农产品销售要取得高效，必须有新亮点。这项工作虽然有难度，但要努力追求。

把商品变成艺术品

大家都知道，任何商品一旦提高到“艺术品”的地位，就会身价倍增。这种摇身一变，并不是牵强附会，而是应当有根有据。因为许多农产品本身就是“艺术品”，两者之间有着必然联系。这里以食用草莓成为盆景来加以说明。

草莓如果当作食品销售，是按照“斤”来卖的；而一旦成为艺术品，成交价格马上就会翻番。

浙江省嵊州市农民叶乃方，是个草莓种植专业户。与众不同的是，面对草莓供大于求、价格逐渐走下坡路趋势，叶乃方不拿草莓当水果看，而是把它加工成盆景草莓，不但好吃，而且好看。草莓不在其他场合销售，而是拿到花市上去卖。在出售草莓的同时，给顾客赠送若干肥料以及保养手册。

在种植草莓时，他别出心裁地直接将草莓栽在花盆中。这样，花果期长达六七个月的草莓，就自然而然成了观赏和食用功能俱备的盆景。由于这种做法并不多见，所以这种草莓在市场上很受欢迎，价格当然也就不可同日而语了。

由此可见，本来很寻常的农产品，只要善于揣摩消费者购物心理，调整自己的固有思维和种植习惯，翻出花样经来，就能找到销售亮点。

类似这样的例子还有很多，如本书前面介绍过的在苹果上用不干胶纸贴字，成熟后的苹果上会留有“福”、“禄”、“寿”、“喜”等吉祥字语或图案；给西瓜套上方形玻璃柜，可以生产出“方形西瓜”；将一无用处的柿叶，加工成身价陡增的“柿叶茶”……如此等等，稍微动动脑筋，就会提高农副产品的附加值，在市场销售中出奇制胜。

发挥自己的聪明才智

销售是一项很具有挑战性的工作，它需要销售者充分发挥自己的聪明才智，不断提高销售艺术。这方面工作做得好，必定会挖掘销售新亮点，大幅度提高销售效益。

河南省渑池县农民张来方，过去也和其他农民一样靠天吃饭，一年忙到头也赚不了几个钱。1998年，当地的山里刚刚办起煤矿和铝矿，他看到那些工人吃的蔬菜都要到几十公里外的城里去采购，于是马上改变了过去一贯种植小麦、玉米等粮食作物的做法，率先在村里搞起了蔬菜种植，专门为矿区供应蔬菜。由于服务周到、经营得法，当年他就净赚七八千元，在当地先富了起来。

很快，村里其他人也开始大面积种植蔬菜了。这时候，爱动脑筋的张来方，马上转行种起了中药。他到处拜师、广交朋友、虚心学习，最终确定小面积试种柴胡、丹参、黄芩等10多种常用中草药。由于在种植时就考虑到了销路问题，当年他种植的第一批药材很快销售一空，第二年正式开始了大面积种植。就这样，他专门做起了中药材生意。

为了帮助大家共同致富，从2002年开始，只读到初中一年级的他将自己多年的经验记录下来，编成了一本《种地笔记》，在当地农民中广为流传。