只有清醒的人，才能辨别是非对错；也只有清醒的人，才能品出味道的好坏。伊尹说：“美味的精细与微妙，是语言无法描绘的。”语言尚且不能描绘，岂有喝得醉醺醺的酒徒，懂得品味美食的？你看那些划拳酗酒的人，心思早就不在菜上了，因为任何好菜吃在嘴里，都如嚼木屑。对于他们来说，喝酒才是正事，天塌下来都不管的，“饮食之道”更是被他们踩在了脚下。当然，并不是说一定不能饮酒，只是吃菜的时候就好好吃菜，撤了席你爱怎么喝都行，这样两不相误，岂不更好？