GARDENIA, YLANG YLANG & FRANGIPANI 栀子、依兰依兰与鸡蛋花(1 / 1)

香水圣经 尼尔·查普曼 2122 字 1个月前

初夏的炎热夜晚,栀子花依偎在多汁的深绿色叶子中间,散发出美丽、幽灵般、肉感香味;树影中透出的蘑菇状光环,稍稍遮掩住花的魅力。若说晚香玉是落在皮肤上夕阳的味道,那么栀子花就是月亮;比起太阳般的能量,它月亮般的冷漠有一种隐秘的性感。鸡蛋花,又被称作缅栀子、印度素馨,是老挝国花。8月的一天,湄公河畔,微风中跟随着我们的是梦幻、柔软的鸡蛋花香;黄昏时分,琅勃拉邦全城人都闻到了这种味道。依兰依兰,在菲律宾语中是“花中之花”的意思,另一种典型的热带花卉。它有甜的、香蕉般的韵味,带来一种催情和快感,同时在更深的层面上,可以安抚神经(用它提取的精油对心动过速有显著作用)。

古特尔 小夜曲

Songes by Goutal 2005

如果你只想尝试一种热带花卉,应该选这瓶香水,过去20年来最好的香水之一。它的名字意思是“白日梦”,我第一次尝试是在冲绳,日本的亚热带地区,立刻,我感觉到了天堂。罕见的香水,闻起来像一朵会呼吸的真花。这支香水也许是最让我接近那种感觉的——真实存在于某个未知的热带花开之处,带着一些催眠。美丽的气味,郁郁葱葱,梦幻,充满生命力。

从新鲜的、令人兴奋的香味开始,那是鸡蛋花树叶的味道,还有白花瓣的一点真菌气息,这一切让人想起了活生生的栀子,花香萦绕整个香味。据品牌介绍,这支香水的主题是“珍稀天然原精的迷人三重奏”:依兰依兰原精[很少见,因为通常香水使用的是特级依兰依兰精油(ylang ylang extra),那是另一种不同的蒸馏物]、茉莉原精、香草原精。在这超甘美的主题之上,鸡蛋花、提亚蕾花[103]、熏香、香根草和檀香都以一种可控的方式分层呈现,让人惊叹。花香强烈但清新透气(你能感觉到白花花瓣的海绵质感),逐渐变成柳枝般柔软的香草和麝香。

娇兰 花草水语

Aqua Alegoria by Guerlain

依兰香草 Ylang Vanile 1999

日光百合 Lys Soléia 2012

提洛可淡香精 Terracotta Le Parfum 2014

娇兰美丽神圣的三位一体热带花卉(并非当前在售,但很容易在网上找到)占据着我的夏天衣橱,特别适合用一点儿椰子香来搭配。依兰香草,一种醇厚的、几乎像樱桃味的甜香草,依兰加上奶油康乃馨,仿佛你在沙滩毯上安然入睡。日光百合,海洋清新与阳光气质的依兰依兰、晚香玉、百合和淡淡的香草,就像一个装进瓶子里的假日(它有一个棕榈叶的前调)。提洛可淡香精,它的草裙舞狂欢似乎有点过火,那是热带花朵自然的混合:鸡蛋花、依兰依兰、茉莉、橙花、椰子和麝香香草十分强烈,你会好奇它究竟是如何做到的!有时在阳光明媚的日子里,我直接把这3种香水都用上——感觉像是被500个夏威夷花环淹没。

蓝色和平 依兰之心

卡夏尔 露露

Loulou by Cacharel 1987

《潘多拉魔盒》(Pandora's Box),1929年的默片,影星露易丝·布鲁克斯(Louise Brooks)饰演露露(Lulu),一个贪婪、顽皮的少女,把所有因为她的魅力而倾倒的人引向灾难结局。这个甜美的角色,是卡夏尔这款1987年获得巨大成功的香水背后的灵感。不费吹灰之力的香味:浓重、华丽、没有空气感,由卡尔文·克雷恩**(Obsession by Calvin Klein,)的调香师创造——1980年代的另一支有名的作品,像一个大个头儿的性感小猫女子,或者一位波利尼西亚表亲,带着某种异国情调。在对的女孩儿身上(在我看来她的性格也要足够奇怪),露露纯粹简单,能让你立刻感觉到香味:有趣、不受抑制、欢快性感。

