法国的“动手做”科学教学实验是由科学家、教育家和教师联合推动，动员全社会参与的一项科学教育改革，特别适用于对幼儿园和小学阶段的孩子进行科学教育。

（一）法国“动手做”科学教育的目标

科学教育的最终目标是帮助孩子从小建立正确的世界观和方法论。通过自己的亲身实践和科学探究懂得：世界是有序的；世界是可以被理解和认识的；人们可以通过自己的智慧和行动，对理解和认识世界有所作为。

在我们这个发达的社会里，科学是孩子成长和生活必须具备的一切知识的基石。

（二）法国“动手做”十大原则

法国科学院从事这项活动的科学家曾经为“动手做”制订了十项描述其过程的准则：

1.幼儿先观察一个物品，或考察现实世界中身边发生的事，然后对该物品或事件进行实验。

2.在探索的过程中，幼儿进行辩论和说理，将自己的想法和结论告诉别人，一起参与讨论，从而建构自己的知识体系。

3.教师给学生建议一些活动，并把各种活动分成阶段，在学习中循序渐进。这些活动应该是教学计划的一部分，但又要给学生以足够的自主性。

4.在对某个主题进行教学时，一般应安排若干个星期的时间，每个星期至少2小时。整个学段的“动手做”活动内容与教学方法要有连贯性和整体性。

5.幼儿每个人准备一本实验记录本，并用他们自己的语言记录活动的过程。

6.实验活动的主要目标是让学生逐步掌握科学概念与操作技术，同时学会用书面语和口语进行表述，对所获得的经验加以巩固。

7.学生家长和学校所在街区应该参与课堂教学与实验活动。

8.学校附近的大学和工程师学校中的科学家要运用各自的知识和条件、帮助学生搞好实验工作。

9.地方的教师培训中心应该提供帮助、让从事“动手做”实验活动的教师能够使用培训中心的教学理论与教学经验。

10.教师可以从因特网上（http：//www.inrp.fr/lumap/）下载可直接使用的教学模块、活动思路及问题答案，他们也可以和其他同行、其他教师或科学家进行合作和对话，共同探讨教学方法。

（三）教学过程展开的关键步骤

法国的“动手做”倡导“让儿童按照科学家发现知识的过程来进行学习”。强调应当把科学家从事科学研究的一些基本方法反映到科学教育中来。一般来说，一个科学教学过程包括以下几个基本的环节或步骤：

1.确定适宜的主题、内容和任务

幼儿的科学探究从身边的事物开始。主题常常是现实世界中常见的物品或身边发生的事情，但要用既有趣又能引起儿童科学思考的情景或方式引入主题。对于某个选定的主题，一般要进行若干个星期，进行一系列由浅入深的连贯性、整体性的研究，并能使儿童的经验在一次次活动中能相互连接，逐渐加深，形成内在的逻辑联系。

对于选定的主题，法国的教师们总是事先亲自进行从提出问题——进行假设——实验操作——记录结果——得出结论的研究过程，从而，对幼儿在每一个环节中可能出现的问题有充分估计。

2.提出相关的问题

法国的“动手做”特别注意为幼儿创设一种鼓励提问的氛围，使幼儿感到他们能提问、可以提问、有权利提问。教师重视并善于倾听和记录所有孩子的提问，在此基础上，教师精心选择和编制幼儿感兴趣的、并有益于形成某一（或某些）重要科学概念的问题，随着探究的推进，问题逐渐展开。提问的内涵和方式更多地指向探究和解决问题的过程、路径和方法。

《动手做》一书还特别指出，当教师面对一个自己无法回答的问题时，除了轻松地说“我不知道”外，还应再加上一句“让我们一起来寻找答案”。

3.进行猜想和假设

猜想和假设是儿童自己主动建构知识的前提。“动手做”的特点之一就是教师不给假设，而是让幼儿自己运用已有的经验进行猜想和假设，提出自己的想法和做法，再根据自己认为能找到的东西设计实验。教师请幼儿把设计图画下来，然后准备材料。

假设有时需要小组讨论，形成小组一致的设想。教师要对幼儿的假设和方案做适当的把握。但不管他们预想的实验能否成功，教师都应支持和鼓励他们尝试，要让幼儿从事实中得到反馈，不在这时指出对错。对于一些有危险的实验，教师要及时作出判断并指导他们予以调整。

4.实验验证

法国的“动手做”特别鼓励幼儿“结论要以实验中观察到的事实为依据”。通过实验验证的过程使幼儿懂得“真理”存在于客观事实之中，而不是教师的头脑之中。因此，法国的教师特别强调给幼儿足够的时间，让幼儿去理解事物和进行学习；给幼儿提供有适宜结构的材料（这些材料是生活中常见的，有些是废旧的物品）支持他们通过实验获得科学概念。

5.记录与描述

法国同行们一再强调：尊重事实是起码的科学态度。每个幼儿都要诚实地呈报实验的过程和结果。为了使幼儿形成这样的态度，每个人都有一个实验记录本。幼儿可以用图画、表格、文字等多种适宜的方式，记录活动过程和发现。幼儿每一个探究活动的实验记录分成三个步骤：一份是实验前的预想，一份是实验的真实记录，一份是集体讨论后的共同结论。对于每一个个体来说，三份实验记录的完成就是一个完整的科学认识过程，而且，每一个个体还经历了从个人记录——小组记录——全班记录，达到全班初步一致的结论的过程。事实上是在经历着科学知识的产生——从个别认识到一般准则和普遍规律的过程。

