枇杷(pí pa)(1 / 1)

吃枇杷究竟能不能止咳?

长得像杧果的枇杷,居然跟山楂是一家子?

初夏游张园

〔宋〕戴复古

乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半阴晴。

东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。

听我讲诗词

这首诗写江南初夏游园的情景,生活气息浓郁。小鸭听我讲诗词子在池塘中嬉戏,一会儿游向深水,一会儿游向浅水。梅子成熟的季节,天气时晴时雨,正是好时候!邀请三五好友饮酒游园,游了东园又游西园时,有人已经醉了。枇杷树上挂满了金色的果子,正好摘下来品尝。

水果有历史

中国人栽培枇杷的历史也非常悠久。司马迁在《史记》中就引用了《上林赋》中的句子“于是乎卢橘夏熟,黄甘橙楱(còu),枇杷橪(rǎn)柿……”,说明中国人在汉朝时就已经栽培和选育枇杷了。1975年,在湖北江陵的一次考古发掘中,考古人员在距今2100多年的汉代古墓里找到了与红枣、桃和杏混装在一起的枇杷。到了唐宋时期,枇杷的种植已经扩散到了整个长江流域,枇杷也成了宫廷中重要的时令贡果。

为什么从来没有见过枇杷开花?

枇杷当然要开花,只不过它们的花朵实在是太小了,花朵直径不超过20毫米,颜色又淡,并且开花的时间是秋末冬初,所以通常不被人们注意。

枇杷长着白色或淡黄色的小花,每一朵小花有5片花瓣,5~10朵组成一束。你觉得枇杷长得像琵琶吗?

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不同的枇杷

红肉类的枇杷

果肉是橙红色或橙黄色,如大红袍枇杷、洛阳青枇杷等。

白肉类的枇杷

果肉是乳白色或淡黄色,如软条白沙、白梨、白玉等。

白玉枇杷

白玉枇杷甜度高,汁水丰富,是大家追捧的品种。

吃枇杷能止咳吗?

枇杷的名头响亮大概和止咳糖浆有关系。谁敢保证自己从来都不会喝枇杷止咳糖浆或枇杷止咳冲剂之类的产品呢?注意,枇杷止咳糖浆里面的有效成分是麻黄碱,有止咳平喘的作用;并且药方里用的是枇杷叶,而不是枇杷果。

枇杷只是美味的水果,别对它要求那么多。因为水分充足,吃枇杷对缓解咽喉部位的不适还是有帮助的。但如果病症严重,一定要寻求医生的帮助。

枇杷、山楂是一家

枇杷是蔷薇科的水果,不过这果子长得是不是像杧果?凡事不能只看外表,我们把枇杷果咬开就会发现,枇杷存放种子的地方分成了5个房间(子房5室),这点与山楂的构造非常相似。并且,枇杷的花朵更像是一朵缩小版的蔷薇花,和杧果的花并不像。这也是枇杷和山楂同属一家的身份标志。

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自制枇杷膏