【专家支招】

过多吃鸡蛋会增加消化道负担，使体内蛋白质含量过高，在肠道中异常分解，产生大量的氨，引起血氨升高，同时加重肾负担，引起蛋白质中毒综合症，发生腹部胀闷、四肢无力等不适。

营养专家认为，1岁至1岁半的宝宝最好只吃蛋黄，每天不能超过1个；1岁半至2岁的宝贝隔日吃1个整鸡蛋，待2岁以后才可每天吃1个整鸡蛋。鸡蛋中无论是蛋黄还是蛋清，富含优质蛋白是众所周知的，特别适合给正在迅速生长发育的宝贝吃。因此，很多爷爷奶奶给宝宝大量吃鸡蛋，觉得吃得越多越好。

另外，过多吃鸡蛋会增加消化道负担，使体内蛋白质含量过高，在肠道中异常分解，产生大量的氨，引起血氨升高，同时加重肾负担，引起蛋白质中毒综合症，发生腹部胀闷、四肢无力等不适。

【温馨提示】

研究表明，鸡蛋并不是吃得越多越好。以6个月前的宝宝为例，他们的消化系统还未发育成熟，肠壁的通透性较高，可使鸡蛋中的白蛋白经过肠壁直接进入到血液中，刺激体内产生抗体，引发湿疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎等不良反应。而且，宝宝的胃肠道消化酶分泌还较少，一个周岁左右的宝宝每天吃3颗鸡蛋就不容易消化了。

【常犯错误】

认为多吃蛋黄可补血。蛋黄中的含铁量虽不低，但由于蛋黄中的铁与磷酸盐结合后，使吸收率大大降低，所以吃蛋黄既不能预防，又不能治疗缺铁性贫血。

鸡蛋富有宝宝生长发育最需要的高蛋白，因此吃得越多越好。鸡蛋中无论是蛋黄还是蛋清富含优质蛋白，特别适合给正在迅速生长发育的宝宝，因此给宝宝吃得越多越好。