生活中的随机教育是灵活多样的。就活动发生的场所来说可以是室内的,也可以是室外的。就活动的形式来说,可以是针对个别幼儿进行的随机教育,也可以是由某一个生活事件所引发的小组或集体的科学探究活动。
(一)一日生活中的随机教育
在幼儿的一日生活中,有许多可以渗透科学教育的时机,抓住这些时机渗透科学教育,有助于幼儿积累科学经验。
在第三章“教育目标和内容的需求化”中,我们曾经列举和分析的两个案例“反光”和“胶水”都是科学教育渗透于一日生活的生动例证。
通过在一日生活中利用各种时机进行科学教育的渗透,幼儿能够感知和发现生活中有趣的科学现象,乐于探究各种现象发生的原因与结果。
(二)户外活动
这里的户外活动是指幼儿园内的户外活动。一般来说,每个幼儿园都如同一个小小的花园,种植着各种各样的花草树木,生活着各种有趣的昆虫和小动物。园内这些大大小小的生灵吸引着幼儿永不休止的好奇心和探究热情。在教师的引导下,幼儿能够开展各种生动有趣的对生物的探究,丰富幼儿有关生物的关键经验。
前文中提到的“花的一生”,幼儿探究的就是自己幼儿园内的各种开花的树。
在幼儿园内的户外探究活动中,幼儿能够学习到:
乐于观察与发现周围环境的变化,对周围的事物感兴趣;
感知动物和植物的多样性;
收集、比较、分类与交流。幼儿对从园子里收集到的各种各样的有趣的物质和材料进行比较和分类,描述和交流它们的特征。
案例:操场上的动物[15]
我要让幼儿为这次户外发现和研究生物及其环境的活动,做好充分的准备。为了让自己有充分的准备,我花了很多时间在操场上亲自进行观察和发现,了解有什么样的植物和动物。我还和幼儿进行了谈话,让幼儿了解作为一名生物学家意味着什么,作为一名生物学家去户外和到户外去跑步玩耍有什么不同。我向幼儿解释:生物学家是一种专门的科学家,他们在户外寻找不同的植物和动物,而且又十分小心,不损坏它们的家,不打扰它们在家里的生活。
我们还谈到生物学家如何使用工具发现生物并进行非常仔细的观察。在我带领幼儿进行自然探险之前,我要让他们接触、了解和使用必要的工具。我为他们提供手持透镜。我们讨论了透镜是干什么用的。我为他们提供了一些杂志,让他们练习使用透镜稳定地观察图片。我也试图让幼儿逐渐建立这样的观念:我们要寻找生物,所以我们必须小心仔细,保证不伤害我们发现的生物。但是对三四岁的孩子说“小心仔细”不会有多大的意义。所以,在出门前,我们花了大量的时间来熟悉另一种工具——探究棒。让幼儿练习安全地拿起昆虫而不会把它们弄成两半。
一旦幼儿都具有了使用工具的经验,讨论了必要的“规则”,户外探究就算准备就绪了。我把幼儿召集在一起说,“现在我们要当生物学家了!我们要到户外去仔细观察动植物。我们要带上我们的工具——手持透镜和探究棒。你们想想,我们会找到什么动物和植物呢?”幼儿预测他们将发现蝴蝶、蛇、花和吸血蝠。没有一个人认为我们会发现蚯蚓。但后来乔治和彼得恰恰发现了蚯蚓。
在接下来的几个星期里,我们每周出去两次。在每次出门前,我都问同样的问题,让幼儿思考他们发现了哪些不同的动植物以及发现的地点。“上次我们发现了什么?我们在哪儿发现的?有关这些动植物我们了解到了什么?”在回顾之后,进一步让幼儿预测“你认为我们今天会发现什么生物?”幼儿已经进入了寻找蚯蚓的活动之中。无论谁发现了一条蚯蚓,我们所有的人都会知道。“蚯蚓发现者”会大叫或呼喊,大家都会聚集过来看。我让年幼的生物学家向我展示他们是如何使用工具仔细观察蚯蚓的。
对幼儿的发现我都给予这样的反馈:“你们在哪儿发现的?蚯蚓的家是什么样的?你是怎么发现的?”而且,我还努力在幼儿的发现之间建立联系。最初,幼儿是无目的地乱挖。逐渐地,他们开始摸到规律,能更加有倾向性地寻找蚯蚓。他们会说:“噢,这是一个打过的洞。”或者说:“以前我在叶子下面发现过蚯蚓,所以我们来看看这儿。”
一些孩子发现了另外一些小生物——蚂蚁、甲虫、一些小蛴螬(蛆)。有时,幼儿想把他们发现的生物——“宝贝”带进教室。最后,他们要做的是把它留在原处,让别人第二天能发现它。玛丽娅不止一次找到蚯蚓——那条“她的”蚯蚓。下次我们再出来时,彼得发现了一条蚯蚓,玛丽娅马上说:“嘿,那是我的蚯蚓。你发现了我的蚯蚓。”我问道:“你怎么知道那是你的蚯蚓呢?”她说:“因为它是粉色的、长长的。”我说:“让我们用工具靠近些看。展示给我们看。你看见了什么让你知道这就是你昨天看到的那条蚯蚓?”过些时候,当幼儿看见许多蚯蚓时,他们开始认识到所有的蚯蚓都具有相似的特征,而不再出现“我的蚯蚓”这样的事了。他们认识到蚯蚓有许多共同的特征,没有办法知道某条蚯蚓就正是他们前一天发现的蚯蚓。
我班里的一个孩子——苏妮娅,是进行生物探究比较有经验的孩子。她随处引用“昆虫学家”的描述,不久,全班也意识到了这一点。她知道如何控制小臭虫,而且她一点儿都不害怕。当幼儿发现一个昆虫时,他们就去找苏妮娅。“这是什么?”他们问苏妮娅。倾听幼儿的谈话和提问,有助于我更好地理解和回应他们的问题。我常常问幼儿:“有关这种昆虫,你们知道什么?我们在什么地方能找到更多?”例如,我问安妮为什么她认为她的小鼻涕虫是在树叶堆的下面,在哪里能够再找到一些。
……
过了一段时间,探究和反思过程成为班级文化的一部分,成为日常工作的一部分。例如,在每次户外探究之后,我们都把幼儿的发现列出清单。我会说,“特里,你说你发现了一条蚯蚓。我把它写下来,再把你发现的蚯蚓画一张像生物学家画的那种像。我要把它画得看起来像蚯蚓。告诉我应该用什么记号,我应该怎么画。”我每画一张图,总要向幼儿核实图片是否反映了他们所看到的。幼儿会说:“不,更瘦些”或“头是非常尖的”或“你需要画线”等,对此我都会听从。有时,幼儿也画动物。有时,幼儿还会争论动物的颜色或形状,他们的争论引出我们下一次户外探究的新问题。
又过了些时候,我提出了一个新问题,“你们认为动物在干什么?你们认为动物那样运动是为什么?”
通过连续几周对生物(也有一些是已经死了的)的观察以及发现的直接经验,孩子们获得了第一手资料,观察更加注重细节了,他们的预测也发生了变化。没有人再认为他们会看见吸血蝠或蛇了。现在,他们把预测建立在先前已经看到的事实基础之上,他们的预测变得更加具体、更加注意细节——更科学了。他们从猜想会看到蛇和吸血蝠转变为预测会发现“黑蚂蚁”“有皮质感的蚯蚓”或“死老鼠”。