第212章 锅(1)(1 / 1)

“那我可拭目以待。”燕小凰倚靠墙壁,凝视着顾艳的动作。

顾燕嗅闻着空气中弥漫的香甜汤汁,倔强的小脸上满是不服输德韧性,拍了拍手掌上的湿润。胸有成竹的取代燕小凰的位置,拿起她放下来的擀面杖,有模有样的模仿着。

燕小凰叹了口气。敲敲打打的钝响不绝于耳,铜盆摔落在地面无数次,连她弯腰捡盆的次数都不下十次。值得她感叹的是,顾燕虽然是磕磕绊绊,可面上可半点不示弱,锐利的目光一直紧紧的瞪着面前的鸡肉。只是下锅的时候性急,“扑通”一声丢入锅中,激起水涡,手背被汤汁热气灼伤也就一抖。她看着顾燕扭过头望着她一眼,见她还在凝视,又忍着泪花倔强的又重新继续熬制。

倒是个能吃的了苦头的姑娘,还有一股倔强,这倔强要是好好利用,能转化为迅速成长的纽带,但也容易被锋芒刺痛。

她需要做的是将这枚璞玉精心雕琢,让这泼辣的顾燕能独当一面,她也就能彻底放心这家店铺交给燕景铄来管理了。

但现在,顾燕还离独当一面远得很呢!

燕小凰面无表情看着顾燕气势汹汹的像是要打仗,缓缓摇了摇头,沉吟不语。

顾燕粗鲁把的碾压而出碎沫一鼓作气丢到沸水里,很快汤汁变得更加鲜香,可是锅壁四周漂浮着骨头碎屑。

燕小凰见顾燕茫然不知所措,用笊篱捞了几下,却因为太过于细碎无法被成功捞出。她上前解释道:“这骨头碎沫一定要撇干净,否则下了锅与食料混合在一起,客人不小心咬到可就糟糕了。”

她用着白纱布小心翼翼的将碎沫取出来,抬起头看着正拿着白纱布模仿自己动作的顾燕。“你过来做一次,我看一看。”

“好!”顾燕用着同样的方法,很轻松的就将水面上的浮沫清理干净。

看来还不错,聪明伶俐,很轻松就能做出来,要是把准备食料的工作交给顾燕,她也就能安心了。这样子有了顾燕,她的工作也能轻松一些,就有闲暇时间去琢磨些别的事情。

“你刀功如何?”燕小凰从铜盆里取出来两块还未剔骨的鸡胸肉,重重的摔在菜板上,手指用力的按压着滑溜溜的鸡肉里骨头的位置。

顾燕极有底气的昂首笑道:“自认为不逊于门口杀猪的刀法。”

“你经常做菜?”燕小凰没想到顾燕深藏不露,无意间竟被自己发掘到一个大厨。“你把这里的骨头先剔出来,剔出来的骨头是用来熬汤,明日你做的时候先做水,等水沸腾了你的骨头也剔出来。”

正当她欣喜,唇角漾着春意的弧度,却听到顾燕悠悠的说道:“从不下厨。”

她表情僵住,呆滞的睫毛轻颤,手指握着发丝间的玉簪往里插深。“啊?”

“但我砍过人,所以觉得刀法应该还不错。至于能不能像你那样写的均匀,这我可不知道,被我砍伤的人也没有告诉我。”顾燕皱了皱眉,把袖子又往上挽几圈,接过燕小凰手中的菜刀,十分有架势的把刀尖插在菜板上,不倒直直立着。

她看着顾燕挽着袖子,气势汹汹像要砍人,再加上那突如其来的巨响,吓得燕小凰反射性的朝后退了几步,生怕顾燕一个不小心把菜刀没拿稳,丢到她的脸上。要是刀法精妙直接将她砍死还好,若是砍不死,缺个胳膊少条腿的,那可怎么办!