欧梦德·杰尼[104] 提亚蕾花

Tiare by Ormonde Jayne 2009

香水制造者并没有义务以规定的方式使用芳香物质,这点我感同身受——我阳台上的鸡蛋花树每年开出淡黄和粉红色的花,这不禁让我做起了关于赤道的白日梦,而花朵本身平静的乳脂味又暗示着其他可能性。调香师格扎-舍恩(Geza Schoen)深谙其中之意,他将番石榴与依兰依兰都藏进自己的手提箱,一起飞到伦敦,冷却它们,然后搭配鸢尾、香根草、广藿香和非常英式的新鲜小苍兰,结果诞生了一种极其平静、集合的香味,舒适的感觉像一块乡村酒店里新鲜的亚麻布。

圣马利亚修道院 白色赤素馨

Frangipane by Santa Maria Novella 1828

大概是我闻到过最奇特的花香,圣马利亚修道院作为药剂师和香水制造者拥有令人羡慕的地位,可以集中注意力尝试最不寻常的花卉。浓郁、药用、几乎令人不寒而栗的热带花,很难想象僧侣们在检查地窖里那些浸渍着的原料时是怎么想的。他们十分圣洁地把柏油液倒进瓶子里。这里的鸡蛋花有一种近乎反常的神圣和腐败气息的结合,香水呈现出一种温暖又轻快的怪味,好像有关热带花卉的那些原来的东西被掠夺,热带花儿们现在正在一个洞穴里疯狂地练习大提琴(那个洞穴中,肉豆蔻、百里香、秘鲁香脂的气味,覆在番石榴、晚香玉和煤制鸢尾草上)。

这款香水显然很受那些懂行的东京贵公子的欢迎,他们到有着人工采光的“洞穴”去朝圣——位于东京时尚圣地伊势丹8楼的圣马利亚修道院精品店,保证自己有足够的库存。总之这香水是一种奇怪的味道,有着微弱的、几个世纪的回声;又有着奇特的朴素:仿若大教堂中可以感知到的孤独。

塔希提 提亚蕾之水

Eau de Tiare by Reva De Tahiti 2008

一些热带花卉是从源头购买的。在夏威夷和塔希提岛等地,花卉非常丰富。塔希提呈现了一首蒸馏提亚蕾花幻想曲,但似乎它们是在蓝海的精华中被冲洗过:实现了一种新鲜、接近臭氧的效果,足以使花焕发生机,但又不至于让它闻起来过于海洋。更甚的是,药物性的香调被放到了最前面——实际上我非常享受这点:你几乎可以称它为罪恶提亚蕾——这里的提亚蕾花就相当于芦丹氏罪恶晚香玉(Tubéreuse criminele by Serge Lutens)中带着薄荷脑气味的晚香玉。

古驰 狂爱

Rush by Gucci 1999

栀子花是这个1990年代经典作品的前奏和后调,它像是那朵被人从幽暗的月牙篱笆后面,猛地抽出来的一朵花,然后令人不安地,被带进了21世纪的都市购物中心。在那里,青少年们昂首阔步,嚼着口香糖,卷着头发,享受着这种贱贱的、友好的香水营造出的轻松氛围。狂爱,一款有4个主要特征的主流香水:清新的叶绿,带有一丝芫荽的味道;乳糖杏仁,有点白巧克力的味道;一种可以持续一整天的麝香广藿香;以及在此之上,全息效果的花香,性感的现代栀子花、保加利亚玫瑰和一丝香草。

