卷五 香品(五)(1 / 1)

龙涎香【龙涎香:为抹香鲸科动物抹香鲸(Physeter catodon L.)的肠内异物如乌贼口器和其他食物残渣等刺激肠道而成的分泌物的干燥品。】 考证九则

龙涎香屿,望之独峙【峙:耸立。】南巫里洋之中,离苏门答剌西去一昼夜程,此屿浮滟【浮滟:指在海面上凸起。】海面,波激云腾,每至春间,群龙来集,于上交戏而遗涎沫【涎沫:唾液。】,番人挐【挐:这里通“桡”,船桨之意。】驾独木舟登此屿,采取而归。或风波,则人俱下海,一手附舟旁,一手揖【揖:推、拨(打水)。】水,而得至岸。其龙涎初若脂胶【脂胶:油脂胶漆一类黏合剂。】,黑黄色,颇有鱼腥气,久则成大块,或大鱼腹中刺出,若斗大,亦觉鱼腥,和香焚之可爱。货于苏门答剌之市,官秤一两【一两:明代一两合37.3克。一斤为十六两。】用彼国金钱十二个,一斤该金钱一百九十二个,准中国钱九千个,价亦匪轻矣。(《星槎胜览》)

锡兰山国【锡兰山国:亦作细兰、锡兰。明代史籍对今斯里兰卡的称呼。】、卜剌哇国【卜剌哇国:亦作不剌哇、比喇。故地在今索马里南部布拉瓦(Brava)。原为黑人地。公元前后有阿拉伯人、波斯人移居。11世纪末、12世纪发展为伊斯兰城邦国。】、竹步国【竹步国:故地位于今索马里南部朱巴河口的准 博(Giumbo)。原为黑人地。公元前后有阿拉伯人、波斯人移居,11世纪末、12世纪发展为伊斯兰城邦国。】、木骨都束国【木骨都束国:故地在今非洲东岸索马里的摩加迪沙一带。以上三国为郑和下西洋到过的东非国家,互相接壤。】、剌撒国【剌撒国:故地旧说或以为在今索马里西北部的泽拉一带,或以为在今波斯湾南岸沙特阿拉伯的哈萨一带,近人根据《郑和航海图》考证,以为应在今也门国穆卡拉附近,一说也门亚丁附近。】、佐法儿国【佐法儿国:即祖法儿国,见前面“祖法儿国”注释。】、忽鲁谟斯国【忽鲁谟斯国:即霍尔木兹(Hormuz),又译作和尔木斯,亦译作忽里模子、忽鲁谟厮。在今伊朗东南米纳布(Minab)附近。扼波斯湾出口处,为古代交通贸易要冲,今为对岸阿巴斯港所取代。】、溜山洋国【溜山洋国:又称溜山国,溜洋国,元代称北溜国,故地在今马尔代夫。】俱产龙涎香。(同上)

诸香中龙涎最贵重,广州市值每两不下百千,次等亦五六十千,系番中禁榷【禁榷:禁止民间私自贸易盐铁茶酒等物资而由政府专卖。】之物。出大食国近海旁,常有云气罩住山间,即知有龙睡其下。或半年、或二三年,土人更相守候,视云气散,则知龙已去矣,往观之必得龙涎。或五七两,或十余两,视所守之人多寡均给之;或不平,更相仇杀。或云龙多蟠于洋中大石,龙时吐涎,亦有鱼聚而潜食之,土人惟见没处取焉。(《稗史汇编》)

大洋海中有涡旋处,龙在下涌出,其涎为太阳所烁【烁:烤灼。】,则成片,为风飘至岸,人则取之纳于官府。(同上)

