【茅香：古代本草文献中的茅香，一般多指禾本科茅香属植物茅香（Hierochloe odorata），马王堆一号及三号汉墓出土茅香即此种。有时也指禾本科香茅属植物香茅（柠檬草，Cymbopogon citratus），或还可能为其他植物，需具体辨析。本书中的香方，如非特别说明，应该指前者。】 考证二则

茅香花苗叶可煮作浴汤，辟邪气，令人身香。生剑南道【剑南道：唐贞观元年 （627） 置，为全国十五道之一。以在剑阁之南得名。治所在益州 （后升为成都府，今四川成都市）。辖境相当今四川涪江流域以西，大渡河流域和雅砻江下游以东；云南澜沧江、哀牢山以东、曲江、南盘江以北；及贵州水城、普安以西和甘肃文县一带。】诸州，其茎叶黑褐色，花白，即非白茅香【白茅香：此处白茅香指原产于热带地区的禾本科须芒草属植物岩兰草（Andropogon muricatus）。因为此句出《证类本草》，后面有“臣禹锡等谨按陈藏器云∶茅香，味甘，平。生安南，如茅根。”明确指出是越南所产。白茅香用来称呼禾本科白茅属植物白茅[Imperata cylindrica （L.） Beauv.]是较晚出现的。】也，根如茅，但明洁而长，用同藁本【藁（gǎo）本：现在中药中的藁本指伞形科植物藁本Ligusticum sinense Oliv.或辽藁本Ligusticum jeholense Nakai et Kitag.但历史上本草文献中的藁本除了以上两种，也可能指其他植物，需加以辨析。】，尤佳。仍入印香【印香：用多种香料捣末和匀以模压制的香。】中合香附子【香附子：指莎草科莎草属植物香附子（莎草，Cyperus rotundus L.），块茎可供药用。】用。（《本草》）

茅香凡有二，此是一种茅香也，其白茅香别是南番一种香草。（同上）

[278]茅香：古代本草文献中的茅香，一般多指禾本科茅香属植物茅香（Hierochloe odorata），马王堆一号及三号汉墓出土茅香即此种。有时也指禾本科香茅属植物香茅（柠檬草，Cymbopogon citratus），或还可能为其他植物，需具体辨析。本书中的香方，如非特别说明，应该指前者。

[279]剑南道：唐贞观元年 （627） 置，为全国十五道之一。以在剑阁之南得名。治所在益州 （后升为成都府，今四川成都市）。辖境相当今四川涪江流域以西，大渡河流域和雅砻江下游以东；云南澜沧江、哀牢山以东、曲江、南盘江以北；及贵州水城、普安以西和甘肃文县一带。

[280]白茅香：此处白茅香指原产于热带地区的禾本科须芒草属植物岩兰草（Andropogon muricatus）。因为此句出《证类本草》，后面有“臣禹锡等谨按陈藏器云∶茅香，味甘，平。生安南，如茅根。”明确指出是越南所产。白茅香用来称呼禾本科白茅属植物白茅[Imperata cylindrica （L.） Beauv.]是较晚出现的。

[281]藁（gǎo）本：现在中药中的藁本指伞形科植物藁本Ligusticum sinense Oliv.或辽藁本Ligusticum jeholense Nakai et Kitag.但历史上本草文献中的藁本除了以上两种，也可能指其他植物，需加以辨析。

[282]印香：用多种香料捣末和匀以模压制的香。

酒蜜浸泡茅香

见闻香堂供图

[283]香附子：指莎草科莎草属植物香附子（莎草，Cyperus rotundus L.），块茎可供药用。

香茅南掷

谌姆【谌姆：又称“婴姆”，姓谌，字婴，三国时吴人，修道法有成，被后人尊为神仙。】取香茅一根，南望掷之，谓许真君【许真君：晋代道士许逊，字敬之，南昌（今属江西）人。传说他曾镇蚊斩蛇，道法高妙，被后来道教净明派奉为教祖。】曰：子归茅落处，立吾祠。（《仙佛奇踪》【《仙佛奇踪》：八卷。明·洪自诚撰。内容为一些佛道传说。洪应明，字自诚，号还初道人。】）

