可以养在水里,而芦荟只要稍稍往里多浇一点儿水,根就会烂掉。
其实,喝水无须太过于拘泥,不用过于刻板。不过,有5类人在喝水这个问题上要注意。这5类人分别是体力劳动者、哺乳期女性、老年人、结石患者和痛风患者。这五类人建议合理地多喝水。
体力劳动者。在大量的体力劳动后,需要及时补水。建议在进行体力劳动之前的半小时先行补水,劳动过程中可以少量地补水。在劳动结束后,不宜马上补水,最好过一会儿,待身体稳定下来后,再把水补足。最好是喝少量淡盐水。
哺乳期女性。乳汁中90%是水,其分泌状况也与每天的饮水量有关系。所以,妈妈们在保证营养均衡的情况下,能合理地饮水,会非常有利于乳汁的分泌。在这一点上,育儿专家的建议是,哺乳期女性每天的总饮水量最好在2.1升左右,当然这里面说的并不是纯喝水量,应该将饭菜等含水量也一并全部算入在内。
老年人。上了年纪的人容易尿频,如果再不常常喝水,不仅血液黏稠、血脂高,还会引发一系列代谢性的疾病。所以,老年人一定要经常喝水,饮水量可以比普通人多一些,也可以根据尿的颜色判断是否该补水了。例如,尿的颜色是浅黄色的话,就应及时补充250毫升水;若是茶色,则表示身体已经严重缺水,需要补充500毫升的水。
结石患者。患过结石的人,每天至少要喝两个热水瓶约2000毫升的水,要是饮食中汤汤水水比较多的,可以少喝一点儿,关键是不要让患者本人总是觉得口渴。若是能做到不再口渴,那就达标了。
痛风患者。众所周知,人体绝大部分的尿酸都是通过尿道排泄出来的,换言之,多喝水、多排尿有助于尿酸的新陈代谢,从而达到缓解痛风的痛苦或者减少痛风的产生的目的。在炎热的夏天里,每个人都会出更多的汗,痛风患者也不例外。这时候,由于尿液容易浓缩,所以患者更应该多喝水,建议每天至少喝2000~3000毫升的水(包括饮食中的水)。
除上述人群外,还有一些人也需要在医生的指导下调整饮水习惯的,这里就不一一赘述了,只要遵照医嘱喝水即可。