龙涎香

张朋供图

香白者如百药煎【百药煎:中药名。为五倍子同茶叶等经发酵制成的块状物,为灰褐色小方块,表面间有黄白色斑点,微具香气。】而腻理【腻理:指(物体的)纹理。】极细;黑者亚之,如五灵脂【五灵脂:中药名。又名灵脂、寒雀粪。为鼯鼠科动物橙足鼯鼠Trogopter-us xanthipes Milne-Edwards的干燥粪便。】而光泽。其气近于燥,似浮石【浮石:岩浆凝成的海绵状的岩石。很轻,能浮于水面,故名。可入药。】而轻。香本无损益,但能聚烟耳,和香而用真龙涎,焚之则翠烟浮空,结而不散。坐客可用一剪以分烟缕,所以然者,入蜃气楼台【蜃气楼台:古人认为海市蜃楼是海中蛟龙之类蜃气所化。这里是说龙涎香仍然带有这类属性。】之余烈也。(同上)

龙出没于海上,吐出涎沫有三品:一曰泛水,二曰渗沙,三曰鱼食。泛水轻浮水面,善水者伺龙出没,随而取之。渗沙乃被波浪漂泊洲屿,凝积多年,风雨浸**,气味尽渗于沙土中。鱼食乃因龙吐涎,鱼竞食之,复作粪散于沙碛,其气虽有腥燥,而香尚存。惟泛水者入香最妙。(同上)

泉广合香人云:龙涎入香能收敛脑麝【脑麝:指龙脑、麝香。】气,虽经数十年香味仍存。(同上)

所谓龙涎出大食国。西海多龙,枕石而卧,涎沫浮水,积而能坚,鲛人【鲛人:捕鱼者。】采之以为至宝。新者色白,稍久则紫,其久则黑。(《岭外杂记 》【《岭外杂记》:此段文字出《岭外代答》,与原文稍有出入。《五杂俎》误记为《岭外杂记》。《岭外代答》是一部记载岭南(今两广)兼及南海、印度洋和地中海各国的地理著作。宋·周去非撰,全书10卷。周去非字直夫,永嘉(今浙江温州)人,于宋孝宗乾道、淳熙间通判桂林,常随事笔录耳目闻见,归来加以整理,有问岭外事者,以此示答,故名。】)

岭南人有云:非龙涎也,乃雌雄**,其精液浮水上结之而成。【这段文字出明谢肇淛《五杂俎 卷十·物部二》,记录的是谢肇淛的听闻。在《五杂俎》中与上面《岭外代答》的引文是连在一起的。】

龙涎自番舶转入中国,炎经职方【这里指负责接纳朝贡的官员。】,初不著【著:显示、显扬。】其用,彼贾胡殊自珍秘,价以香品高下分低昂。向南粤【南粤:粤,又作越。指今广东。】友人贻余少许,珍比木难【木难:宝珠名。又写作“莫难”。】,状如沙块,厥【厥:其,它的。】色青黎【青黎:青黑色。】,厥香鳞腥,和香焚之,乃交酝其妙,袅烟蜒蜿,拥闭缇室【缇室:古代察候节气之室。该室门户紧闭,密布缇缦,故名。】,经时不散,旁置盂水,烟径投扑其内,斯神龙之灵,涎沫之遗,犹徵异乃尔。【这里是说龙涎香焚烧的烟气会投入水中,是因为龙的涎沫有灵气,才会有这样的现象。】

[1]龙涎香:为抹香鲸科动物抹香鲸(Physeter catodon L.)的肠内异物如乌贼口器和其他食物残渣等刺激肠道而成的分泌物的干燥品。

[2]峙:耸立。

[3]浮滟:指在海面上凸起。

[4]涎沫:唾液。

[5]挐:这里通“桡”,船桨之意。

[6]揖:推、拨(打水)。

[7]脂胶:油脂胶漆一类黏合剂。

[8]一两:明代一两合37.3克。一斤为十六两。

[9]锡兰山国:亦作细兰、锡兰。明代史籍对今斯里兰卡的称呼。

[10]卜剌哇国:亦作不剌哇、比喇。故地在今索马里南部布拉瓦(Brava)。原为黑人地。公元前后有阿拉伯人、波斯人移居。11世纪末、12世纪发展为伊斯兰城邦国。

[11]竹步国:故地位于今索马里南部朱巴河口的准 博(Giumbo)。原为黑人地。公元前后有阿拉伯人、波斯人移居,11世纪末、12世纪发展为伊斯兰城邦国。

[12]木骨都束国:故地在今非洲东岸索马里的摩加迪沙一带。以上三国为郑和下西洋到过的东非国家,互相接壤。

[13]剌撒国:故地旧说或以为在今索马里西北部的泽拉一带,或以为在今波斯湾南岸沙特阿拉伯的哈萨一带,近人根据《郑和航海图》考证,以为应在今也门国穆卡拉附近,一说也门亚丁附近。