[284]谌姆：又称“婴姆”，姓谌，字婴，三国时吴人，修道法有成，被后人尊为神仙。

[285]许真君：晋代道士许逊，字敬之，南昌（今属江西）人。传说他曾镇蚊斩蛇，道法高妙，被后来道教净明派奉为教祖。

[286]《仙佛奇踪》：八卷。明·洪自诚撰。内容为一些佛道传说。洪应明，字自诚，号还初道人。

白茅香【白茅香：据产地来看，此处概指禾本科须芒草属植物岩兰草（Andropogon muricatus）。若是我国北方所产，则可能是禾本科白茅属植物白茅[Imperata cylindrica （L.） Beauv.]】

白茅香生广南山谷及安南，如茅根【茅根：一般是禾本科茅根属植物茅根[Perotis indica （L.）Kuntze]。】，亦今排草【排草：指唇形科异唇花属植物排草（Anisochilus carnosus Wall）。】之类，非近代之白茅【白茅：这里的白茅指禾本科白茅属植物白茅[Imperata cylindrica（L.） Beauv.），在李时珍所在时代，通称为白茅，但和白茅香（禾本科须芒草属植物岩兰草（Andropogon muricatus）]不同。】，及北土茅香花【茅香花：禾本科茅香属植物茅香[Hierochlo eodorata （L.） Beauv.]的花序。这个茅香即是前面“茅香”条所说茅香。】也。道家用作浴汤，合诸名香，甚奇妙，尤胜舶上来者。（《本草》）

[287]白茅香：据产地来看，此处概指禾本科须芒草属植物岩兰草（Andropogon muricatus）。若是我国北方所产，则可能是禾本科白茅属植物白茅[Imperata cylindrica （L.） Beauv.]

[288]茅根：一般是禾本科茅根属植物茅根[Perotis indica （L.）Kuntze]。

[289]排草：指唇形科异唇花属植物排草（Anisochilus carnosus Wall）。

[290]白茅：这里的白茅指禾本科白茅属植物白茅[Imperata cylindrica（L.） Beauv.），在李时珍所在时代，通称为白茅，但和白茅香（禾本科须芒草属植物岩兰草（Andropogon muricatus）]不同。

[291]茅香花：禾本科茅香属植物茅香[Hierochlo eodorata （L.） Beauv.]的花序。这个茅香即是前面“茅香”条所说茅香。

排草香【排草香：排草香被认为是《本草纲目》首载的本草植物之一，之前中国已有舶来和引种，但多是作为香料。大量进入香方大概也是在明代（见《猎香新谱》部分）。此处的排草香即是唇形科异唇花属植物排草香（Anisochilus carnosus Wall），又称香根异唇花。但在近现代本草文献中（如民国《岭南采药录》），排草香、排香草或香排草多指报春花科珍珠菜属植物细梗香草（排草香 Lysimachia capillipes Hemsl.）。一般而言前者用其根及根茎；后者用其全草。在下文中言“排草”者，一般皆指前者[异唇花属植物排草香（Anisochilus carnosus Wall）]。】

排草香出交址，今岭南亦或莳【莳：这里是引种的意思。】之，草根也白色，状如细柳根，人多伪杂之。《桂海志》【《桂海志》：汉和本、四库本作《淮海志》，无碍庵本作《桂海志》，这段文字出范成大《桂海虞衡志》，以无碍庵本为是。】云：排草香，状如白茅香，芬烈如麝，人亦用之合香，诸香无及之者。（《本草》）

[292]排草香：排草香被认为是《本草纲目》首载的本草植物之一，之前中国已有舶来和引种，但多是作为香料。大量进入香方大概也是在明代（见《猎香新谱》部分）。此处的排草香即是唇形科异唇花属植物排草香（Anisochilus carnosus Wall），又称香根异唇花。但在近现代本草文献中（如民国《岭南采药录》），排草香、排香草或香排草多指报春花科珍珠菜属植物细梗香草（排草香 Lysimachia capillipes Hemsl.）。一般而言前者用其根及根茎；后者用其全草。在下文中言“排草”者，一般皆指前者[异唇花属植物排草香（Anisochilus carnosus Wall）]。

