冬瓜(1 / 1)

随园食单 [清]袁枚 28 字 1个月前

冬瓜的用途最广,伴燕窝、鱼肉、鳗、鳝、火腿都可以。扬州定慧庵煮的冬瓜尤其好,不用荤汤,红若血珀。