卡伊[105] 栀子花

Kai by Kai 1999

卡伊是香水中的栀子花名人——热带淡雅花卉,沙滩感的干净清新,带着来自光洁厨房的美好回忆(适合穿着一身白色拍照),被很多美国名人使用,从薇诺娜·赖德(Winona Ryder)、玛丽亚·凯莉(Mariah Carey)、奥普拉·温弗瑞(Oprah Winfrey)到鲍勃·迪伦(Bob Dylan)、亚瑟小子(Usher)甚至枪炮玫瑰(Guns N'Roses)的主音吉他手Slash。这支香水陪着你奔赴加州社交圈检验知名度。梦幻般轻盈,边缘略带绿调。伴随着这款香水与香味出现的是大量辅助产品,从蜡烛和床单喷雾剂,到身体霜和沐浴凝胶——栀子演绎的终极生活方式。

雅诗兰黛 私家珍藏晚香玉栀子花

Private Colection Tuberose Gardenia by Estée Lauder 2007

美国人出名地喜爱栀子花和晚香玉[这就是为什么伊丽莎白·雅顿白色香肩(White Shoulders by Elizabeth Arden),浪漫的白花复合花香调香水,主打栀子花,过去10年在美国大受欢迎,却没能在英国引起任何涟漪]。自从令人愉悦的麝香开始流行,人们的口味已经改变了,白花们被分离、被修改,继续保持花香的光彩,同时减少了花卉中真菌引起的气味。雅诗兰黛的这一支晚香玉栀子花是这一流派的顶峰之作。非常光滑、专业的白花香味,上面有一层清脆的橙花油前调:晚香玉和栀子花灿烂的白色花瓣序曲,用一种十分加州的方式演绎,接着,过渡到一个稍黑暗和木质的怀旧元素中,令人想起私家珍藏的老年份版本。它好极了,如果可以再保守一点的话。

伊丽莎白·泰勒 栀子花

Gardenia by Elizabeth Taylor 2003

伊丽莎白·泰勒(Elizabeth Taylor)是最早推出“名人香水”的女演员;她的香水就像能人潮汹涌的圣诞集市,第一款是以经久不衰的乙醛花香调形式出现的意外之作,白钻(White Diamonds,1991),它相当不错——浓郁,蓬松的毛衣式香水,可能适合佛罗里达退休老人,有某种猫咪般的魅力。泰勒的栀子花是一种桃子气息的兰花香味,清新的绿调贯穿其中,我惊讶地发现自己喜欢在穿黑色西装工作时用它[它让我想象,站在黑板前(别忘了我是老师),我的眼睛慢慢变成紫色。很有趣]。我很享受它简单、如抛光过的白花香。

香奈儿 栀子花

Gardénia by Chanel 1925

香奈儿珍藏系列栀子花,常因为闻起来不像栀子花而受到批评。从这点来看,我能理解这些批评者,但当我闻到它的时候,我爱上了它,主要因为它让我如此生动地想起了我的初恋:小学时,每天上课坐在我旁边的那个女朋友,有一个闻起来很香的雪松木铅笔盒。在我的脑海里,这和她完全融为一体,对我来说这股刺鼻的木香毫无疑问是丽贝卡本人。我至今记得那个铅笔盒发黄的内部构造,当我坐在教室里感到里无聊时,会用鼻子深深吸它那股强烈的、几乎发酸的气味。我被迷住了,对于一个6岁的男孩来说真的很奇特。

这支香水中,辛辣的栀子花与其他花混合在一起——晚香玉、橙花、茉莉,一个非常别致的创造;如果不加以纯净和清新化,它的气味可能会过于强烈——带有丁香、鼠尾草和甜椒的辛辣,覆在微妙的、木质的雪松尾调之上。对我来说,其实后面这些香味才是这支香水的关键,它最终呈现的效果可能不像鲜活的栀子花,但很可爱:晶莹剔透,宛如9月份,放在一个崭新铅笔盒上的新鲜采摘的花。