人的身体是革命的本钱，而好的肠胃是本钱的本钱，我们应该好好的保护它的，从医学角度来看，人的肠胃是人身体里最脆弱的地方，由于平时的不注意饮食，所以肠胃病可能会经常来造访，但它是来也匆匆去也匆匆。

胃肠病是常见病多发病，总发病率约占人口的20％左右。年龄越大，发病率越高，特别是50岁以上的中老年入更为多见，男性高于女性，如不及时治疗，长期反复发作，极易转化为癌肿。胃肠病历来被医家视为疑难之证，一旦得病，应及时治疗、长期服药，才能控制或治愈。

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肠胃疾病常常由于发病症状不典型而被人们忽视。更有些人把肠胃部发生的疼痛误以为是肠胃炎，所以我们从一些饭后不明显的症状中，去注意体会、自检，尽早发现是那个部位发生了病变，以便得到及时治疗。对照以下几点看看你的肠胃是否还健康？

1.时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感，且时轻时重。这往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。

2.饭后饱胀或终日饱胀 、嗳气但不反酸，胃口不好，体重逐渐减轻，面色轻度苍白或发灰。这种情况要考虑慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂

3.饭后上中腹痛，或有恶心、呕吐、积食感，病的时间可能已经很长；疼痛有规律，如受凉、生气、吃了刺激性食物后发作。这种情况可能是胃溃疡。

4.经常在饭后2小时左右出现胃痛，甚至半夜疼醒，吃点东西可以缓解，常有反酸现象。秋冬季节容易发作，疼痛在上腹偏右，有节律。这类情况可能患有十二指肠溃疡或十二指肠炎症。

5.饭后腹部胀痛，常有恶心、呕吐，偶可呕血，过去有胃病史近来加重，或过去无胃病近期才出现，且伴有贫血、消瘦、不思饮食，在脐上或心口处摸到硬块。这种情况应高度警惕，因为有可能是胃癌。

6.饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热。这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾。

7.饭后立即腹泻，吃一顿泻一次，稍有受凉或饮食不当就发作。也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦。这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大。

肠胃疾病急救措施：

1.急性肠胃炎患者不停地腹泻会造成身体脱水，出现危险，所以也应该及时送诊，用输液来调整电解质。体弱和高龄的人在出现肠胃炎症状时尤其应该注意，要及时就医吃药，因为有时肠胃炎伴随呕吐，吃了药后也会吐，实际药物没起到作用。

2.食物中毒之后，如果食物吃下去的时间在一到两小时内，要立即用手指压咽喉部催吐。如果时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。中毒较重者，要尽快送医院治疗。在治疗过程中，尽量保持病人安静，避免其精神紧张，同时补充足量的淡盐开水。

如何养护胃

保暖

不能吃冷食和对胃部保暖很重要，吃冷的食物对胃不好？胃液比人体的三十七度体温还要高，也就是说，在这样温度的环境中，胃细胞才能工作，灌进一杯冰水或其它冷的食物，胃液的温度一定会骤降。这时，所有的胃细胞只好都瘫在那里，暂时罢工。必须等到身体其他器官的热抽调过来，胃回复该有温度，胃细胞才又会开始工作。

另外，对胃部的保暖还要做到及时添加衣服，夜晚睡觉应盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。另外，胃病患者“秋冻”一定要适度，不要勉强挨冻而冻出病来。

饮食

胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，切忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃黏膜而导致病情恶化。

静养

专家认为，人的情绪、心态与胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而影响了胃病的康复。

运动

肠胃病人要结合自己的体征，进行适度的运动锻炼，以提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

趣闻：胃为什么不会消化掉自己呢？

在正常的条件下，胃不能自己消化自己。但如果胃内产生的胃酸过多，或者受到幽门螺杆菌的感染，损伤了胃壁，胃就会开始消化自己，腐蚀掉胃黏膜，就形成了我们常说的胃溃疡。

我们知道，胃酸是一种腐蚀性很强的酸，其浓度足可以把金属锌溶化掉。既然胃的消化能力这么强，为什么不会消化掉自身呢？

要回答这个问题，还得先从食物的消化谈起。

消化的起点

人们常用“狼吞虎咽”来形容吃东西吃得很香，其实，人们完全不必羡慕任何一种动物吃东西的方式。比如，鳄鱼有像钉子一样的牙齿，坚固有力，但却难以对食物进行充分咀嚼，消化的效率很低。另一个极端是像马、牛一样的食草动物，它们的牙齿形状扁平，使“碾磨”成为咀嚼方式，效率也不高，以致它们不得不把大量的时间都花在咀嚼食物上。