[14]佐法儿国:即祖法儿国,见前面“祖法儿国”注释。

[15]忽鲁谟斯国:即霍尔木兹(Hormuz),又译作和尔木斯,亦译作忽里模子、忽鲁谟厮。在今伊朗东南米纳布(Minab)附近。扼波斯湾出口处,为古代交通贸易要冲,今为对岸阿巴斯港所取代。

[16]溜山洋国:又称溜山国,溜洋国,元代称北溜国,故地在今马尔代夫。

[17]禁榷:禁止民间私自贸易盐铁茶酒等物资而由政府专卖。

[18]烁:烤灼。

[19]百药煎:中药名。为五倍子同茶叶等经发酵制成的块状物,为灰褐色小方块,表面间有黄白色斑点,微具香气。

[20]腻理:指(物体的)纹理。

[21]五灵脂:中药名。又名灵脂、寒雀粪。为鼯鼠科动物橙足鼯鼠Trogopter-us xanthipes Milne-Edwards的干燥粪便。

[22]浮石:岩浆凝成的海绵状的岩石。很轻,能浮于水面,故名。可入药。

[23]蜃气楼台:古人认为海市蜃楼是海中蛟龙之类蜃气所化。这里是说龙涎香仍然带有这类属性。

[24]脑麝:指龙脑、麝香。

[25]鲛人:捕鱼者。

[26]《岭外杂记》:此段文字出《岭外代答》,与原文稍有出入。《五杂俎》误记为《岭外杂记》。《岭外代答》是一部记载岭南(今两广)兼及南海、印度洋和地中海各国的地理著作。宋·周去非撰,全书10卷。周去非字直夫,永嘉(今浙江温州)人,于宋孝宗乾道、淳熙间通判桂林,常随事笔录耳目闻见,归来加以整理,有问岭外事者,以此示答,故名。

[27]这段文字出明谢肇淛《五杂俎 卷十·物部二》,记录的是谢肇淛的听闻。在《五杂俎》中与上面《岭外代答》的引文是连在一起的。

[28]这里指负责接纳朝贡的官员。

[29]著:显示、显扬。

[30]南粤:粤,又作越。指今广东。

[31]木难:宝珠名。又写作“莫难”。

[32]厥:其,它的。

[33]青黎:青黑色。

[34]缇室:古代察候节气之室。该室门户紧闭,密布缇缦,故名。

[35]这里是说龙涎香焚烧的烟气会投入水中,是因为龙的涎沫有灵气,才会有这样的现象。

古龙涎香【古龙涎香:古龙涎香本义是指五代后周宫廷内的一种极品香材,相较于宋代,称“古龙涎”。因为来源的神奇广为传播,当时市场上有各种香方来制作模仿其香调,是宋代常见的一类成品合香。古龙涎除了指成品合香外,也指由此发展出的一种形制。】

