牡丹花 贮滚汤于小口瓶中,插花一二枝,紧紧塞口,则花叶俱荣,三四日可玩。芍药同法。一云:以蜜作水,插牡丹不悴(1),蜜亦不坏。
戎葵 凤仙花 芙蓉花(凡柔枝花。) 以上皆滚汤贮瓶,插下塞口,则不憔悴,可观数日。
栀子花 将折枝根捶碎,擦盐,入水插之,则花不黄。其结成栀子,初冬折枝插瓶,其子赤色,俨若花蕊,可观。
荷花 采将乱发缠缚折处,仍以泥封其窍,先入瓶中至底,后灌以水,不令入窍。窍中进水则易败。
海棠花 以薄荷包枝根水养,多有数日不谢。
竹枝(瓶底加泥一撮。) 松枝,灵芝同吉祥草(2),俱可插瓶。
后录四时花纪,俱堪入瓶,但以意巧取裁(3)。花性宜水宜汤,俱照前法。幽人雅趣,虽野草闲花,无不采插几案,以供清玩。但取自家生意(4),原无一定成规,不必拘泥。灵芝,仙品(5)也。山中采归,以箩盛置饭甑(6)上蒸熟晒干,藏之不坏。(用锡作管套根,插水瓶中,伴以竹叶、吉祥草,则根不朽。上盆亦用此法。)
冬间插花,须用锡管,不坏磁瓶,即铜瓶亦畏冰冻,瓶质厚者尚可,否则破裂。如瑞香、梅花、水仙、粉红山茶、蜡梅,皆冬月妙品。插瓶之法,虽曰硫黄投之不冻,恐亦难敌。惟近日色南窗下置之,夜近卧榻,庶可多玩数日。
一法:用肉汁去浮油,入瓶插梅花,则萼尽开而更结实。
(1)悴:疲萎。
(2)吉祥草:又名紫衣草,多年生常绿草本花卉,花葶抽于叶丛,花内白外紫。
(3)意巧:运用心意所得的善巧。取裁:选取;决断。
(4)生意:意态;意思。
(5)仙品:稀有罕见的非凡之品。
(6)甑(zèng):蒸饭用的一种炊具,如同现代的蒸锅。