佛门中，负责备办大众饮食职务的人称为“典座”，包括菜头、水头、火头、饭头等职务。典座的工作繁杂辛苦，自古许多祖师大德从中淬砺身心，开悟见性，而成为佛门龙象，住持正法，故佛门有“三千诸佛皆出在厨中”之称。

唐朝德山宣鉴禅师的座下，有一位杰出的弟子，叫雪峰义存禅师。当时，他在常住中就是担任饭头，每日做饭给大众吃。

有一天，雪峰在煮饭，看到德山禅师托着钵前来，便问：“钟未鸣、板未响，您到哪里去托钵呢？”

德山禅师听了，语带机锋地说：“钟板也不要吃饭，何必要钟鸣板响？”

雪峰就盛了一些饭菜给德山禅师，德山禅师说：“我还是先去念个供养咒再吃吧！”

雪峰说：“你念供养咒的时候，佛菩萨已经把你的饭菜吃了，那您怎么办呢？”

德山禅师回答道：“我只有向佛菩萨讨一粒米来充饥啊！”

就这样，师徒之间彼此印心，留下一段禅门美谈。

养心法语

一粒米可以充饥吗？不懂佛法的人，吃一碗饭也不会饱，一粒米又哪能充饥呢？但是一个悟道的人，正如经中所说：“佛观一粒米，大如须弥山。”他知道这一粒米是集合了宇宙万有的因缘而成，这一粒米要经过多少的因缘关系，才能送到口中。如果有那许多铺地盖地的因缘，都还不能饱，那要什么才能饱呢？