宋奉宸库【奉宸库:宋库名。宋仁宗康定元年(1040),合宣圣殿库、穆清殿库、崇圣殿库、受纳真珍库与乐器库为奉宸库,属太府寺。掌收存金玉、珠宝及其他珍贵物品,以供宫廷享用。】得龙涎香二琉璃缶【缶:一种腹大口小的盛器,多为瓦器,这里为琉璃器。】,玻璃母【玻璃母:又称琉璃母,古法琉璃使用琉璃石和琉璃母混合烧制而成,琉璃石就是带颜色的水晶,琉璃母是人工炼制的配方材料,可以改变琉璃的结构、通透度、颜色和特性。琉璃的等级很大程度上取决于琉璃母的原料与配制方法。】二大篚【篚:音fěi,古代盛物的竹器。】,玻璃母者若今之铁滓【铁滓:炼铁过程中形成的渣滓,包含金属杂质﹑燃料灰和熔剂等。】,然块大小犹儿拳,人莫知其用,又岁久无籍【籍:登记,记录。】,且不知其所从来。或云:柴世宗【柴世宗:后周世宗柴荣(921—959),是五代时期后周第二位皇帝,954—959年在位,邢州尧山柴家庄(今河北省邢台市隆尧县)人。】显德间大食国所贡;又谓:真庙朝【庙朝:宗庙和朝廷,亦专指朝廷。】物也。玻璃母诸珰【珰:本义是古代妇女戴在耳垂上的装饰品。中国汉代武职宦官帽子亦用以装饰,后借指宦官。此处指宦官。】以意用火煅【煅:在火里烧。】而融泻之,但能作珂子【珂子:疑即诃子,使君子科植物诃子Terminalia chebula Retz.或绒毛诃子Terminalia chebula Retz.var.tomentella Kurt.的干燥成熟果实。按,珂,可指贝类,可指玉石,可指女子内衣,可指马勒装饰,似与此处不合,除了女子内衣,亦不称“珂子”。】状,青红黄白随其色而不克自必【自必:必然。不克自必是说并不一定是什么颜色。】也。香则多分锡【分锡:分别赏赐。《铁围山丛谈》原作“分赐”。“锡”、“赐”相通,都是赏赐的意思。】大臣近侍,其模制甚大而外视不甚佳,每以一豆大爇之,辄作异花香气,芬郁满座,终日略不歇。于是太上【太上:这里指皇帝。】大奇之,命籍【籍:征收。】被赐者随数多寡复收取以归禁中,因号古龙涎,为贵也。诸大珰争取一饼,可值百缗【缗:mín,成串的铜钱,每串一千文。】金玉,为穴而以青丝贯之,佩于颈,时于衣领间摩婆【摩婆:《铁围山丛谈》作“摩挱”,《说郛》作“摩挲”,摩擦之义。】以相示,繇【繇:这里同“由”。】此遂作佩香焉,今佩香盖因古龙涎始也。(《铁围山丛谈》【《铁围山丛谈》:见“《蔡绦丛谈》”条。】)

[36]古龙涎香:古龙涎香本义是指五代后周宫廷内的一种极品香材,相较于宋代,称“古龙涎”。因为来源的神奇广为传播,当时市场上有各种香方来制作模仿其香调,是宋代常见的一类成品合香。古龙涎除了指成品合香外,也指由此发展出的一种形制。

[37]奉宸库:宋库名。宋仁宗康定元年(1040),合宣圣殿库、穆清殿库、崇圣殿库、受纳真珍库与乐器库为奉宸库,属太府寺。掌收存金玉、珠宝及其他珍贵物品,以供宫廷享用。

[38]缶:一种腹大口小的盛器,多为瓦器,这里为琉璃器。

[39]玻璃母:又称琉璃母,古法琉璃使用琉璃石和琉璃母混合烧制而成,琉璃石就是带颜色的水晶,琉璃母是人工炼制的配方材料,可以改变琉璃的结构、通透度、颜色和特性。琉璃的等级很大程度上取决于琉璃母的原料与配制方法。

[40]篚:音fěi,古代盛物的竹器。

[41]铁滓:炼铁过程中形成的渣滓,包含金属杂质﹑燃料灰和熔剂等。

[42]籍:登记,记录。

[43]柴世宗:后周世宗柴荣(921—959),是五代时期后周第二位皇帝,954—959年在位,邢州尧山柴家庄(今河北省邢台市隆尧县)人。

[44]庙朝:宗庙和朝廷,亦专指朝廷。

[45]珰:本义是古代妇女戴在耳垂上的装饰品。中国汉代武职宦官帽子亦用以装饰,后借指宦官。此处指宦官。

[46]煅:在火里烧。

[47]珂子:疑即诃子,使君子科植物诃子Terminalia chebula Retz.或绒毛诃子Terminalia chebula Retz.var.tomentella Kurt.的干燥成熟果实。按,珂,可指贝类,可指玉石,可指女子内衣,可指马勒装饰,似与此处不合,除了女子内衣,亦不称“珂子”。

