如同印有名画的Denmark牛奶看起来更美味一样，服务业的品质也有因为看起来优质而收获成功的案例。2013年7月开业的“季节餐桌”概念为“使用时令食材的健康餐桌”，它以新的话题成为外食企业中“标杆原理”的对象。

在“季节餐桌”，传递其概念的唯一工具是一张食材照片。照片上，在领域内很有名的农夫抱着亲自采摘的蒜、葱、牛蒡等，他露着明朗的微笑，另外还有食材的特写镜头。而且在这里，还有一个售卖每天农夫采摘的食材的柜台。这会让顾客们对当地生产的食材的卫生情况充满信赖。其实店内使用的食材与柜台里摆放的产品是不同的，但是顾客走进店内，会让他们感觉到店里使用的是时令食材并充满期待。

顾客坐下来后，可以看到桌子上的纸垫上印着的“有趣的食材”的故事，即与生产健康食材的农夫相辅相成的“季节餐桌”的故事。这种提升顾客期待值的概念，让这家餐厅开业后，每天客流量可达到1000，开业300天后的2014年5月，累计客流量达到60万，并且这家店至今一直保持着超高的人气。