青菜(1 / 1)

随园食单 [清]袁枚 30 字 3个月前

可选嫩青菜,和笋炒。夏天吃,拌芥末,加点醋,有醒胃之用。青菜加火腿片煮,可以做汤。必须是现摘的青菜才软。