众所周知,俄罗斯人都喜欢饮酒,尤其是烈性酒。俄罗斯的总人口大约为1.43亿,但他们在上世纪90年代年均饮酒总量超过了40亿升,毫不夸张地说,算上俄罗斯的小孩和老人,平均每人每天要喝掉“二两酒”。如果遇到聚会,桌上必然会按照男子数量准备烈酒伏特加,并且是每人最少一瓶。聚会期间大家都必须干杯,如果不一次性喝完就是无礼的表现,会招来大家的反感。就这样,时间长了,每位俄罗斯人都练出了“千杯不醉”的功夫。
苏联未解体时,曾经仅伏特加酒税这一项的收入就达到了俄罗斯整体预算的四分之一,这和当时苏联一年的国防经费相差无几。曾经令欧美国家闻风丧胆的苏联部队就是由苏联的酒民赞助支持的。第二次世界大战爆发后,苏德激战时,当时苏联的高层颁布条令,前线士兵,任何人都可以每天享受100克伏特加。所以,很多苏联人认为,苏联之所以打败了德国,依赖的就是两样东西:伏特加和喀秋莎火箭炮。同时,苏联的很多政治家和知名文人也都喜欢饮酒。
但是,这个让人们感觉十分“健饮”的民族,实际上并不适合饮酒,特别是烈性酒。有调查数据显示,超过50%的俄罗斯人不具备大量饮酒的体质,他们的身体不能自我分解酒精因子,因此很容易出现酒精中毒情况。俄罗斯人的酗酒现象已经为他们的民族基因造成了严重后果,据相关数据显示,20世纪90年代,俄罗斯男子的寿命出现明显下降,从起初的63岁降到了57岁,这种情况一直延续到普京继任总统之后,才逐渐得到抑制。
可以说,“豪饮风气”曾严重影响到了苏联和俄罗斯的发展。因此,苏联和俄罗斯政府曾多次插手改变酗酒现象。苏联在安德罗波夫当政时,就曾颁布过条令让酒店仅仅下午营业。戈尔巴乔夫对此整改的力度更大,他直接下达命令,限制酒类产量、提高酒价,并在一些宴会上取消酒水供应等等,甚至还出动了军队,直接将国内的很多葡萄庄园夷为平地。
然而,几代人付诸的努力到了叶利钦当政时即刻付诸东流,因为叶利钦有严重的酗酒习惯,所以他上台之后就取消了之前对酒类生产的一些限制,并将酒类的经营权下放给了私人企业,让人们尽情喝。这无疑助长了国民的豪饮风气,同时也导致酒价大幅下降,酒的产量大幅提升,而酒税却降低了,仅为苏联时期的5%。众所周知,喝酒容易误事,叶利钦曾经就因为酗酒而不得不中途取消了一次重要会议。
但这种现象在普京上台之后出现了明显好转,众所周知,普京不喜欢喝酒。他认为,人们喝酒一定要适量,并且要喝低度数的酒。为了表明自己反对酗酒的立场,在担任总统以前,普京但凡参加宴会,都会将酒直接倒在花盆里。
有一次,普京到妻子柳德米拉好友家里做客,对方提前将自己储藏多年的名酒摆在了饭桌上。但在吃饭时,普京却说自己从小到大都不喜欢喝酒,平时最多喝一点啤酒。除了在公事上避无可避的时候,平时他都是滴酒不沾的。因为对方和普京的妻子是好朋友,因此普京坚决没让其打开那瓶储藏多年的名酒。
普京确实不喜欢喝酒。普京的工作让其不得不结交很多朋友,平时他也会将朋友们带到自己的家里,热情招待,拿出自家的酒和美食,让朋友们尽情豪饮,但他只负责倒酒。朋友们都了解他有这种“习惯”,因此从不劝他喝酒。
2009年8月的一天,梅德韦杰夫和普京闲来无事,在街上散步,并讨论一些工作中的问题,随后他们走进了一家饭店,找了个地方坐下,观看俄罗斯与阿根廷的足球赛直播。饭店里的人在发现他们后,纷纷请求与之合影留念,大家同时也发现了这样一个细节:在众人都选择小酌一番的场合中,他们却没有在普京和梅德韦杰夫的桌子上看到酒瓶或酒杯。
在普京个人魅力的影响下,俄罗斯的很多政客和文人纷纷与“豪饮风气”说“拜拜”。俄罗斯共产党的领袖久加诺夫嗜酒如命,但由于受到普京的影响,逐渐在控制自己的饮酒量。据他透露,现在他每次喝酒从来不超过3杯。而普京的最佳拍档梅德韦杰夫更是他的坚决拥护者,据相关人士透露,梅德韦杰夫从不喝烈性白酒,大多数情况下只喝矿泉水,只有避无可避时才饮一小杯白葡萄酒。
不仅严格要求自己不喝酒,普京还采取积极措施,禁止各大媒体做酒类宣传,无论是堪称俄罗斯国酒的伏特加,还是比较昂贵的白兰地,抑或是度数极低的葡萄酒,都一律禁止,甚至还将啤酒纳入了禁止之列。
2010年1月中旬,普京将政府制定的抑制酗酒计划公布了出来。通过这一计划,到2020年,俄罗斯酗酒人数将锐减到原有基础的45%,这样酗酒人数就达不到俄罗斯总人数的15%,也就达到了世界卫生组织的标准。普京将反酗酒计划分为两个阶段,第一阶段是将酗酒人数减少15%,并在2012年实现这一目标。为此,俄罗斯政府展开了一系列针对性措施,开始提高白酒的价格。这使俄罗斯市场上的伏特加在原来的价格基础上翻了一倍。到目前为止,普京预想的第一阶段反酗酒计划已经基本实现。
抑制酗酒计划的第二阶段是从2013年开始到2020年结束。政府鼓励国民减少酒类的消费支出,并在酒类消费方面做出了一些限制,同时还取消了所有非法酒精产品市场。如果发现有非法经营酒类销售的,将直接查封门店,并追究相应责任。在这种严厉手段的抑制下,俄罗斯的“豪饮风气”得到了有效控制。