三、工作的境界——乐享(1 / 1)

有这样一个故事,法国有一位工头到工地去,想了解工人们对工作的感觉。他走近第一个工人,开口问道:“你在做什么?”工人粗声粗气地回答:“我在用这粗笨的工具劈这些要命的大石头,然后按照老板的指示将它们堆在一起。这份工作真令我厌烦得要死了。”工头避开他,走向第二个工人,他提出同样的问题,这个工人回答:“我正在按照一定的形状切削这些石头,然后按照建筑师的计划组合起来。这份工作相当辛苦,但是我可以赚到5法郎来养家糊口。”工头的心情振奋了些,他又转向第三个人,问道:“你在做什么?”“怎么,你看不出来吗?”这个工人双手举向天空,“我在建造大教堂啊!”这就是工作的乐趣!工作带给我们的不仅仅是钱财,也不仅仅是为谋生而不得不进行的劳动,它带给我们的远比钱财要多得多。

后勤工作人员勤奋上进,在平凡的工作岗位上默默奉献。他们没有什么豪言壮语,却有着一颗热诚服务的心;他们处在辅助的地位,却自强不息,以不懈的努力书写着后勤工作的感人事迹。他们在平凡的岗位上享受着不平凡的快乐。

(一)享受化茧成蝶的突破

食堂工作人员是家长认可的儿童营养美食专家:他们不断地超越自我,追求创新。食堂工作人员蒸、煮、烤、烹的制作工艺非常纯熟,他们还经常创新伙食花样。怎样让食堂工作人员在平凡的工作中体现自身价值呢?可以“每周”一创新,“每月”一分享,“每学期”一总结。食堂工作人员在日常活动中创新主食花样,在制作过程中细致配比,精心制作,形成了自己的制作特色,可在每月的分享活动中利用微信群,将自己的创新介绍、分享给同伴们。每学期可以把日常活动中的创新花样用文档、照片、录像的形式保存下来,将其作为今后新入职教师的学习资料。

案例 搭建成长的平台

为实现食堂工作人员的自我价值,幼儿园为食堂工作人员创建了各种展示的平台,如参加市区级厨艺大赛,面食类、炒菜类评比。某幼儿园食堂工作人员获得了含金量极高的特等奖、一等奖。他们用最普通的食材,融入独具匠心的创意、炉火纯青的工艺,制作出的美食作品深受专家的青睐。载誉归来,星级厨师的风采和幼儿园食育课程备受学前教育相关杂志社的关注,杂志社进行了《舌尖上的幼儿园》专题报道。食堂工作人员完成了化茧成蝶的蜕变。

拿着沉甸甸的证书,食堂工作人员的脸上充满了自信的微笑。为了孩子们的健康成长,为了家长的满意,为了肩上的那份责任,他们说:“我愿意……”

后勤管理的日臻完善得益于众多的因素和条件,其中后勤工作人员的专业素养是影响整个团队建设最明显的因素。后勤管理的成就来自后勤队伍的力量,同样后勤工作的专业性也体现在每一名工作人员的专业素养上。无论前勤还是后勤,园所的管理者都要一视同仁,给每一位教职工搭建展示的舞台,这样才能让后勤工作人员享受职业幸福感和化茧成蝶之后的喜悦。

(二)享受赞叹不已的掌声

在《自卑与超越》这本书中,阿弗雷德·阿德勒在“人生的意义”一章节中写道:“为了我们自己的生命,为了全体人类的幸福,我们必须拿出毅力来界定我们的答案,以使他们的眼光远大而前后一致。”作者把个人的成长放置于整个人生意义状态下来思考,就不奇怪工作的动力是超越自我和得到外界赞赏了,所以后勤工作人员也需要要享受他人(幼儿、教师、家长、社会)赞叹不已的掌声。