[293]莳：这里是引种的意思。

[294]《桂海志》：汉和本、四库本作《淮海志》，无碍庵本作《桂海志》，这段文字出范成大《桂海虞衡志》，以无碍庵本为是。

瓶香【瓶香：古籍所载“瓶香”有两类，一类是这里所说的香草类的植物，出陈藏器：“生南海山谷，草之状也。味寒，无毒，主天行时气，鬼魅邪精等，宜烧之。又于水煮，善洗水肿浮气。与土姜、芥子等煎浴汤，治风疟甚验也。”后被《海药本草》、《政类本草》等所引，只是沿用陈说。亦见于《普济方》等宋代药方中，但所指为何种植物不得其详。此处也是截取陈藏器的说法。另一种是指乳香的一种等级，香方中的“瓶香”基本都是后者。】

瓶香生南海山谷，草之状也。（《本草》）

[295]瓶香：古籍所载“瓶香”有两类，一类是这里所说的香草类的植物，出陈藏器：“生南海山谷，草之状也。味寒，无毒，主天行时气，鬼魅邪精等，宜烧之。又于水煮，善洗水肿浮气。与土姜、芥子等煎浴汤，治风疟甚验也。”后被《海药本草》、《政类本草》等所引，只是沿用陈说。亦见于《普济方》等宋代药方中，但所指为何种植物不得其详。此处也是截取陈藏器的说法。另一种是指乳香的一种等级，香方中的“瓶香”基本都是后者。

耕香【耕香：耕香的名字最早出现于《南方草木状》，但除了“茎生细叶”，没有过多描述。《本草拾遗》：“味辛温，无毒，主臭鬼气，调中，生乌浒国。”后面的文献如《陈氏香谱》等只是引述这两条记载，并未有新的内容。而且后面也不再进入本草文献的药方之中，所以具体所指并不清楚。】

耕香茎生细叶，出乌浒国【乌浒国：这里指乌浒人生活的地方，乌浒蛮是东汉对岭南部分少数民族的称呼，为古代越人的一支。东汉建宁三年（170），郁林太守谷永招乌浒人十余万内附，开置七县。其地约当今广西贵港、横县、邕宁、来宾、玉林、桂平一带。魏、晋、南北朝时称俚人或俚僚，唐时称黄峒蛮或乌武僚。为今部分壮族的先民。】。（《本草》）

茅香、白茅香、排草香、瓶香、耕香当是一类。

[296]耕香：耕香的名字最早出现于《南方草木状》，但除了“茎生细叶”，没有过多描述。《本草拾遗》：“味辛温，无毒，主臭鬼气，调中，生乌浒国。”后面的文献如《陈氏香谱》等只是引述这两条记载，并未有新的内容。而且后面也不再进入本草文献的药方之中，所以具体所指并不清楚。

[297]乌浒国：这里指乌浒人生活的地方，乌浒蛮是东汉对岭南部分少数民族的称呼，为古代越人的一支。东汉建宁三年（170），郁林太守谷永招乌浒人十余万内附，开置七县。其地约当今广西贵港、横县、邕宁、来宾、玉林、桂平一带。魏、晋、南北朝时称俚人或俚僚，唐时称黄峒蛮或乌武僚。为今部分壮族的先民。

雀头香

雀头香即香附子【香附子：指莎草科莎草属植物莎草（Cyperus rotundus L.），又称香附子、香附。古代本草文献中关于香附子记载比较一致，基本没有混用的情况，多以其根茎入药。】，叶茎都作三棱，根若附子【根若附子：“汉和本、四库本脱‘子’字。”】，周匝多毛，多生下湿地，故有水三棱、水巴戟之名。出交州者最胜，大如枣核，近道者如杏仁许，荆湘人谓之莎草根，和香用之。（《本草》）

[298]香附子：指莎草科莎草属植物莎草（Cyperus rotundus L.），又称香附子、香附。古代本草文献中关于香附子记载比较一致，基本没有混用的情况，多以其根茎入药。

