接着，她将豆腐切成小块，放入开水锅中焯水，豆腐在沸水中翻滚，恰似朵朵白云。

焯水后的豆腐捞出沥干，苏棠用勺子轻轻一压，豆腐变成细腻碎末，散发著淡淡的豆香。

她把菜末与豆腐末混合，倒入香油、盐、鸡精，搅拌均匀。

清爽菜香与醇厚豆香交织，形成独特诱人味道。

一切馅料准备妥当，苏棠揭开湿布，查看面团发酵情况。

面团已膨胀至原来两倍大小，表面布满蜂窝状气孔，轻轻按压，面团回弹缓慢，发酵成功。

苏棠将面团重新揉匀，排出气泡，搓成细长条，切成一个个剂子。

她拿起一个剂子，用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆形面皮，擀面杖在面皮上滚动，发出 “咕噜咕噜” 声响，面皮在她手下逐渐变大变薄，边缘微微卷起，似一朵待绽的白色花朵。

接着苏棠开始包包子，这对苏棠来说是格外得心应手，

挖一勺馅料放在中央，手指灵动地转动面皮，同时另一只手拇指与食指快速捏出褶子。

眨眼间，一个圆润可爱的包子成型，褶子细噸均匀，看起来像精心雕琢的艺术品。

不到二十分钟，包子就已经全部包好，苏棠将它们整齐摆放在蒸笼里，每个包子间都留出恰当空隙，宛如一群白白胖胖的小娃娃。

她把蒸笼置于炉灶上，大火将水烧开，随后转中火蒸制。

蒸包子过程中，厨房弥漫着浓郁香气，苏果抱着玩偶安心地睡着，她鼻尖轻轻抽动，似是在睡梦中也捕捉到了这股诱人的气息。

小脸上，嘴角微微上扬，流出的口水顺着脸颊滑落，打湿了枕巾一角，嘴里还含糊不清地嘟囔著：“好吃的，好吃的豆沙包……”

而在隔壁房间，苏菏也未能幸免，那香味像一只无形的手，轻轻撩拨着他的嗅觉神经。

他翻了个身，原本紧闭的嘴巴微微张开，晶莹的口水顺着嘴角淌下，在枕头上洇出一小片潮湿。

大约十五分钟后，苏棠估摸著时间差不多了，她伸手关掉炉火，却并未立刻打开蒸笼，而是让包子在余热中再焖上几分钟。

这几分钟里，香味愈发浓郁，像汹涌的潮水，冲破房门的阻隔，朝着苏果和苏菏的房间还有窗外飘去。

终于，苏棠揭开了蒸笼盖，一股香气的热气瞬间升腾而起，弥漫在整个厨房。

苏棠用筷子轻轻夹起一个鲜肉包子，吹了吹，咬了一口，鲜嫩多汁的肉馅在舌尖散开，面皮柔软劲道，口感恰到好处。

“嗯，味道不错。” 苏棠弯了弯眉眼。

王奶奶一向醒的早，她正慢悠悠地在小区里晨练，那股浓郁的包子香像一只无形的大手，猛地拽住了她的脚步。

王奶奶的鼻子使劲嗅了嗅，脸上满是惊喜，“哎呀，这是谁家在蒸包子呢，咋这么香！”

和王奶奶一起晨练的几位大爷大妈，也被这股突如其来的香气吸引，纷纷停下手中动作。

李大爷使劲抽了抽鼻子，满脸疑惑道：“这味儿，太勾人了，附近啥时候开了这么厉害的包子铺？”

张大妈跟着附和：“可不是嘛，我活了大半辈子，就没闻过这么馋人的包子香。”

赵奶奶一边点头，一边笑着说：“说不定是哪家勤快人在家自己做呢。” 众人你一言我一语，眼睛都朝着香气飘来的方向张望。

此时，苏棠家屋内，香味愈发浓烈，几乎要将整个屋子填满。

苏果彻底从睡梦中清醒过来，她一骨碌爬起身，怀里紧紧抱着玩偶，光着脚丫就往厨房冲，边跑边喊：“姐姐，是不是包子好啦，我都快馋死啦！”