案例 为幼儿园的美食代言

幼儿园后勤食堂工作是幼儿园开展良好饮食工作的基础,幼儿园应依据食堂卫生、安全、营养搭配等多方面的原则,为幼儿、教师营造温馨、健康的良好环境。

如果说伙委会只是一个“点”的形式,对少数家长进行交流宣传,那么我们的视觉宣传就是“片”的形式,让所有家长都能了解和观赏到。每天食堂工作人员都会把三餐照片发到班级微信群里让家长“欣赏”。开始的时候是各班照各班的,后来食堂工作人员觉得统一照一张共享会更方便。于是各班进行了分工:拍照、修图、上传。工作成了流水线,既方便了食堂工作人员,又达到了很好的效果!这个过程还促进了食堂工作人员在烹制、摆盘方面的创新工作。为了让菜品更加有营养,看起来更加美观,食堂工作人员潜心研究材料形状、色泽的搭配,让每一道菜出锅时都色香味俱全。另外,食堂工作人员在摆盘时也颇有用心,如用什么餐具,搭配什么辅材,做成什么形状,摆成什么造型等。食堂工作人员的创新意识,不仅保证了幼儿饮食的均衡发展,还提高了幼儿的伙食质量,加大了营养膳食的宣传。

在“毕业餐”“美食节”“亲子品尝会”的活动中,家长和幼儿围坐在桌旁,一起品尝幼儿园美食。参加品尝会的家长对菜品赞不绝口,对幼儿园膳食给予了高度评价。家长在津津有味地品尝、热情高涨地参与过程中,深刻感受到幼儿园倡导的“绿色美味、快乐品味、健康成长”的宗旨。家长纷纷拿出手机将这些美食拍照下来。大家都为能做出如此美味的幼儿园而自豪!看来每个人都想成为幼儿园的美食代言人。

真正的教育家都是理想主义者,真正的食堂工作人员都是具有美食信念的人。正如案例中顿顿花样百出的美食大餐,意义不只在于吃,而在于和谁吃,吃什么,吃的时间和地点,因为这都是构成一顿美食的场景回忆。作为具有专业精神、专业人格和专业魅力的美食制造者,食堂工作人员首先考虑的不应该是技术性的问题,而应该是价值性的问题,即把美食和幼儿结合起来,把个人成就和幼儿发展结合起来。

(三)享受为人服务的心态

印度有一位著名的诗人说过:“花的事业是甜蜜的,果的事业是珍贵的,让我干叶的事业吧,因为叶总是谦逊地吹着他的绿茵。”后勤工作人员就是在享受着叶的事业——以服务他人为乐。

案例 为孩子着想之乐

为了丰富孩子们的户外活动,后勤工作人员准备做一些较为大型的玩具。与前勤老师商量、研讨后,后勤工作人员选定了几种玩具,然后分工进行制作。可是问题又随之而来,前勤老师需要的都是一些不经常用的材料,如木板、轮胎、大的饮水桶等。为了保证制作顺利进行,后勤主任经过多方面沟通与联系,将所用材料都如数准备齐全了。说实在的,对于后勤主任来讲,这件事也真是费了九牛二虎之力呢!当看到准备好的材料时,前勤老师都激动不已,情不自禁地感叹:“太感谢了,有这样的后勤保证,我们都替孩子们感到幸福呢,后勤主任真棒!”大家跷着大拇指赞美后勤主任,最后,后勤主任都不好意思了,连忙解释道:“这是我们应该做的。”还与前勤老师开起了玩笑:“我们后勤的男士们都是绿叶,很乐意衬托你们花朵的美丽。”“孩子是花朵,老师们也是花朵,每天与花为伴那是多么幸福的事啊!”

其实无论是前勤,还是后勤,工作的中心都是孩子,当看到孩子们在用木板搭的迷宫中快乐游戏时,当看到孩子们推动装饰得色彩斑斓的轮胎欢快奔跑时,当看到大型的油桶被后勤工作人员变成了大座椅、攀登架、滚滚桶时,当看到孩子们尽情地用这些材料创意地玩滚轮胎、搭建轮胎游戏时,后勤管理者深刻地体会到了以幼儿发展为原则对于做好后勤服务工作的重要性。跟孩子们在一起真是其乐无穷。服务是一件多么幸福的事情啊!

幼儿园是专门为幼儿创设的教育机构,所谓创设就是指有目的的、有计划的、有创意的设计和安排。设计和安排在后勤管理中有着举足轻重的地位。判断幼儿园对幼儿发展特点、学习规律的认识是否正确到位,后勤工作人员负责的玩具购买和大型玩具创设是一把衡量的戒尺。只有为幼儿着想,把幼儿的兴趣和发展作为创设的参考指标,才能让幼儿园成为幼儿的乐园。