[48]自必:必然。不克自必是说并不一定是什么颜色。

[49]分锡:分别赏赐。《铁围山丛谈》原作“分赐”。“锡”、“赐”相通,都是赏赐的意思。

[50]太上:这里指皇帝。

[51]籍:征收。

[52]缗:mín,成串的铜钱,每串一千文。

[53]摩婆:《铁围山丛谈》作“摩挱”,《说郛》作“摩挲”,摩擦之义。

[54]繇:这里同“由”。

[55]《铁围山丛谈》:见“《蔡绦丛谈》”条。

龙涎香烛

宋代宫烛以龙涎香贯其中,而以红罗【红罗:红色的轻软丝织品。】缠炷,烧烛则飞而香散,又有令香烟成五彩楼阁、龙凤文者。(《华夷草木考》)

[56]红罗:红色的轻软丝织品。

龙涎香恶湿

琴、墨、龙涎香、乐器皆恶湿,常近人气【人气:人的气息。常近人气就是经常使用,或经常贴近人身。】则不然。(《山居四要》【《山居四要》:元·汪汝懋(1308—1369)所撰。汪汝懋,元代医家。字以敬,号遯斋,桐江野客。安徽歙县人,曾任国史编修,后来弃官讲学,成为著名的农学家。至正庚子年(1360)写成《山居四要》,全书共五卷。所谓“四要”就是摄生、养生、卫生、治生之要。】)

[57]人气:人的气息。常近人气就是经常使用,或经常贴近人身。

[58]《山居四要》:元·汪汝懋(1308—1369)所撰。汪汝懋,元代医家。字以敬,号遯斋,桐江野客。安徽歙县人,曾任国史编修,后来弃官讲学,成为著名的农学家。至正庚子年(1360)写成《山居四要》,全书共五卷。所谓“四要”就是摄生、养生、卫生、治生之要。

广购龙涎香

成化【成化:是明宪宗的年号(1465—1487)。】、嘉靖【嘉靖:是明世宗的年号(1522—1566)。】间,僧继晓、陶仲文【僧继晓、陶仲文:前者明宪宗时僧人,后者明世宗时道家大师,皆以方术得到当时帝王的宠用。】等竞奏方伎,广购龙涎香,香价腾溢【腾溢:翻腾漫溢。指快速增长。】,以远物之尤【尤:特殊,特异。】,供尚方【尚方:本指古代制造帝王所用器物的官署。这里代指皇家之用。】之媚。

[59]成化:是明宪宗的年号(1465—1487)。

[60]嘉靖:是明世宗的年号(1522—1566)。

[61]僧继晓、陶仲文:前者明宪宗时僧人,后者明世宗时道家大师,皆以方术得到当时帝王的宠用。

[62]腾溢:翻腾漫溢。指快速增长。

[63]尤:特殊,特异。

[64]尚方:本指古代制造帝王所用器物的官署。这里代指皇家之用。

进龙涎香

嘉靖四十二年【嘉靖四十二年:公元1563年。】,广东进龙涎香计七十二两有奇【有奇:有余。】。(《嘉靖闻见录》【《明实录·世宗实录》有此段记载,但数量有所不同:“嘉靖四十二年……广东进龙涎香计六十二两有奇。”《香乘》或为误记。】)

炭灰水煮甲香去腥

酒蜜煎甲香去腥气

见闻香堂供图

[65]嘉靖四十二年:公元1563年。

[66]有奇:有余。

[67]《明实录·世宗实录》有此段记载,但数量有所不同:“嘉靖四十二年……广东进龙涎香计六十二两有奇。”《香乘》或为误记。