锚定效应在生意场上有很广泛的运用。锚定效应认为，对于顾客来说，他们对一个产品的购买决策，需要觉得这个价格是公平的、划算的。然而，公平与划算是相对的，关键看你如何定位基点。基点定位就像一只锚一样，它定了，评价体系也就定了，公平与划算与否也就有答案了。

有一家湘菜馆的“毛氏红烧肉”定价为38元，饭店老板想将这道菜推出去作为本店的招牌菜，但一直销售平平。

后来，老板想了一个办法。他将定价38元的“毛氏红烧肉”更名为“金牌毛氏秘制文火红烧肉”，价格定在48元。同时，他又稍微改了一下烹饪手法，并在分量上加多，推出一道“至尊毛氏秘制文火红烧肉”，定价为98元，放在菜谱的醒目处。此外，第三种命名为“家常毛氏秘制文火红烧肉”的菜也推出来，每盘售价28元。

不久，这家湘菜馆里点红烧肉的顾客就多了起来。大致测算一下，有60%的顾客点的是48元的。点98元与28元的，基本上各占20%。

红烧肉还是那盘红烧肉，因为有了一个比较，尽管涨价了但反而畅销了起来。其理由何在？还是锚定效应在作祟。顾客在看到定价98元的红烧肉时，对红烧肉的价格锚定了，多数顾客会有如下心理演绎：

98元，这么贵？难道很有用特色？既然很有特色，那么试试？不，还是太贵了……哦，有便宜一点的，48元，合算。还有28元的？这个……家常菜，还是吃48元的吧。

生意场上的锚定效应比比皆是。去服装市场买衣服，售货员张口就是一千多，将价格的锚高高设定。拦腰一砍你就错了，现在流行“扫堂腿”。于是有些不善于讲价的人喜欢去品牌店，品牌店明码标价不讲价，折扣也是明明白白标出来：原价2800元，六折。看似省了不少钱，但岂不知那个“2800”多数时候也是一只锚。礼品书市场就更厉害了，几千上万一套的书，一折可以买到。可其实呢，一折也是几百上千。

那么，作为一个追求理性的经济人，在工作与生活中，除了需要尽量少被他人锚定，也不妨在恰当的时候向别人脑海里沉入一只沉重的“锚”。

曾经有个故事，说的是华盛顿的马被邻居偷了。华盛顿也知道马是被谁偷走的，于是就带着警察来到那个偷他马的邻居的农场，并且找到了自己的马。可是，邻居坚持说马是自家的。华盛顿灵机一动，就用双手将马的眼睛捂住说：“如果这马是你的，你一定知道它的哪只眼睛有问题。”“右眼。”邻居回答。华盛顿把手从右眼移开，马的右眼一点问题没有。“啊，我记错了，是左眼。”邻居纠正道。华盛顿又把左手也移开，马的左眼也没什么毛病。邻居还想为自己申辩，警察却说：“什么也不要说了，这还不能证明这马不是你的吗？”

邻居为什么被识破？是因为华盛顿利用了锚定效应，它给邻居的脑海里扔了一只锚——“马的哪只眼睛有问题”，让其相信“马有一只眼睛有问题”，致使邻居猜完了右眼猜左眼，就是没想到马的眼睛根本没毛病。

锚定效应的应用可以说极其广泛，希望你能举一反三，在今后的工作与生活中“锚定”自己的利益与幸运。