实际上，在所有动物中，人类从食物中获得的能量是最多的，因为人类口中上下相对的臼齿可以使上下牙槽沟完美地咬合，提高咀嚼效率。其次，人类还有一个优势是颌骨，它有一种像杠杆一样的巧妙设计，既省力，又能带动牙齿压碎食物。

当然，口腔的功能可不仅仅是切碎食物，唾液也是消化的重要一环。首先，唾液可以湿润口腔黏膜和食物，使其便于吞咽（如果没有唾液，人就无法咽下干的东西）。当我们进食的时候，由于食物刺激口腔黏膜和舌上感受器，唾液分泌大量增加，使食物溶解并与其充分混合。这样，不仅能够充分刺激味蕾，品出食物的味道，还能够使食物在淀粉酶的作用下，初步消化分解成麦芽糖，有利于胃肠的进一步消化。所以，吃饭时应细嚼慢咽，以充分发挥唾液的功能，同时也能减轻肠胃的负担。

食道和胃

一旦咀嚼过程完成，食物就会经过食道来到胃里面。不过食道并不是直直地下到胃里的。食道与胃部相交成锐角，食物通过后，食道与胃交接处的肌肉就会收缩。这样的“设计”可以避免胃里面的食物和胃酸反流入食管。如果这种锐角交角被改变（例如患食道裂孔疝的患者）、胃酸过多或深夜时过量饮食，胃就可能膨胀，胃液就会漫进食道。由于食道内壁的保护性不及胃部，患者此时就会有“烧心”的感觉，甚至引起食道慢性发炎（即反流性食管炎）。

胃是人体消化食物的主要器官之一，它不仅是人体暂时贮存食物的“仓库”，还具有强大的消化功能。

胃消化食物靠的是胃内的胃酸（即盐酸）和胃蛋白酶。胃酸是一种腐蚀性很强的酸，其浓度足可以把金属锌溶化掉。胃酸具有杀菌作用，食物、饮水中的细菌很难闯过这第一道“酸防线”，大都在胃中“全军覆没”。此外，胃酸还能初步消化蛋白质，使食物中的肉、蛋、奶和谷类、豆类等中的蛋白质发生变性而易被消化。而胃蛋白酶则可以消化分解食物中的蛋白质转化成人体的营养物质——氨基酸。

既然胃的消化能力这么强，为什么不能消化掉自己？这是因为胃的表面存在着一种呈弱碱性的黏液，其黏稠度很大，它覆盖在胃的内表面，能防止盐酸进入伤害胃黏膜。同时，胃黏膜还有“丢卒保车”的本领，它让上皮细胞不停地进行代谢更新，阻止胃蛋白酶吸附在粘膜上，达到保护胃壁的目的。

所以，在正常的条件下，胃不能自己消化自己。但如果胃内产生的胃酸过多，或者受到幽门螺杆菌的感染，损伤了胃壁，胃就会开始消化自己，腐蚀掉胃黏膜，就形成了我们常说的胃溃疡。

趣闻：肠子太长影响排便

一个月才大便两三次，十几年一直如此。一女孩到医院检查后才发现，病因竟是自己的肠子比普通人长了两倍!手术后，她的便秘情况很快有了好转。

奇怪的病害的这位女孩儿吃不好睡不好，吃多了肚子就胀，十天、半个月大便一次后，才稍微舒服点，吃药也没用。因为便秘，无心读书，甚至还动过轻生的念头。小时候两三天不上厕所时，父母就调整饮食，吃点滑肠温和的菜或是多吃水果就好了。但是自从上了高中以后，便秘越来越严重，经常十几天都不能排便一次。

家里人都以为是她学习过于紧张，压力大的缘故，在饮食上，让她多吃那些富含纤维素的蔬菜，但一点效果也没有。于是，开始到药店配药吃，吃点缓泻药，能舒服上几天。但后来，便秘越来越严重，吃泻药也起不了作用了。医生检查后发现她得的不是简单的便秘，建议她做结肠运输功能测定和下消化道造影检查，检查后才知道便秘的原因是她的结肠太长了。

一般情况下，72小时内，身体会将检测物排出体外，而陈依妹体内的检测物经过144小时后仍全部在体内。她患了严重的结肠运输功能缓慢，同时下消化道造影显示她还有结肠过长现象，也是肠蠕动缓慢的主要原因之一。多年便秘是天生的肠子过长引起的，医学上称为结肠冗长症。

很多人会经常把便秘当小病，有的长期服用泻药。经常便秘的人，除了平时饮食上应多喝水和多吃富含粗纤维的蔬菜和水果外，还应该进行正规治疗，做专科检查。