1883年　弗兰兹·卡夫卡于七月三日在布拉格出生，是商人赫曼·卡夫卡和妻子茱莉（娘家姓氏为勒维）的第一个孩子。

1889至1901年　先于肉品市场旁的国民小学就读，一八九三年进入旧城区的德语中学，一九○一年夏天中学毕业。

1901至1906年　就读于布拉格的德语大学；起初修习化学、德语文学及艺术史课程，后来改读法律。

1902年　十月时与马克斯·布罗德首次相遇。

1904年　开始写作《一次战斗纪实》的初稿。

1906年　于六月获得法学博士学位。

1906至1907年　在地方法院及刑事法院实习。

1907年　着手写作《乡村婚礼筹备》的初稿。

1907至1908年　任职于布拉格的“忠利保险公司”。

1908年　三月时首度发表作品：在双月刊《西培里翁》（Hyperion）发表了几篇短篇散文，均以《观察》为题；七月三十日进入“波希米亚王国布拉格劳工事故保险局”任职。

1909年　于初夏开始写札记；九月时和布罗德兄弟一同去意大利北部旅行，随后在布拉格的《波希米亚日报》（Bohemia）发表了《布瑞西亚观飞机记》；秋天时开始写《一次战斗纪实》的第二个版本。

1910年　三月底在《波希米亚日报》发表了几篇以《观察》为题的短篇散文；十月时和布罗德兄弟前往巴黎旅行。

1911年　夏天时和马克斯·布罗德前往瑞士、北意大利和巴黎旅行；九月底时在苏黎世附近的“艾伦巴赫疗养院”休养；遇见一个曾在布拉格演出数月的意第绪语（犹太德语）剧团。

1912年　夏天时和马克斯·布罗德前往莱比锡和威玛旅行，随后在哈茨山区施塔伯尔堡附近的“容波恩自然疗养院”短期休养；八月时和菲莉丝·包尔在布拉格首度相遇，九月时开始和她通信；写出的作品包括《判决》和《变形记》，卡夫卡同时开始创作长篇小说《失踪者》（一九二七年由马克斯·布罗德以《美国》为题首度出版）；十二月时卡夫卡的第一本书《观察》出版（莱比锡的恩斯特·罗沃特出版社）。

1913年　和菲莉丝密集通信；五月底时《司炉：未完成的文稿》（《失踪者》的第一章）在库特·沃尔夫出版社的“最新一日”（Derjgste Tag）系列中出版；六月时《判决》在年刊《乐土》（Arkadia）中发表；九月时前往维也纳、威尼斯及里瓦旅行。

1914年　六月一日和菲莉丝在柏林正式订婚，七月十二日解除婚约；七月时经由德国北部吕北克前往丹麦的玛丽里斯特旅行；八月初开始写作小说《审判》；在接下来这段创作丰富的时间里，卡夫卡还写了《在流放地》等短篇故事。

1915年　一月时，在解除婚约后首次和菲莉丝见面；《变形记》发表于十月号的《白色书页》杂志（Die Wei?en Bl?ter）；；获颁“冯唐纳文学奖”的卡尔·史登海姆（Carl Sternheim）把奖金转赠给卡夫卡，作为对他的肯定。

1916年　和菲莉丝的关系再度亲密，七月时两人一同前往玛丽亚温泉镇（Marienbad）度假；开始用八开的笔记簿素描；十一月，《判决》在库特·沃尔夫出版社的“最新一日”系列中出版。

1916至1917年　在位于冶金术士巷的工作室里完成了许多短篇作品（主要包括后来收录在《乡村医生》中的作品）。

1917至1918年　七月时和菲莉丝二度订婚；八月时首度发现染患肺病的征兆，九月四日诊断为肺结核；十二月时二度解除婚约。

1917至1918年　在波希米亚北部的屈劳度过一段休养假期，住在一间农舍里，由妹妹欧特拉料理家务；写了许多警句。

1919年　夏天时和茱莉·沃里契克订婚；《在流放地》于秋天在库特·沃尔夫出版社出版；十一月时完成《给父亲的信》。

1920年　四月时在意大利梅朗度过疗养假期；开始和米莲娜·叶辛斯卡通信；春天时在库特·沃尔夫出版社出版了短篇故事集《乡村医生》；七月时解除了和茱莉·沃里契克的婚约。

1920至1921年　在塔特拉山的马特里亚里疗养（从一九二○年十二月至一九二一年八月）。

1921年　从一月底至二月中停留在巨人山脉的史宾德·米勒；开始写作小说《城堡》；此外尚完成《饥饿艺术家》等短篇；七月一日卡夫卡从“劳工事故保险局”退休；六月底至九月在波希米亚森林鲁许尼兹河畔的普拉那度过。

1923年　七月时在波罗的海的滨海小镇米里兹和朵拉·迪亚芒首度相遇；九月时从布拉格迁至柏林，和朵拉共同生活；写出《一个矮小的女人》等作品。

1924年　健康情形恶化；三月时回到布拉格；完成《女歌手约瑟芬或老鼠民族》；四月时住进奥地利欧特曼一地的“维也纳森林疗养院”，随后被送至维也纳“哈谢克教授医院”，最后住进维也纳附近奇尔林一地的“霍夫曼医师疗养院”；卡夫卡开始校订他的故事集《饥饿艺术家》；六月三日卡夫卡去世；六月十一日葬于布拉格城郊史特拉许尼兹的犹太墓园。