四川郫筒酒(1 / 1)

随园食单 [清]袁枚 46 字 1个月前

郫筒酒清洌见底,喝到嘴里味道是甜的,不知道的还以为是梨子汁或甘蔗汁。但这种酒需从四川大老远地运过来,想不变味都难。我总共喝过七回,只有杨笠湖刺史用木筏带过来的那次好喝。