[299]根若附子：“汉和本、四库本脱‘子’字。”

玄台香【在陶弘景《名医别录》里，“玄台”是元参（玄参）的别名。作者可能未见原文，录在此处。】

陶隐居【陶隐居：汉和本、四库本作“陶隐君”，依无碍庵本作陶隐居。】云：近道有之，根黑而香，道家用以合香。

[300]在陶弘景《名医别录》里，“玄台”是元参（玄参）的别名。作者可能未见原文，录在此处。

[301]陶隐居：汉和本、四库本作“陶隐君”，依无碍庵本作陶隐居。

荔枝香

取其壳合香，最清馥。（《香谱 》【《香谱》：《陈氏香谱》作“取其壳合香，甚清馥”。】）

[302]《香谱》：《陈氏香谱》作“取其壳合香，甚清馥”。

孩儿香【孩儿香：关于孩儿香，一般认为即是孩儿茶，又称儿茶。为豆科植物儿茶Acacia catechu （L.f.）Willci.的去皮枝、干的干燥煎膏。儿茶在宋代已见于香方和药方，元代亦不乏记载，明代更被收入于本草纲目之中。】

一名孩儿土，一名孩儿泥，一名乌爹泥。按，此香乃乌爹国【乌爹国：又作乌叠、乌丁，或讹作乌爷。《岛夷志略》乌爹，“国因伽里之旧名也。……气候男女与朋加剌略同”。一说乌爹即Udra（即乌荼国）译音，印度古国，在今印度东部奥里萨（Orissa） 邦东北；一说为孟语Ussa的音转，指缅甸孟族所建的白古 （Pegu）国，乌土则指缅族所建之国，都于阿瓦（Ava）。】蔷薇树下土也，本国人呼曰“海儿”，今讹传为“孩儿”。盖蔷薇开花时，雨露滋沐，香滴于上。凝结如菱角块者佳。

[303]孩儿香：关于孩儿香，一般认为即是孩儿茶，又称儿茶。为豆科植物儿茶Acacia catechu （L.f.）Willci.的去皮枝、干的干燥煎膏。儿茶在宋代已见于香方和药方，元代亦不乏记载，明代更被收入于本草纲目之中。

“孩儿”或“海儿”一词的来源，有学者认为是来自梵语Kaidira或Khaira，在其他语言中也有不同的叫法。值得注意的是，除了豆科儿茶之外，在南亚和东南亚地区，也有用其他植物熬制膏块的做法，这些东西有时也被称为儿茶。不过这里的孩儿香的描述和孩儿茶（儿茶）有所出入，究竟是当时贸易者为了抬高价格而编造的故事还是另有其他情况，不得而知。

[304]乌爹国：又作乌叠、乌丁，或讹作乌爷。《岛夷志略》乌爹，“国因伽里之旧名也。……气候男女与朋加剌略同”。一说乌爹即Udra（即乌荼国）译音，印度古国，在今印度东部奥里萨（Orissa） 邦东北；一说为孟语Ussa的音转，指缅甸孟族所建的白古 （Pegu）国，乌土则指缅族所建之国，都于阿瓦（Ava）。

藁本香【藁本香：这里的藁本香，指的即是藁本，参见前“藁本”条。藁本在古本草文献以及现代中药应用中是药源较为复杂的中药，除了《中国药典》所确定的伞形科植物藁本Ligusticum sinense Oliv.或辽藁本Ligusticum jeholense Nakai et Kitag.之外。还有可能为其他的藁本属植物如川芎类植物，也可能为同科当归属或泽芹属植物，需要根据具体时地加以辨别。】

藁本香，古人用之和香，故名。（《本草》）

[305]藁本香：这里的藁本香，指的即是藁本，参见前“藁本”条。藁本在古本草文献以及现代中药应用中是药源较为复杂的中药，除了《中国药典》所确定的伞形科植物藁本Ligusticum sinense Oliv.或辽藁本Ligusticum jeholense Nakai et Kitag.之外。还有可能为其他的藁本属植物如川芎类植物，也可能为同科当归属或泽芹属植物，需要根据具体时地加以辨别。