幼儿园教育活动的性质是教师有目的、有计划地组织幼儿进行集体学习。在教育活动中欣赏什么文学作品，怎样欣赏，需要在具体目标指导下，选择适合大多数幼儿接受水平的作品和方式方法，进行讲述、复述、朗诵、表演、早期阅读等活动，以保证幼儿受到最早的优秀文学作品启蒙。为幼儿文学教育活动确定的目标、内容是本节的核心内容。
一、幼儿文学作品中教育活动的目标
（一）培养幼儿对文学作品的兴趣
幼儿对文学有一种天然的需求，这种天然的需求包含两层意思：一是可以从文学中获得他们成长所必需的营养；二是可以获得一种维系心理健康所必需的精神享受。
鉴于文学作品对幼儿的功能，需要自幼就开始对他们进行文学方面的熏陶。幼儿可以通过欣赏、讲述、表演幼儿文学作品，初步培养对文学作品的兴趣，乐于接受各种体裁儿童文学作品的讲述、朗诵和表演活动。
（二）培养幼儿倾听作品内容的习惯
幼儿文学是诉诸听觉的文学，幼儿主要是通过“听”来接受文学作品的内容。幼儿文学作家鲁兵[1]曾说：对尚未识字的幼儿，即学龄前的孩子来说，文学作品不是他们自己读的，而是父母、教师念给他们听的……儿歌、故事、童话，都只能通过大人的朗读，尚未识字的幼儿才能得到真正的欣赏。这种倾听不只是了解其内容，而且欣赏语言艺术。文学作品生动的情节、形象化的语言对幼儿有很大的吸引力，对培养幼儿通过“听”来欣赏文学作品极为有利。
要培养幼儿学习欣赏文学作品，首先，要幼儿能集中注意、有目的地倾听，养成良好的倾听习惯，既能复述别人说话的内容，又能理解别人话语中的含义，这是对幼儿欣赏文学作品的基本要求。其次，在幼儿欣赏文学作品的过程中，要注意培养幼儿对人物情节进行分析、评价的习惯和意识，逐渐使其对欣赏的内容产生赞美的态度和愉悦感，使作品中人物的美好行为在其心灵中产生影响。
让幼儿能达到以上欣赏水平是有条件的，既需要听的内容对幼儿有吸引力，又需要文学作品的内容和形式有趣味性符合幼儿心理发展的特点。
（三）培养幼儿欣赏文学作品的技能
幼儿文学作品是通过艺术形象反映现实生活的。它与一般文学一样，都是经过对现实生活的提炼、概括，典型地反映各种事物。幼儿只有理解了作品的内容，才能受到思想品德、知识、语言、美感等方面的整体熏陶。
在幼儿欣赏儿童文学作品过程中，要逐渐培养幼儿领会文学作品的技能，即要求幼儿逐步学会确定作品的主要人物（作品里讲的是什么人的故事），能说出自己对他们的态度（喜欢什么人，为什么？不喜欢什么人，为什么）；能对主人公的行为做出评价，记住作品中的事件（情节）及其发展顺序。引导幼儿将作品中描写的内容与现实生活进行比较，使其深入体会作品的要领，从而受到某方面的启示。
文学作品的特殊作用在于具有艺术感染力，不仅能给人以思想影响，还能从感情上打动读者。这是因为作者在创作时，总是按照一定的审美观念反映生活和塑造形象，这就会使读者对人物的行为、命运和各种生活情景，在感情上产生强烈的反应。需要让幼儿体验作品中所表达的感情和情绪，是指让较大的幼儿能与作品的主人公怀有同感，能像作品主人公那样设身处地地展开思维活动，如能像主人公一样在危险的时刻感到畏惧，在胜利时刻感到轻松和愉快，在焦急时刻感到不安。幼儿有了这种情感体验，就可促进其社会情感的发展，增进其美的感受能力，陶冶其性情。这是幼儿最重要的审美体验和鉴赏能力，是幼儿欣赏文学作品的一种较高境界和水平。
（四）引导幼儿学习文学作品的艺术语言
文学作品中的语言是经过作者提炼、加工的艺术语言。优秀作品中的语言都是简练、生动、富于情感的，幼儿在欣赏幼儿文学作品过程中，可以学习具体描述人物、自然、日常生活、社会环境的词句；学习代表抽象概念的形容词；学习描述人的心理活动和状态的词句；学习叙述故事情节的连贯性语言；学习不同体裁作品中的语言表达形式，丰富语言经验。在学习的同时，幼儿还需要对语言进行积累和运用，将积淀下来的优秀作品的语言运用到生活学习中，才能让语言始终保持鲜活的青春生命。
二、欣赏文学作品的年龄阶段目标
（一）小班
1.喜欢欣赏并初步感受幼儿文学作品
2.能独立地朗诵简短的儿歌
3.在成人帮助下学习复述简短的故事
（二）中班
1.能初步理解文学作品的中心意思
2.学习有表情地朗诵抒情性文学作品
3.能根据作品提供的线索续编简单的故事
（三）大班
1.初步区分幼儿文学作品的不同体裁
2.学习欣赏幼儿文学作品中优美的艺术性词汇
3.有表情地朗诵抒情性文学作品
4.有表情地复述、表演幼儿叙事性文学作品
在以上各年龄班的目标和内容中，还应涵盖以下方面的目标：
（1）认知目标，能感受语言艺术的美；阅读和聆听文学作品增加知识，明白事理；初步区别不同类型的文学作品。
（2）情感、态度目标，乐意听和阅读文学作品，积极参与文学作品的学习活动。
（3）能力与技能目标，理解文学作品的内容，体会文学语言的美，积累文学语言，能用动作、美术、音乐、语言等表述对文学作品的理解。