很多人知道苏曼殊的传奇人生，传奇爱情经历，但却没有多少人知道苏曼殊为何35岁壮年就仙逝？！戒了女色的苏曼殊，并没有戒嘴，他虽不吃肉，但是却特别喜欢吃甜食，最终死于严重的肠胃病。真可以手，奇人苏曼殊，是吃糖吃死的。

由于他命运多舛，过着不安定的生活，所以他的饮食也无定时，想吃什么就吃什么，尤喜甜食。这可能与生在日本从小就爱吃糖有关。据已故上海作家郑逸梅先生所述，他常在上海棋盘街一家叫同芳的粤式茶馆饮茶，那儿兼售粤式糕饼及舶来品糖果，有一种名叫“摩尔登”的外国糖，装在扁型玻璃瓶内，粒粒如围棋子，色泽淡黄及淡红。苏曼殊听说此糖为茶花女所嗜食，他一向敬慕茶花女，特爱吃此糖——每次买上三四瓶带回去。他自称“糖僧”(他做过和尚，所以才有“僧”之名——笔者)。

有一次为吃糖，可身无分文，亏他想得出来，竟把嘴内一颗金牙变卖了换糖吃。他平时糖不离口，尤其在写作时更是大吃特吃，以助文思。最多时，一天可吃掉“摩尔登”糖三瓶。据记载，他刚到上海，竟吃去当时市价100元的糖果。

蜜枣是甜食，他也喜欢吃。有人向他索画，数次碰壁，后来打听到他爱吃蜜枣，便买了一大包送上，果然得到他的一幅山水画。他在与友人通信中也大谈吃经：“又闻素君能制蜜枣，真欲吊人胃口耶?”苏州的酥糖很有名，品种有玫瑰、黄豆和芝麻等，他一口气可吃光十几包，真令人难以置信。

难怪包天笑曾题诗揶揄他：“松糖桔饼又玫瑰，甜蜜香酥笑开口。想是大师心里苦，要从苦处得甜来。”他有时做梦也在吃，例如梦中吃过苏州的枣泥月饼、金华火腿、年糕、八宝饭和糟蛋等。

他有时还异想天开地吃生鲍鱼，用糖醋拌一下，说是“味究不恶”。这样的吃法，吃坏了是难免的。他一连数日卧床不起，却并不后悔。他曾写信给邵之冲：“一人赴源顺食生姜炒鸡三大碟，虾仁面一碗，苹果五个，明日肚子洞泄否一任天命耳!”

最恐怖的是，在日本期间，他常去冰店饮冰。他的挚友柳亚子曾记下这么一段话：“苏玄英(苏曼殊原名)体弱善病，而饮食亢进。尝在日本，一日饮冰五六斤……明日，复饮如故。”所以，他常腹泻，这与饮冰过量相关。

1918年春，苏曼殊终于病卒于上海宝隆医院，死因是饮食无节制而得的肠胃病。这么一位多才多艺的诗人竟如此短寿，实在令人惋惜!据说，他住院期间，医生对他的饮食严加控制，不准吸烟(他一天竟能吸大雪茄二三十支)、不准吃糖和喝牛奶可可。几天下来，他难以忍受，终于逃出医院，去街上大吃八宝饭、年糕、栗子和冰淇淋，结果导致肠胃病加剧。死后，在他的床下，枕旁找出不少糖果纸。

说到曼殊的好吃，曼殊的好友陈独秀却有他的一番理论，说他于人情世故是看得过于透彻而不肯俯仰，实佯狂免祸罢了。陈还说许多人以为他是傻子，实在是上了曼殊的当。他认为，令大家引为笑柄的曼殊贪吃，却是曼殊见举世污浊，遂起厌世心理，因而采取的自杀策略，所以乱吃乱喝，以求速死，最终还是死于乱吃乱喝而导致的肠胃疾病。这就未免有点太夸张了。不过，曼殊童年和成年后的境遇倒是让他有可能得了暴食症——现在看来，可能是一种心理疾病。

至于苏曼殊的评价，我倒是比较欣赏南怀瑾在《中国佛教发展史略》里的一段话：

在民国初年以迄现在，由章太炎先生与“南社”诗人们烘托，擅长鸳鸯蝴蝶派的文字，以写作言情小说如《断鸿零雁记》等而出名，行迹放浪于形骸之外，意志沉湎于情欲之间的苏曼殊，实际并非真正的出家人。他以不拘形迹的个性，在广州一个僧寺里，偶然拿到一张死去的和尚的度牒，便变名为僧。从此出入于文人名士之林，名噪一时，诚为异数。好事者又冠以大师之名，使人淄素不辨，世人就误以为僧，群举与太虚、弘一等法师相提并论，实为民国以来僧史上的畸人。虽然，曼殊亦性情中人也。