6.结果与讨论

在法国，知识是在幼儿实验后的讨论中形成的。在科学活动中，不仅要学习科学，还要发展语言。每一个幼儿在实验之后，都应根据观察到的事实，经过自己的思考得出自己的结论。在讨论中，鼓励每个人表达自己的结论和观点，无论他的观点对与错。每个幼儿都可以对教师和同伴提出质疑，对结果的质疑可以引出新的实验。在幼儿进行了充分的讨论之后，教师综合幼儿的观点，以他们的实验和经验为背景进行概括，使用比较准确的、幼儿能够理解和接受的科学术语描述概念和原理。

（四）法国“动手做”的突出特点

与中国现行的科学教育相比较，法国的儿童科学教育有如下突出特点：

1.从小培养幼儿对事实和经验的高度尊重

以“动手做”为代表的法国科学教育已真正走出以传授知识为主要目的的轨道，把科学态度和价值观的形成放在极其重要的位置上。他们力图通过以实验为基础的科学教学，让幼儿从小懂得事实最为重要，事实是说明事物和现象最有力的证据，尊重事实是起码的科学态度。他们力图通过培养幼儿对实验现象的解释能力，发展对事物和现象缜密而有逻辑的思考，增进科学推理的能力。法国的同行们强调：“实验是第一位的，照片、资料是第二位的。”

2.重视每一个幼儿对事物的解释

从法国的课堂中我们发现，教师特别关注幼儿的想法，哪怕是3岁的幼儿，教师都会十分认真地与之交谈，倾听他的发言、他对问题的看法。由于长期坚持这样做，我们发现，即使是幼儿园很小的幼儿也都能积极地、认真地参加讨论发表自己的见解。关于这样做的原因，一位幼儿园园长曾说：“我们这样进行科学教育，不是为了培养诺贝尔奖获得者，而是为了幼儿打开良好的思考的道路。”从小注意培养幼儿形成对事物的独立的看法，进行有根据、有条理的思考。

3.帮助幼儿自己建构知识

“动手做”十分强调幼儿在科学学习中依靠自己的努力而不是他人的努力去完成。关于学习主题的问题是由幼儿提出来的，解决问题的方法是由幼儿提出来的，实验的过程同样要幼儿尽可能地独立完成。

法国教师强调，错误是幼儿必须经历的过程，错误往往起到建设性的作用，错误要靠他们自己纠正，教师不能代替他们的自我更正。当幼儿在实验中出差错时，法国教师只是一再说：“你可以再试一次。”“你看看别人是怎么做的。”“你为什么和别人不一样呢？”而对于幼儿在科学记录上的错误，正如我们前文提到的那样，教师只是做个记号，决不订正，而是放手让他们在交流和讨论中去发现。

法国同行说：“在我们的国家里，知识是在讨论中产生的。”“幼儿必须在矛盾冲突中，在相互讨论中，才能学到东西。”

4.广泛而有效的支持系统

（1）科学家和科学工作者的广泛参与

法国的科学家们是“动手做”项目的倡导者、组织者，同时，又是科学知识和信息的提供者。他们经常与教育部、教育学院及其他有关人员一起讨论项目开展中的问题。他们有时也深入到教师和幼儿中间，了解实际情况，与教师和幼儿探讨发生在课堂上的科学教育问题。他们通过网站与科学工作者和教师交流，并为他们提供科学知识和信息的实际帮助。

科学工作者和大学生志愿者大约每星期有一小时深入到幼儿的课堂中，为老师提供科学知识、科学实验、材料和用具上的帮助。

（2）省级教学资源中心和教师培训中心的有效支持

法国的每一个省市都有自己的教师培训与资源中心。在这里，有一批高素质的培训者专门培训小学和幼儿园教师。他们中的许多人都具有物理学、生物学或化学的博士学位，他们本身就是科学家；同时，他们又是科学教学法的专家，他们熟知儿童是如何学习科学的，教师如何促进儿童的学习。他们不仅用“动手做”的方法培训教师，使教师通过经历科学研究过程来学习科学知识和科学教学法，而且还经常到课堂上去指导教师对儿童进行科学教育的实践。

此外，在教师培训与资源中心，还有丰富的图书和教学实验仪器、用品供当地的教师使用。

（3）信息支持与服务网络的快捷方便

1998年初，法国还建立了一个促进和支持“动手做”项目的网站。该网站分为三个部分：相关新信息、课堂活动和教学资料、教师与科学家交流，设有专人管理，每一部分又有详细、清晰的分类。这样的网络系统，既为教师与教师之间、教师与科学家和教育专家之间的交流与沟通建立了快捷而有效的通道，也为教师们提供有效的帮助，每当教师们遇到科学知识或教学法上的问题时，他们可以随时访问相关的栏目得到及时的帮助。

（五）法国“动手做”科学教育开展的条件

法国的同行（盖瑞、雷纳，2003年10月）告诉我们，在一所学校或一所幼儿园，实施这样的项目，至少需要四个基本条件：

● 有一个能够团结协作的教师群体，而不是孤军奋战。

● 有一个科学工作者或科学家参与，他/她了解相关的科学知识。

● 有一个教育专家或对教学法有深入研究的教研人员参与。

● 所有的参与者与幼儿一起做实验，年复一年，一课一课地进步。

在法国，“动手做”被认为是需要全社会的人们和幼儿一起，共同参与的一个长期的“历险”的过程。