在开展栽桑养蚕生产的过程中，会产生许多的中间产物，以前这些中间产物均作为废弃物，或用作堆肥，或用作燃料，未能得到充分利用，造成浪费，十分可惜。

对充分发挥资源的效用，科学家也有“入”与“出”之间关系的许多思考。蚕桑生产治穷致富，也使人们看到了原先不懂的许多道理，在蚕桑生产中，人们对事物的认识也逐步有了进步。真正做到物尽其用，以增加蚕桑收益。我们曾安排过蚕桑综合利用的一些试验，现将一年生桑枝条培育黑木耳试验结果整理如下：

试验材料预示着奇迹

（1）春伐桑园一年生桑枝条。

（2）黑木耳菌种（江西省农业科学院菌种站提供）。

试验方法牵动智慧的心弦

（1）将一年生春伐桑条用饲料粉碎机粉碎，晒干备用。

（2）配料：按桑枝条粉：米糠：白糖：钙镁磷肥：石膏二100∶20∶2∶1∶1的比例配好培养料。将培养料经充分拌匀后，再加入干净的清水拌和，使之不干不湿，以用手抓一把捏紧，在手指之间有水珠出现，但又不滴落为宜。

（3）培养料灭菌：将配制好的培养料用箩或麻袋盛好，放入养蚕消毒蚕具用的蒸汽灶内蒸，温度保持在100℃以上持续时间6～8小时，达到灭菌目的。

（4）菌床的制作：用砖或木板做好一长方形的框框（规格为1.5米×0.6米），内铺垫塑料薄膜，操作时均须用0.1%高锰酸钾溶液喷洒消毒。然后将经过灭菌的培养料倒入已做好的框框内，压紧压平，再进行接种。接种的方法是将瓶内菌种取出放入盆内，用镊子撕成蚕豆状大小，再均匀地撒在已经压平的培养料上，接种后立即用塑料薄膜将其盖严，以防杂菌感染。

（5管理：在常温下（一般在22℃左右），约经1个月左右，菌丝体可长满培养料，使整个培养料呈白色，此时揭去塑料薄膜，进行通风和接触光线，并在7天内每天喷清水3次，以增加湿度，使耳芽迅速转化。以后逐渐加大湿度，增加喷水次数，一般保持相对湿度80%～90%即可。约经45天，耳片便向上直立成熟了。

（6）采收：在黑木耳的整个生育期可采摘4次，从开始采收到结束约需30天，每次采收后停止喷水1天，间隔8～10天。

试验结果再次呈现人的能力

我们于4月13日用桑枝粉40斤，配以其他用料，做成菌床0.9米2，用菌种4瓶。5月17日菌丝体已遍布菌床，第一次采收日期为6月7日，得鲜黑木耳1700克，烘干为85克；第二次采收日期为6月15日，得鲜黑木耳2100克，烘干为110克；第三次采收日期6月26日，得鲜黑木耳1100克，烘干46克；第四次采收日期7月5日，得鲜黑木耳500克，烘干16克。前后采收4次，共得鲜木耳5400克，烘干后得257克。

通过试验说明，用一年生桑枝条粉培育黑木耳技术简单，操作方便，经济效益也很可观。