诗中的主人公说自己“载渴载饥”，口渴和饥饿相比，哪个杀伤力更大？有人拿自己做实验挑战吉尼斯世界纪录，发现他可以50天只喝水不吃饭。但如果一个人只吃饭不喝水，10天就是极限了。看来水确实是生命之源。既然喝水这么重要，那你了解自己在什么情况下会感到口渴吗？

人体内大约60%由水构成。这些水既充斥在细胞内部，也充斥在细胞外部。当我们细胞内部溶解盐的浓度增高时，细胞外的水就会通过细胞膜流进来稀释浓度，从而保持细胞内外的盐浓度平衡。我们之所以常常感到口渴，就是因为细胞外的水分流失了，它们赶去“救援”细胞了。

有时候生物感到口渴，可能是因为失血过多。科学实验表明，在失血量达到10%以上时，人和动物都会感到口渴，但是这种口渴感要在几个小时之后才会出现。

你感到口渴，可能还因为当体内的水分减少时，肾脏的工作减少了。这时，它就会通过释放激素提醒你的大脑：“你该喝水了，不然我都要失业啦。”

但是在有些情况下，你明明已经在不断地喝水了，却总是感觉口干舌燥，这可能跟某些疾病有关。

比如，糖尿病患者就很爱喝水。他们体内的胰岛素分泌缺陷导致太多葡萄糖在血液中积累，所以肾脏需要产生更多的尿液来排出葡萄糖。这时人体的机制就会以口渴的方式，提醒他们要及时补充水分。

有时，你口渴还跟情绪、压力有关。如果情绪紧张、激动，或者压力过大时，你也会感到口渴，但你体内其实并不缺水。这时你只需要做几个吞咽动作就可以改善口渴症状了。

人们常说每天要喝8杯水，8杯水究竟是多少水量？其实8杯水大概是1.8升的水。美国国家医学院指出，每个人的饮水量没有一个精确的标准，喝多少水由我们是否感到口渴决定。它推荐男性每天喝3.7升水，女性每天喝2.7升水。也许你觉得这个水量也太大了吧？是有点大，但是它不仅仅包括你的饮水量，还包括你每天在饮食中得到的水分。