韦秋生闭着眼睛连吃了四个,还意犹未尽地问:“赵公子,能不能再给我烤多两个?”
“啊哈,很不好意思,本点的免费名额就这么多。”赵桐笑:“不过,要是韦先生喜欢吃的话,我倒是可以介绍一个好去处,让你能够大快朵颐。”
“我们的牡蛎是由广州湾那边运过来的,那里是海鲜美食天堂,而那里的牡蛎也是最肥美的,我看韦先生最近颇有点劳郁的样子,不如给自己放个假,到广州湾散散心,那牡蛎烧不就可以吃个够了?”
“那就谢谢韦先生了。”赵桐笑着送客。
韦秋生走后,方小舟奇怪:“哎,赵公子,明明我们美食屋还有很多牡蛎呢,为什么你偏偏要韦先生大老远地去广州湾去吃呢?”
“你懂什么?”赵桐与柳青岸对视了一眼,说。
“怎么我不懂了,难道,这里面有什么玄机是我不知道的吗?”方小舟看出了两人之间的无声交流,登时来劲了,“为什么你们瞒着我?”
赵桐耸了耸肩膀,柳青岸笑了笑。
“哼,柳大叔你也不愿意说吗?太不够义气了,好歹我跟你都是同一间美食屋打工的呢!”小舟撅起了嘴,“虽然说我是后来的,你是我的前辈,但前辈不正应该照顾好后辈吗?”
“啊,这!”柳青岸搔头。
“所以罗,告诉我嘛,柳大叔,这到底是怎么回事呢?”方小舟抓着柳青岸的胳膊,装做可怜兮兮的样子,问,“快说,说了我可以马上给你做好吃的宵夜哟。”
“嗯哼,不好意思,我的美食屋今天要打烊了,你要给青岸做宵夜得换个地儿。”赵桐故意刁难。
“赵公子。”方小舟朝赵桐伸舌头做了个鬼脸,“你真是个坏心眼的老板。”
“啊,这个。”柳青岸搔了搔头,“刚好,我明天打算去广州湾入手一些海鲜,小舟,要是你有空,愿意一起来吗?”
“啊,当然。”方小舟笑了,“我们一起去,一起去。”
“不行,你带这小丫头去我不放心。”赵桐摇头。
“那要不,赵公子也跟我们一起去咯?”
“那……”赵桐稍一迟疑,点头,”行。”
在广州湾的海边,细沙蓝海,浪花追逐着水波一层卷过一层。
赤脚走在了被海浪拍打的沙滩上,方小舟一行人留下了三行大小不一的足迹。
“柳大叔,我们是要来找什么食材呢?”在海边玩够了的小舟,问。
“啊,要看看渔家今天的收获,缺的,我再另外租船出海去捕。”柳青岸道。
“渔家?你是说海鲜市场吗?”
广州湾的海鲜市场,其实就是海边的渔家将自己捕获的海产摆放出来出卖的集市,每一家的渔鲜都用水桶或水盆装着,还有专门在自己的铺子砌了水池水槽的;鲜活的水产更是琳琅满目,花螺,蛏子、皮皮虾、带鱼、八爪鱼,螃蟹,等等等等。
柳青岸也经常为了给美食屋寻找食材在这里出没。
在海鲜市场从头逛到尾,虽然是已经满载而归,但方小舟是意犹未尽,“柳大叔,这么新鲜的海鲜,我们要不就尝尝当地的风味嘛,找个靠谱的海鲜酒家给我们加工做菜好不好嘛?赵公子?赵公子?你也说句话啊!”
“当然可以了。”赵桐笑了笑,介绍,“我早有此意了,因为我已经选好了为我们加工海鲜的厨师了。”
“当然了。随我来吧!”
跟着赵桐离开了海鲜市场,离开了城区,在沿海的一个小渔村里,他们走进了一家看起来有点破落的人家。
“这是哪里啊?”方小舟看着赵桐轻轻敲着门,问柳青岸。
“这是,我跟赵公子来广州湾进货的时候,偶然发现的一户渔家,这家的夫人,非常地擅长烹制海鲜。”柳青岸解释。
“你跟赵公子进货的时候?是什么时候?”
“啊,那是你还没来美食屋之前的事了。”
正说话间,门开了,出来的果然是一位穿着渔民服饰的渔家夫人。
“韦夫人,不好意思,又来打扰了!”赵桐笑着打着招呼,“我们刚在海鲜市场买了点水产,想起夫人就住附近,加上很怀念夫人的厨艺,所以就过来了。”
“是吗?那,就快进来吧!”韦夫人笑着将他们迎进了屋里去,“刚好,我也正闲着没事呢!”
进去之后是个院落,大概是经年失修的缘故,围墙有点破败,蓬生的杂草无不处处显示着颓势,连石凳石桌也生了青苔,斑点驳驳,而在不远处用石头跟砖块垒起的旧灶,织满了蛛丝,似乎是多年没有生过火了。
韦夫人在看清他们一行三人后,笑着看着方小舟:“啊,这位姑娘,我是没见过呢。”
“她是我们美食屋新来没多久的帮厨,叫小舟。”
“是的,夫人。虽说是帮厨,但我厨艺跟赵公子比可是不在话下的,所以你要有什么需要,尽管吩咐。”
“哈哈。好啊,你们先坐。”韦夫人随便收拾了一下石桌石凳,而后蹲下去看柳青岸买了什么海鲜,“你们买了那么多水产,那要我做给你们吃的,是哪一样呢?”
“我想吃花蟹,还有扇贝。”
“我要吃鲳鱼,还有明虾。”
方小舟与柳青岸异口同声,赵桐一手“啪”地一下拍住了两个人的脑袋瓜,冲韦夫人笑,“当然是夫人拿手的烧牡蛎了。”
因为是帮美食屋进货,那买来的海产的花销费用全算在赵桐身上,听他们这么点餐,赵桐估计是肉疼了,但人是自己带来的,说要来这里试试韦夫人手手艺,也是他亲口说的,所以当着韦夫人的面却不好发作。
“啊啦,看,你们能在美食屋工作真是幸福的一件事情呢,赵公子真是大方。”看出赵桐心思的韦夫人笑着想出了权衡之计,“那么,一人选一道菜如何?”
方小舟与柳青岸对视了一眼,再看看赵桐,笑了,“好啊!”
最后,三人定下的菜单是小炒扇贝,干锅鲳鱼以及烧牡蛎。
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