经济大萧条时期，日本的许多实力较弱小企业纷纷破产，关门大吉。有一家酱菜店也受到了很大的冲击，经营惨淡，举步维艰。但老板不甘心从此倒闭，可怎样才能从购买力降低而且日益挑剔的顾客中吸引更多的人呢？
经过一番苦思冥想，他想到一个巧妙的方法，老板命人去苹果园预先订购一批苹果，在成熟以前用标签纸贴在苹果上，当苹果完全变红之后，揭下标签纸，苹果上就留下了一片空白。老板就在这苹果身上做起了文章。
当周围几家酱菜店终于无力支撑倒闭之后，这家酱菜店的酱菜销量却大增，顾客盈门，而且还扩大了生产。这一切令同行们惊讶极了。原来，这家酱菜店老板从客户名录中挑选出大约300名订货数量较大的客户，把他们的名字用油性水笔写在透明的标签纸上，请人一一贴在苹果的空白处，然后随货送给客户。
结果几乎所有的客户都对这种苹果感到惊讶并为老板的良苦用心而感动，客户们认为商店真正把他们奉为上帝并且放在了心间。送给每个客户一两个本地产的苹果，实际上花不了多少钱。但客户接到这份礼物都十分感激，其效果不亚于又送了一箱酱菜，因为这一两个颇富人情味的苹果，使客户记住了这家酱菜店。每当水果上市的时候，差不多就是他们同酱菜店订货的时候。
苹果虽小，但它却代表了一种深情厚意，并让客户为之感动，继而全力支持这家酱菜店，这位老板的智慧让人不得不叹服。送礼送的其实是人情、是心意，求人办事时，礼品送得好，事情就好办，送得不好，就会惹人烦。所以送礼这门学问，我们一定要好好钻研。
说起送礼，里面的学问有很多，首先是选准送礼对象，有人说，这很简单啊，谁能为我办事，我就给谁送，实际上事情远没有那么简单。
在日常社会生活中选错了送礼对象的人不在少数，比如说把礼物送过去了，事情却没有办成。因为对方并非是起关键作用的人物，所以即便送了礼，也是徒劳无益的。
送礼送给关键人物，不能送A一点又送B一点，C也收到一点，结果礼物分割零散了，分量显得很轻，这样一来可能起不到利益驱动的作用，更麻烦的是，送的对象多了，难免人多嘴杂，天机泄漏，对要办之事有百害而无一益。
因此，在送礼之前，一定要查问好谁对这件事有裁决权，起主导作用。谁是办事的关键人物就把礼物送给谁。礼物送到点子上，要办的事情可能也就迎刃而解了。相反，如果把礼物送给了次要人物，可能就收不到相应的效果。
其次礼品要选好，注意投其所好。送礼之前要根据送礼对象的日常生活偏好分析他到底喜欢什么礼物。比方说，有的喜欢喝酒，有的爱好吸烟，还有的很高雅，他们对古董、字画、玉器感兴趣，真是人心方圆，各行千秋。对方爱好什么，就给他送什么。要知道，只有给对方送上了他十分喜欢的礼物，他才会怦然心动的。对方只要怦然心动，就会拿出看家本领为你分忧，帮你办事。
第三是礼品的“分量”问题。一般讲，礼品太轻，很容易让人误解为瞧不起他，尤其是对上级领导更是如此，而且如果礼太轻而想求别人办的事难度较大，成功的可能几乎为零。但是，礼品太贵重，又会使接受礼品的人有受贿之嫌。除了某些爱占便宜又胆子特大的人之外，一般人就很可能婉言谢绝；即使当时收下，日后也必定设法还礼，这样岂不是强迫人家消费吗？如果对方拒收，你又等于白花钱，便会生出许多烦恼，就像平常人说的：“花钱找罪受”，事也没办成。因此，以对方能够愉快接受为尺度，礼物大小一定要恰到好处，既要达到求人办事的目的，又要不得浪费，以免得不偿失。争取做到少花钱、多办事、多花钱，办好事。
最后我们还要注意以什么名义用什么方法送礼。俗话说：“名不正则言不顺。”中国的节日很多，可以借节日送礼，例如元旦、春节、清明节、中秋节、重阳节，还有外国的圣诞节。我们也可以借生日、喜日，对于中国人来说，除了节日，生日和婚嫁日也是非常重要的日子。这种时机也不错，当然这里的生日和婚嫁日不一定是被求者本人的，他的父母子女也可以利用。还有领导生病的时机也应该利用，送礼在病中完成既光明正大无行贿之嫌，又能送寒送暖，更能打动对方，事情自然变得容易多了。
下面举出送礼的一些说法，供大家参考一下。
说法一：把送礼的原因推到自己的老婆身上。
比方说：“您看，我也说，找您办事用不着拿什么东西。而我老婆却说啥也不干，非让我拿着不可。既然拿来了，就先搁这儿吧，要不然，我老婆非得埋怨我不会办事，回到家也交不了差。”
说法二：把送礼的原因推到对方的孩子身上。
比方说：“东西是给孩子买的，你可别拦着。别说是来找你办事，就是随便来串门儿还不一样应该给孩子买点东西吗？”
说法三：把送礼的原因推到对方老人身上。
比方说：“你别跟我客气，这东西是给老爷子买的——老爷子身体最近还行吧？你方便时把东西给老爷子拎过去得了，我就不再过去打搅他了。”
说法四：把送礼的原因推到托办事的朋友身上。
比方说：“这东西是我朋友给你买的，也没花我的钱，咱把事给他办了，就啥都有了，不用太跟他客气。”
说法五：把送礼的原因推到对方可能存在的损失上。
比方说：“这么麻烦您就够不好意思了，难道还能让您搭钱破费？这钱您先拿着，必要时替我打点打点——不够用时我再拿。”
除了这些以外，还有很多有人情味的说法，这就要靠你在生活中慢慢去开发。
送礼是一种独特的社会形态，尤其是在现代社会里，万事都离不开一个“礼”字，“礼”既是人际关系的润滑剂，又是求人办事的灵丹妙药，只要你礼品送得到位，事情自然就好办了。