苏菏也被这股香味和苏果的喊声唤醒，他揉了揉惺忪的睡眼，迅速从床上跳下来，跟在苏果身后奔向厨房。

看到两人的猴急样，苏棠有些想笑，她抱起苏果往卧室里走，帮她把拖鞋穿上。

“你们醒了就去洗脸刷牙，洗完就能吃包子了。”

苏果和苏菏一听，立刻转身冲向卫生间，苏果嘴里还嘟囔著：“姐姐，那你可得快点把包子端上桌呀，我都等不及啦。”

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苏菏虽然没说话，但脚步匆匆，显然也是迫不及待。

苏棠浅笑，将蒸好的包子一一放进保温箱中，接着又放上新的还未蒸包子。

苏棠今天准备的不算太多，因为家中厨房的局限性，为了赶上早高峰，她每种口味只备了一百个，总塿三百个。

苏棠将包子每种拿出两个放入盘子中，热气腾腾的包子散发著诱人的光泽。

这时，苏果和苏菏从卫生间出来，两人小脸洗得红扑扑的，头发也被水打湿了几缕，贴在脸上，显得格外可爱。

“哇，姐姐，包子看起来好好吃！” 苏果一下子跳到餐桌前，眼睛直勾勾地盯着包子，小手不停地搓著。

苏菏也快步走到餐桌旁，咽了咽口水，眼巴巴地看着苏棠。

苏棠笑着说：“别急，先坐下。” 等两人坐好，她给苏菏夹了一个鲜肉包，

给苏果夹了一个她期待已久的豆沙包。

苏果迫不及待地咬了一口，甜而不腻的豆沙馅瞬间在口中散开，她眼睛瞪得大大的，含糊不清地喊道：“姐姐，太好吃了，这是我吃过最好吃的包子！”

说著，又狠狠咬了一大口，腮帮子一鼓一鼓的，吃得十分投入。

苏菏也咬了一口包子，鲜嫩多汁的肉馅瞬间在口中散开，鲜美的味道让他眼睛眯了起来。

眨眼间，一个手掌般大小的包子就被他们消灭。

紧接着，两人又自动伸手拿起了下一个。

三人吃完后，第二轮的包子也蒸好了，苏棠将包子放在保温箱中盖好盖子。

然后拿上她摆摊用的东西，准备推著小推车出门。

苏果和苏菏早就按捺不住兴奋，背著书包，一左一右紧紧跟着苏棠，他们今天都要去学校上课，不过两人都是八点到校即可。

现在才六点半，他们正好可以帮苏棠卖会包子再去上学。

苏果一路上蹦蹦跳跳，嘴里哼著不成调的小曲，眼睛不停地张望着四周，仿佛要把所有新鲜事都装进眼里。

苏菏虽然没有苏果那么活泼，但眼神里也满是期待，时不时伸手帮苏棠扶一下小推车，生怕车子颠簸影响到保温箱里的包子。

来到小区门口，苏棠选了一个显眼又宽敞的位置，开始摆放摊位。

她把小推车稳稳停好，将打包纸和价格表摆放整齐，上面工工整整写着：鲜肉包三原一个，豆沙包 2原一个，豆腐菜包 1.5原一个。

价格比其他早点店贵一些，但苏棠自认为她的包子值这个价。

不一会儿，摊位就布置好了，包子的香气弥漫在周围，引得路过的行人纷纷侧目。

一位穿着运动服的年轻小伙子路过，鼻子一吸，脚步立刻停了下来，径直朝摊位走来。

他看了一眼价格表，神情有些犹豫，还是没能抵住这香气的诱惑，

“给我来两个鲜肉包吧。”

“好的。”

苏棠迅速夹起两个包子，装进打包纸里递给小伙子，还不忘提醒：“小心烫。”

小伙子拿到包子，发现这包子一个竟有手掌那么大，而且白白胖胖，褶子细密均匀，完全就像在动漫里画出来的包子，光是看着就已经让人食欲大增。

他站在原地迫不及待地就咬了一口，鲜嫩多汁的肉馅瞬间在口中爆开，肉香混合著葱姜蒜等调料的香味，刺激着他的味蕾。

面皮柔软劲道，麦香十足，与肉馅搭配得相得益彰。

“这也太好吃了吧！”

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