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足迹

千层馒头（1 / 1）

随园食单 [清]袁枚 36 字 1个月前

杨参戎家做的馒头白如雪，掰开看时，如有千层。金陵人是做不出这样的馒头的。其精髓扬州人只学到了一半，另外一半被常州人、无锡人学去了。

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